Чесночно кефирный соус для шаурмы, Рецепты соусов для домашней шаурмы пошагово: простые соусы для шаурмы в домашних условиях
Разное Десерты Каши Лагман с редькой и баклажанами.
По вкусу добавь другие специи, зелень, кунжутное масло или чили. Приготовление: Смешай сметану с майонезом, натри огурец на мелкой терке и наруби зелень с чесноком.
Слегка отожми огуречную массу от лишней жидкости, перемешай все ингредиенты, посоли и приправь. Постный майонез в домашних условиях: 20 лучших рецептов. Если хочется чего-то более свежего, легкого и с выраженным вкусом зелени — попробуй этот соус для шаурмы!
Приготовление: Промой и просуши зелень, натри пармезан на терке и сложи все в блендер. По желанию, добавь горсть кедровых или любых других орехов. Измельчи соус до однородности. Приготовление: Натри твердый сыр на мелкой терке, а остальные нарежь кубиками.
Измельчи все в блендере и добавь специи по вкусу. Или же растопи сыр в кастрюльке с небольшим количеством сливок, но это дольше и важно следить, чтобы он не пригорел.
Приготовление: Растопи масло и немного обжарь в нем муку с карри на минимальном огне. Медленно влей молоко или сливки и протуши, помешивая, до загустения. Если остались комочки, взбей соус блендером. В арабской и израильской кухне этот сладко-пикантный соус для шаурмы называется «амба». Приготовление: Прогрей чеснок в масле и добавь к ним специи, чтобы они лучше отдали аромат.
В кастрюлю с толстым дном влей воду, лимонный сок и сахар, добавь порезанное манго и отвари до мягкости. Туда же добавь масло со специями, протуши и пюрируй блендером.
Соусу нужно настояться часов в холодильнике. Соус для шаурмы: 12 рецептов в домашних условиях Рецепты Фото: attuale. Классический соус для шаурмы.
Читай нас в приложении. Что вы ищете? Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Существует множество соусов для шаурмы, и с майонезом - самое большое количество. Но не все едят майонез, у всех свои причины, кто-то не любит, а кто-то следит за здоровьем. Один соус без майонеза я уже предлагала, хочу познакомить еще с одним - он на основе сметаны и сыра.
Петрушку и укроп помоем, промокнем бумажным полотенцем от влаги и мелко нарежем. Сыр натрем на мелкой терке. Чеснок выдавим через пресс. Соединим в миске сметану, зелень, чеснок и сыр. Посолим и поперчим по вкусу. Добавим немного кефира.
Кефир нужен для того, чтобы довести соус до нужной консистенции. Если сметана жирная и густая, то кефира понадобится побольше. В принципе, кефир можно заменить йогуртом, но я не особый любитель этого продукта, мне кефир нравится больше! Тщательно перемешаем.
Соус для шаурмы без майонеза готов! Добавляем его при запекании шаурмы на гриле или в духовке, сыр будет плавиться, и будет очень вкусно.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин
