Тесто на холодной воде
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Номер телефона обязательно. Выпечка Я его очень долго искала.
Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова! Все тоже самое, только заварить кипятком и добавить раст. Тесто супер и для чебуреков пойдет.
Попробовала сделать тесто по вашему рецепту. Получилось классно. Спасибо вам большое за то, что вносите какие изюминки в свои рецепты. Фото отзыв оставлю. Когда-то процесс лепки-вся семья за столом.. Сейчас ноутбук ,интересный фильм-тоже неплохо. Приходите дети за пельмешками. Ещё раз спасибо. Нравится 5. Елена, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Очень рады, что процесс приготовления теста доставил вам удовольствие!
Готовьте на здоровье! Из теста обязательно сразу начать лепить пельмени, или можно его положить в холодильник? СВЕТА, такое тесто можно хранить в холодильнике, но желательно приготовить пельмени в течении дней. И убирая в холод, оберните его в пищевую плёнку. Благодарим вас за вопрос. Спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Любовь, вам спасибо за фото и комментарий! Пельмешки получились. Добрый день всем хозяюшкам Спасибо огромное автору за рецепт.
Очень эластичное прекрасное тесто. И что самое интересное - у меня получилось ровно штук.
Екатерина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что тесто вам понравилось! Ребята, спасибо за рецепт. Я с удовольствием готовлю. Пельмени мужу очень понравилась, большое вам спасибо. Римма, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Тесто бесподобное! Делала на металлических пельменницах.
У меня вышло около штук. Одно дополнение, оставляйте тесто отдохнуть перед лепкой. Тесто становится супер податливым, эластичным и гладким. Спасибо огромное за рецепт! Людмила, вы абсолютно правы! Благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что тесто у вас получилось на ура! Спасибо большое за рецепт! Пишу комплименты крайне редко, но тут особенный случай Действительно шикарное тесто для пельменей. Нравится 3. Чела Взяла полнормы. Получился 51 пельмень. Все в точности, как в рецепте.
Тесто - люкс! Чела 64, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что пельмени у вас получились на ура! Прекрасное тесто!!! Эластичное, не плывет. Не рвется, даже если раскатать очень-очень тонко. Алиса, благодарим вас за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье!!! Ирина, возможно нужно помесить ещё некоторое время, добавив немного масла на руки.
Благодарим вас за комментарий. А мне не понравилось. У всех разное тесто пусть каждый по своему и делает. И не надо советовать. Лариса, рецепты никто никому не навязывает, вы вправе сами решать, как готовить : Благодарим вас за обратную связь.
Нравится Лариса, если у вас не получилось, это не значит, что мы к нему прислушались. Может, пропорции не те или настрояния не было Видно, вы не читали все комменты.
Очень пластичное тесто, не рвётся. Я его положила в закладки и только этим рецептом и пользуюсь. Большое спасибо за рецепт. Нравится 8. Обалденное тесто!!! Очень пластичное, отлично лепится, не рвётся при варке и не липнет к столу! Налепила 98 штук. Всем понравилось! Спасибо за рецепт! Теперь буду делать только такое тесто! Прикрепленные фото:.
Нравится 7. Наталья, благодарим вас за фото и комментарий! Пельмени у вас вышли замечательные! Варите и готовьте на здоровье!!! Нравится 2.
Пишу впервые, очень классное тесто, делала как написано, использовала макфу, всё замечательно, спасибо!!! Нравится 4. Нравится 6. Отличное классное тесто.
Вчера сделала и слепила пельмени. Теперь только так и буду делать спасибо! Я также записал рецепт в подарок своей жене. Пока мы его списывали, Люся подробно рассказывала Номеру Седьмому всю историю спрятанного портрета Сколько лет пеку ,первый раз слышу про горячую воду ; я живу я давно; мне.
Это были сладкие с повидлом. Завтра утром буду печь с мясом и капустой. И в гости. Это был мой первый опыт с пирожками. Еще раз спасибо. Да, оно не всплыло, но всё равно было удачным.
Нам с мамой понравилось. Можно взвесить на кухонных весах. Можно посмотреть на вес вашей пачки дрожжей.
Я специально для этой цели и купила кухонные весы. Стоят они не дорого У нас тенге, в рублях это примерно. Приобретите, классно же. Добрый вечер всем!!! Сейчас делаю тесто,скажите пожалуйста,а в воду класть без пакета,так просто без ничего??? Спасибо,давно пекла такие булочки,раскатывала тесто в большой круг,посыпала перетертыми грецкими орехами с сахаром и заварачивала колбаской,а потом резала кусочками эту "колбаску",толшина на глаз,снизу каждый надрез сварачивала делала донышко,а верх расправляла-раскрывала и получаются шикарные розочки!!!!!!!
Добрый вечер! Если у Вас уже есть опыт приготовления теста таким способом - кладите в воду без пакета. Если опыта нет - положите в пакет, оставив место для увеличения теста в пакете. Рецепт очень старый. Магдалина Харитоновна села писать под диктовку Номера Пятого рецепт «утопленника».
Вот этот рецепт: три стакана белом муки и граммов сливочного масла смешиваются, затем рубятся ножом, затем кладут одно яйцо, полпалочки дрожжей и полстакана молока; снова рубят ножом. Комок теста топят в ледяной воде. Через сорок пять минут комок почему-то всплывает. Сыплют на стол граммов сахарного песку и граммов грецких орехов и с этой смесью раскатывают тесто. Полученный валик режут на куски и ставят на противне в духовку на 15 минут.
Спасибо огромное за рецепт! Я его очень долго искала. В нашей семье "утопленники" пекла бабушка, а потом она умерла, а мама рецепт не помнила. Бабушка делала такое печенье из этого теста: тесто готовилось несладким, как в рецепте, но со сливочным маслом, а не маргарином.
А потом, когда тесто было готово к работе, на стол вместо муки насыпали сахар, и вмешивали его в тесто. Пропорцию не помню, здесь кто как любит. В конце концов тесто переставало прилипать к столу. Тогда его раскатывали в пласт толщиной 1, см и резали стаканом на кружочки - ну или формой для печенья.
А потом в духовку и все как обычно. Получалось очень необычное слоеное печенье, мягкое и вкусное. Благодарю за точный рецепт Тесто получилось великолепное Пирожки так бвстро расхватали, что не успела сделать фото Скажите пожалуйста, как пирожки из этого теста ведут себя на следующие 2 дня? Какой способ более долговечен? Пирожки остаются достаточно мягкими и нежными даже на 2 день, но хранить их лучше, накрыв полотенцем или в бумажном пакете в холодильнике.
Я это тесто делала много лет назад. Немного по другому. В тесто не сыпала сахар, масло терла на терке, заворачивала тесто в марлю. Готовое тесто раскатывала в большой круг, посыпала его сахаром, разрезала на сегменты и на каждый клала изюм или сухофрукты, пропущенные через мясорубку и закручивала в трубочку, очень вкусно.
Войдите или напишите как гость. Решили приготовить штрудель и не знаете как сделать вытяжное тесто фило? Тогда вам сюда. Мы не держим секретов и точно знаем, как приготовить пиццу на сковороде, чтоб она была вкусной. А вы знали, что приготовить тесто для чебуреков с водкой очень просто и легко? Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Компоненты блюд Тесто. Дрожжевое тесто «Утопленник». Мне нравится.
Ингредиенты Дрожжи свежие 20 г. Маргарин г. Молоко мл. Мука пшеничная г.
