Приготовить блинчики на кислом молоке
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Автор: Валентина 6 ингредиентов. Добавьте молоко, перемешайте. Блинчики Зебра Откройте для себя магию кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом п
Или выпекаем сразу же на раскаленной и чуть промасленной сковороде. Подсушиваем блин с одной стороны, перевернув, золотим еще секунд , складываем стопкой или сгибаем любым удобным способом.
Тонкие блины на кислом молоке удались! Подаём их самостоятельно или с начинкой: сладкой, несладкой, какой угодно Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тонкие блины на кислом молоке Очень вкусные тонкие блинчики на простокваше прокисшем молоке.
Блины имеют выразительный сливочный привкус и нравятся абсолютно всем! Ингредиенты Кислое молоко - мл Мука - г Яйца - 2 шт. Сахар - 15 г Соль - 5 г Растительное масло - 30 мл. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Желая испечь тонкие блины на кислом молоке простокваше , к обычному пастеризованному добавьте пару ложек кефира любой жирности или лимонного сока.
Возьмем продукты по списку. Рецепт блинов на кислом молоке Блины ажурные на кислом молоке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Спасибо, получились вкусные и нежные! Планировала делать на молоке, но внезапно случилась простокваша , никогда раньше не пекла на ее основе, выбрала Ваш рецепт, теперь буду использовать и даже, возможно, буду специально делать молоко кислым, никогда не получались на нормальном молоке настолько нежные!
Нравится 3. Annabelle Автор рецепта. Нравится 5. Продолжайте, пока не закончится тесто. Кислое молоко, на котором замешивается тесто, может быть вчерашним или двухдневным, главное, чтобы оно сохраняло свои свойства жидкости и не превратилось в плотную простоквашу. Кислое молоко можно заменить кефиром, таном или айраном но использовать следует обезжиренный продукт, иначе блинчики получатся толстыми.
Если тесто не будет быстро и беспрепятственно растекаться по дну горячей сковородки, значит оно получилось слишком густым. Чтобы исправить ситуацию, долейте в миску пару столовых ложек молока или воды и снова перемешайте. Блины на молоке бывают и пышные дрожжевые, и тонкие пресные. Соответственно, и правила приготовления блинов на молоке будут различаться.
Если о дрожжевых блинах написано много и подробно, то рецепты Рецептов блинов и мнений о них лишь немногим меньше, чем у борща. Тем не менее, у каждого практикующего блинопёка есть свой любимый и устоявшийся рецепт, и некоторые общие соображения, что Рецепты простых блинов нужны каждой хозяйке, ведь не всегда есть время и желание готовить что-то сложное. В этот раздел мы собрали все рецепты простых блинов, которые не требуют особых манипуляций или Главная Рецепты Тонкие блины на кислом молоке.
В избранное Поделиться. Сложность: сложно. Калории: Выпечка Вегетарианство: ово-лакто.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Выньте яйца из холодильника заранее, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Шаг 2 В глубокую миску разбейте яйца.
Шаг 3 Влейте в миску теплое молоко и 2 ст. Шаг 4 На сильно огне разогрейте сковородку диаметром см. Шаг 5 Влейте в сковородку примерно мл теста. Шаг 6 Выпекайте блинчик с одной стороны в течение 1 мин. КСТАТИ Если тесто не будет быстро и беспрепятственно растекаться по дну горячей сковородки, значит оно получилось слишком густым. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
