Оладушки на кислом кефире пышные, Оладьи пышные на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Будет готово через 40 минут. Надежда, жаль, что оладьи по данному рецепту вам не понравились. Анна, спасибо большое за рецепт! Жаль, что вам оладьи не понравились.
Время выпекания. Для теста. Типы блюд:. Тип теста:. Блинное дрожжевое. Вид изделия:. Следуйте простым шагам. Чтобы приготовить пышные кефирные оладьи вам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовим тесто. В глубокой емкости смешайте кефир комнатной температуры, половину сахара и дрожжи.
Перемешайте венчиком и дайте постоять 15 - 20 минут в теплом месте. Добавьте яйца, соль, оставшийся сахар и муку и начинайте аккуратно перемешивать венчиком или миксером на медленной скорости. Готовое тесто должно иметь консистенцию густой сметаны без комочков.
Накройте емкость полотенцем или пищевой пленкой и оставьте тесто в теплом месте на 1 час. Если на кухне недостаточно тепло, подъем может занять до 1,5 ч. После брожения тесто значительно увеличится в объеме, станет более густым, на поверхности появятся крупные пузырьки. Поднявшееся тесто аккуратно перемешайте.
Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Небольшим половником или столовой ложкой выложите его на сковороду и жарьте с двух сторон под крышкой на среднем огне по 2 - 3 минуты с каждой стороны в зависимости от желаемой степени румяности оладий. Дрожжевые оладьи на кефире получатся пышнее и хорошо пропекутся внутри, если жарить их под крышкой на небольшом огне.
При этом масло на сковороде должно быть хорошо разогрето.
Приятного аппетита! Оценить рецепт. Автор: "Саф-клуб". Обсудите рецепт с друзьями. Или поделитесь мнением с клубом.
Оставить комментарий. Похожие рецепты. Обсудите с друзьями. Смотреть рецепт. Спроси у «Саф-клуба». Все отправились в мусорку! Только продукты зря перевела!!! Ответить Пожаловаться. Наиля Ильдаровна Рамазанова 22 November Прекрасный рецепт! Все отлично получилось.
Фото Настя Иванова 30 June Рецепт ужасный! Все выбросила в мусорку. Очень обидно. Зря только продукты перевела и время потратила. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Завтраки Белорусская кухня Пошаговые рецепты. Драники с печенью трески. Автор: Еда 12 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Завтраки Русская кухня. Оладьи на кефире от ресторана Saviv. Автор: Еда 7 ингредиентов. Оладьи из кабачков.
Автор: Polaris 13 ингредиентов. Выпечка и десерты Русская кухня. Оладьи с клубникой и кокосом. Автор: Polaris 9 ингредиентов. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Оладьи из баклажана и картофеля. Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты. Оладьи на сыворотке. Автор: Алиса 9 ингредиентов. Выпечка и десерты Авторская кухня Пошаговые рецепты.
- Чесночно Кефирный Соус Для Шаурмы
- Как Приготовить Блины На Кефире С Дырочками
- Что Приготовить Из Кефира На Сковороде
- Пышные Оладьи На Кефире Как У Бабушки
- Блины На Кефире С Манкой
- Панкейки На Кефире
- Пирог На Кефире С Персиками В Мультиварке
- Приготовить Блинчики На Кислом Молоке
- Огурцы С Кефиром
- Мягкий Сыр Из Кефира