Баклажаны по корейски без стерилизации,
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: receptykulinarov. Детские рецепты Нарезанные баклажаны отжать и обжарить с добавлением небольшого количества растительного масла на протяжении 10 минут, а затем добавить томатную пасту и протушить еще несколько минут. У моей подруги эта заготовка хранилась в кладовке, но многие утверждают, что хранить нужно в прохладном месте.
Нужно было лук пока не добавлять. Салат получился просто класс!!! Света, готовьте в удовольствие! Баклажаны нужно обязательно промыть от соли перед обжаркой! Почему это не указали???!!! Салат получился ужасно пересоленый! Столько трудов и все насмарку!!!!!
Нравится Кориандр обязательно добавить? Обычный уксус можна добавить? Заранее спасибо!
Гуля , кориандр неотъемлемая часть этой закуски - можете не добавлять, но за результат я не ручаюсь. Эльвира, да, к сожалению я тоже не промыла баклажаны, салат получился пересоленный, очень жалко. Уксус добавляется в пятом шаге.
Там указано добавить к овощам все специи. Спасибо за рецепт,на самом деле оболденно вкусно!!!!!!! Эта закуска теперь мой фаворит на столе.
Татьяна Новичок. Татьяна извините, только сейчас увидела что пропущено в ингредиентах.
Перца тоже нужно г. Анжелика, рецепт очень хороший. Кто делает заготовки тот понимает что в плане приправ соли уксуса каждая хозяйка может отрегулировать по своему. Valentina Новичок. Анжелочка, как у тебя всё вкусненько и аппетитно!!! Лик, вот такие аппетитные заготовочки мне очень нравятся, но так лень, в такую жару, с ними возиться. Приезжай ко мне, я куплю все продукты. Нравится 2. Свет, ну с ними не так уж много возни, нарезка главное. А мне хочется иногда таких заготовочек.
Приезжай в гости пробу снимать! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4.
Также соломкой нарезать болгарский перец, сложить его в миску. Морковь натереть на корейской тёрке, лук нарезать соломкой. Наполнить банки салатом до верха, прикрыть прокипячёнными крышками. Заготовки из баклажанов Подборка рецептов Фаршированные баклажаны на зиму Баклажаны как грибы маринованные Салат Пятерочка на зиму с баклажанами Баклажаны соленые на зиму Салат из баклажанов на зиму Подборка рецептов Салат из баклажанов на зиму Овощное соте на зиму Баклажаны в томатно-перечном соусе на зиму Салат «Манжо» из баклажанов на зиму Острые баклажаны на зиму Подборка рецептов Салат из баклажанов «Вкуснотища» Острая закуска из баклажанов на зиму Острые баклажаны на зиму без стерилизации Закуска из баклажанов на зиму «Огонёк» Маринованные баклажаны на зиму Подборка рецептов Баклажаны «Огонёк» на зиму без жарки Баклажаны с морковью на зиму Острый салат из баклажанов на зиму Баклажаны острые жареные на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 45 Добавить комментарий Юлия Получился чересчур солёным, хотя промывала баклажаны перед жаркой. Нравится 1 ответить Аля Про вкус не могу сказать, думаю вкусно, но баночки очень стильные Нравится 0 ответить Снежана Отвал мозга!!! Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Елена Спасибо попробую Нравится 0 ответить Елена Сделала этот салат, а у меня в нём мало сока, что делать Нравится 4 ответить Анжелика Автор рецепта Елена, банки нужно наполнять плотно, во время стерилизации овощи выделят сок.
Нравится 0 ответить Виктория Спасибо за рецепт! Очень вкусный салат получился.
Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Виктория , очень рада, что вам понравился салат! Нравится 0 ответить Марина Скажите,этот салат без стерилизации?
Или все-таки нужно стерилизовать? Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Марина , в рецепте ведь написано, что нужно стерилизовать Нравится 0 ответить София Идеальное сочетание соли и сахара. Нужно было лук пока не добавлять Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта София, очень жаль, лучше конечно не откладывать. Нравится 0 ответить валентина а кожуру от баклажанов не надо очищать??
Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта валентина, нет, не нужно. Нравится 0 ответить Танюша Салат получился просто класс!!!
Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Танюша, очень рада! Нравится 0 ответить Рузалия Очень даже ничего получилось! Нравится 0 ответить Света Горячие баклажаны добавлять в сырые овощи или нужно их тушить?
Нравится 0 ответить Анна Мне кажется сахара много,будет сладким. Нравится 0 ответить Эльвира Баклажаны нужно обязательно промыть от соли перед обжаркой! Нравится 13 ответить Гуля Здравствуйте! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Гуля , кориандр неотъемлемая часть этой закуски - можете не добавлять, но за результат я не ручаюсь. Нравится 0 ответить Эльвира Эльвира, да, к сожалению я тоже не промыла баклажаны, салат получился пересоленный, очень жалко Нравится 0 ответить Бэла Очень красивый и вкусный салатик.
А главное быстрый! Нравится 0 ответить наталия Когда добавлять уксус? Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Вместе со всеми специями Нравится 0 ответить Ольга Простите, я не могу найти, когда добавляется уксус. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Уксус добавляется в пятом шаге.
Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Очень рада! На здоровье! Нравится 0 ответить Татьяна Новичок Анжелика, а сколько нужно добавлять болгарского перца?
Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Татьяна извините, только сейчас увидела что пропущено в ингредиентах. Нравится 0 ответить Елена Анжелика, рецепт очень хороший. Нравится 3 ответить Valentina Новичок Спасибо за рецепт! Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта На здоровье! Нравится 0 ответить Rencha1 Анжелочка, как у тебя всё вкусненько и аппетитно!!!
Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Спасибо Ренатушка! Нравится 0 ответить Svetlaya Лик, вот такие аппетитные заготовочки мне очень нравятся, но так лень, в такую жару, с ними возиться. Приезжай ко мне, я куплю все продукты Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Свет, ну с ними не так уж много возни, нарезка главное.
Нравится 0 ответить татьянао огромное спасибо за вкусный Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта На здоровье! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Разогрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло.
Обжарьте репчатый лук до прозрачности. Добавьте морковь, готовьте еще минут. Затем добавьте болгарский перец и обжаривайте все вместе 5 минут. Слейте воду с баклажанов, откиньте на сито и отожмите от лишней жидкости. Переложите в кастрюлю. Добавьте соль, сахар и все специи. Влейте горячую воду. Аккуратно перемешайте и накройте крышкой. Доведите до кипения.
Тушите минут на небольшом огне. После добавьте мелко порезанный чеснок. Тушите еще 5 минут. В конце влейте уксус и готовьте еще минуты.
Разложите горячую закуску по чистым стерилизованным банкам. Герметично закрутите крышками. Переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания. После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации готовы.
Зимняя консервация помидоров половинками, которая мгновенно исчезает со стола.
