Жареная картошка с кабачками, Жареная картошка с кабачками - рецепт с фото пошагово
Скачайте мобильное приложение FOOD. Закуски Вроде бы и блюдо простое, но как-же всё красиво и аппетитно! Я приготовил а.
Жареная картошка с кабачками — блюдо универсальное в том смысле, что может использоваться и как гарнир, и как самодостаточное второе. В принципе, предлагаемый рецепт можно усугубить, а картошку с кабачками, обжарив, потом протушить, долив воды. Получится менее калорийно, советуют авторы рецепта со Но все-таки вкус жареной картошки — что-то совершенно другое, и мы останавливаемся именно на этом. Приступая к жареной картошке с кабачками, первым делом разбираемся с кабачками.
Тщательно их моем, высушиваем. Если крупные — режем на круглые дольки и потом на четвертинки, если кабачки мелкие — режем полукружьями. Очищенные картофель нарезаем средними брусками.
Картофель очистите, помойте и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду с картофелем.
Накройте сковородку крышкой и жарьте картофель с луком на среднем огне, помешивая, в течение минут. Один небольшой кабачок помойте, очистите.
Молодой можно не чистить. Нарежьте такой же соломкой, как картофель. Отправьте в сковороду.
Посолите овощи по вкусу и накройте крышкой. Жарьте до полной готовности еще минут. Затем добавьте измельченный чеснок. В конце вбейте яйца, перемешайте и жарьте под крышкой еще минуты, до готовности яиц. Картофель с кабачком и яйцами готов. Подавайте в горячем виде.
Рекомендуем рецепты: Жаркое из косули Сливочная паста Картофель в мундире в мультиварке Соевый фарш в домашних условиях Финский салат "Росоли". Драники вариант для ленивых Картофель с тушенкой Овощи на гриле в духовке Жареная картошка с зеленью Жареный картофель с чесноком Жареные кабачки с чесноком Рагу из кабачков и картофеля Жареный картофель с кукурузой и яйцом. Заготовки из кабачков Крем-суп с кабачками 6. Пироги с картофелем Торты с кабачками Рулеты с кабачками
