Брынза из козьего молока с уксусом
Десерты В ней как в любом молочном продукте очень много кальция и употребляя, ее мы заботимся о крепости своих костей на долгие года. Достаточно для брынзы весом г примерно 4 зубка крупных чеснока.
Шаг 2. Уксус отмерить ровно 50 мл. Вместо уксуса можно использовать сок лимона. Шаг 3. В кипящее молоко вылить уксус и постоянно помешивать. Буквально за минуту получается такая картина:. Шаг 4. Марлю сложить в 2 слоя и положить в дуршлаг. Вылить свернувшееся молоко в дуршлаг и дать сыворотке стечь. Шаг 5. Повесить над раковиной марлевый мешочек с брынзой и оставить на час для того чтобы сыворотка полностью стекла.
Шаг 6. Затем положить нашу брынзу под пресс, предварительно накрыв блюдцем, на час для того чтобы она спрессовалась и держала форму. Шаг 7. Сделать солёный раствор и залить брынзу, она должна так же быть под прессом. Шаг 8.
Через часов брынза будет готова! Приятного аппетита! Анализ блюда на основе ингредиентов продукт. Похожие рецепты Будерброд с сыром и брынзой.
Брынза маринованная. Домашняя брынза. Помидоры фаршированные брынзой.
Домашняя брынза с сушеной зеленью. Мамалыга с брынзой. Горячие бутерброды с брынзой и зеленью. Налейте молоко в кастрюлю. Поставьте на огонь. Доведите до кипения. В кипящее молоко добавьте уксус и соль. Перемешивайте ложкой, пока не образуются творожные сгустки и отделится сыворотка. Держите на огне ещё пару минут. Предварительно подготовьте дуршлаг, застелив его двойным слоем марли. Уложите в удобную по размеру ёмкость. Процедите полученную творожную смесь на марлю. Оставьте на 15 мин.. Аккуратно соберите марлю сверху, чтобы сформировать клубочек брынзы.
Сверху уложите гнёт. Оставьте на 1,5 ч.. Через час образовалась такая аппетитная брынза весом примерно г, уже готовая к употреблению. Если вы любите солёную брынзу, поместите кусочек в солевой раствор из холодной кипячёной воды или сыворотки. Примерно на 1 л жидкости возьмите ст.
Держите брынзу в солевом растворе в холодильнике. Простые рецепты Домашний сыр брынза из молока с уксусом. Домашний сыр брынза из молока с уксусом 1 оценок, среднее: 5,00 из 5.
Мелкая соль - 0,75 ст. Пошаговая рецепт приготовления 1 Чтобы сделать брынзу из коровьего молока в домашних условиях, возьмите такие продукты.
Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски. Новогодняя закуска из крабовых палочек и кальмаров на чипсах. Легкая закуска с авокадо. Томатно-сырная закуска с крекерами. Закуска из фасоли и овощей. Закуска из шоколада с сыром и грушами. Баклажанная закуска с горошком и кинзой. Горячая рыбная закуска с оливками. Закуска из тыквы с грибами. Закуска из теста фило, свеклы и инжира.
Закуска из свеклы с маринованным луком.
