Пожарить курицу с луком, Курица с луком и чесноком
Загрузить Комментарии и отзывы 4 Добавить комментарий Матильда Мой деть ест все и, в принципе, не перебирает. Рубрикатор Салаты Количество масла названо для сковороды с какими-либо антипригарными свойствами, на стальной потребуется побольше.
Нарезаем лук полукольцами, его должно быть много. Он задает тон всему блюду, придает аромат, соус, и цвет. Закладываем мясо, бедра кладем кожей вниз. Солим и перчим по вкусу.
Тушим под крышкой на среднем огне 20 минут. Приготовление по-еврейски окончено, времени ушло ровно 40 минут. Курочка полностью потушилась и позолотела, а лук превратился в пасту и, стал отличной подливой для быстрого и простого блюда.
Такое название кушанье получило из-за минимального количества продуктов, но не уступающее по вкусу любому другому деликатесу. Режем лук полукольцами, его должно быть много, впоследствии он превратится в соус, в котором будет готовиться курица. Переворачиваем мясо на другую сторону, добавляем соль с перцем, и мл кипяченой воды, тушим еще 20 мин. Подавать курицу по-еврейски лучше всего с картофельным пюре.
Пока готовилось мясо, я успела его сделать. Приправа для курицы.
Заранее подготовим все нужные продукты. Кусочки курицы ножки, бедра, крылышки или другие Нужно помыть. Если хотите шкурку можно удалить, но я так не делаю. Жарим на масле кусочки курицы с двух сторон до полуготовности.
Пока что ничего к курице не добавляем. Затем посыпаем курицу приправой. Я брала уже готовую смесь приправ для курицы. На ваше усмотрение можно добавить и другие, какие вы любите.
Примерно за 7 мин. Жарим несколько минут, а затем еще раз переворачиваем курицу.
Это будет выглядеть так: Скопируйте текст ниже:. Хороший рецепт, не добавить, не убавить, спасибо. Куриные стрипсы в хрустящей панировке. Курица гриль в духовке маринованная в рассоле. Чкмерули из курицы. Курица со шпинатом в сливочном соусе.
Пирожки посекунчики из куриных окорочков и телятины. Курица в медовом соусе в духовке. Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей. Куриная голень в духовке с майонезом и кетчупом. Куриные ножки во фритюре. Куриная печень с луком жареная на сковороде. Куриные желудки в подливе, которые подойдет и детям.
Тушёные куриные желудки. Куриные котлеты в сметанно-масляном соусе на сковороде.