Сладкие помидоры дольками на зиму без стерилизации
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Блины без яиц: рецепт, который спасет, когда под рукой всего несколько ингредиентов. Вкусный салат из помидоров и лука на зиму станет палочкой-выручалочкой в холодное время года, когда так хочется подать что-нибудь сочное к мясу или к рыбе, с кашей или макаронами, с картофельным пюре. Заготавливаем помидоры половинками с луком и чесноком на зиму.
Лук очистите, нарежьте крупными кольцами. Чеснок отшелушите, оставьте в целом виде или разрежьте пополам. Заранее простерилизуйте тару для хранения. Это можно сделать любым удобным для вас способом — кипячение, стерилизация паром, в духовке или СВЧ-печи.
Крышки прокипятите в воде 5 минут. Банки и крышки обязательно полностью высушите. Помидоры выложите в банки чередуя с кружочками лука. Томаты необходимо выкладывать срезом вниз.
Также в банку выложите чеснок. Параллельно приготовьте маринад. Воду вскипятите в кастрюле, добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кипятите 3 минуты. В конце влейте уксус и растительное масло, снимите с огня. Горячим маринадом залейте овощи в банках. Дайте выйти пару и пузырькам воздуха. Сразу закрутите банку винтовыми крышками, переверните на бок, проверяя на герметичность. Если маринад просачивается, жидкость следует слить в кастрюлю, заново прокипятить и вернуть в банку, повторить процесс закатки.
Во время остывания укатывать банки не нужно, иначе помидоры станут очень мягкими. Примерно через сутки заготовку можно отправить на полку кладовой до зимы. Удачных заготовок! Рекомендуем рецепты: Запеканка из стручковой фасоли Смузи из пророщенного маша Вареники с картофелем и луком Икра из цукини на зиму Морковь в фольге.
Помидоры половинками без уксуса на зиму Помидоры без стерилизации Помидоры половинками с маслом Помидоры половинками на зиму Сладкие маринованные помидоры дольками Помидоры "Пальчики оближешь" без стерилизации Помидоры в желатине без стерилизации Сладкие помидоры в литровой банке на зиму Резанные помидоры с маслом на зиму Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса Очищенные помидоры на зиму Сладкие помидоры без стерилизации.
Наполняем банки томатами до середины. Заполняем банки кипятком, закрывая их стерильными крышками держим в кипящей воде 3 минуты. Оставляем на 15 минут.
Кипяток не выливаем. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем сахар и соль, доводим до кипения. В конце добавляем уксус и выключаем. Плотно закручиваем банки, переворачиваем и проверяем на герметичность.
Укутываем на один или два дня теплым покрывалом чтобы они остывали медленно и хорошо пропитывались в перевернутом положении. Зимой радуемся аппетитным томатам ломтиками.
Кстати, они хорошо хранятся и в комнатных условиях, а маринад просто незабываемый! Желаю вам удачных заготовок. Имя обязательное. E-Mail обязательное. Подписаться на уведомления о новых комментариях.
Стабильный результат, ведь эти грибы стоят при любой температуре, даже без погреба, а кладовке в квартире.
Белые грибы можно и жарить, и сушить, и замораживать на зиму. Но классика любого застолья - маринованные белые грибы. Рецепт малосольных огурчиков в вашу копилку. Огурцы по этому рецепту так и останутся малосольными. Согласитесь, малосольными огурчиками можно удивить в зимний день, так как по этому рецепту они хорошо хранятся!
Как закатать на зиму вкуснейшие маринованные огурцы? Каждая хозяйка имеет свой рецепт заготовки огурцов на зиму, но есть и те кто только начинает постигать эту науку. Этот маринованный чеснок в кисло-сладком маринаде не хранится при комнатной температуре, я храню его в холодильнике. Это очень и очень вкусно! Поделюсь с вами этим вкуснейшим рецептом. Маринованный халапеньо - это классическая в меру острая закуска к мясу, рыбе, очень вкусно его кушать с чёрным хлебом и с борщом.
Стоит этот перец без холодильника, а благодаря удобной нарезке его можно применять даже для бургеров или бутербродов. Абрикосовый джем получится в меру сладкий, очень ароматный и солнечный.
Предлагаем Вам приготовить его по нашему несложному рецепту. Если у тебя в этом году большой урожай помидоров, а ты не знаешь, что с ними делать — расскажем тебе три рецепта помидоров дольками на зиму. Консервированные помидоры дольками — это идеальная заготовка на зиму. Закрытые помидоры, порезанные на частицы, не только хорошо смакуют с другими блюдами, но могут стать салатом в зимнюю пору.
Этот рецепт является классическим, ведь помидоры дольками с луком легкие в приготовлении и очень вкусные. Сладкие консервированные помидоры в масле — вкусная закуска к столу. Как приготовить помидоры дольками в масле — рассказываем дальше. Также идеальной закуской на зимнем застолье будут консервированные кабачки.
Как приготовить консервированные кабачки на зиму, мы рассказывали раньше. Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.
