Жареные кабачки с чесноком
Нравится 0 ответить. Жареные кабачки с яйцом и беконом. Первым делом подготовим кабачки у меня 2 плода по граммов каждый - их нужно посолить и за счет этого убрать лишнюю влагу.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Солим по вкусу, перемешиваем и оставляем так постоять на минут.
Кабачок в это время пустит сок. Перед тем как жарить в сковороде кабачки с чесноком, обваливаем их в муке, мне удобнее это делать в пакете. Далее разогреваем масло на сковороде. Выкладываем кабачки, обжариваем с двух сторон на небольшом огне до румяной корочки.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Растительное масло. Рисовый уксус. Соевый соус.
Свежемолотый чёрный перец. Молодые овощи с тонкой кожицей можно не чистить.
Закиньте чеснок с имбирём и, продолжая помешивать, подрумянивайте ещё полминуты. Добавьте кабачки. Часто помешивая, обжаривайте 3—4 минуты. Влейте уксус и соевый соус, поперчите. Перемешайте и через 30—60 секунд снимите с огня.
Перед подачей посыпьте жареные кабачки кунжутом.
Вторые блюда Восточная кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Советы: Толщина пластинок должна быть мм.
Не стоит нарезать слишком тонко. Не обязательно выкладывать кабачки башенками друг на дружку, можно просто слоями.
Каждый слой обжаренных кабачков можно сбрызгивать еще и лимонным соком или уксусом буквально пара капель — тоже очень вкусно. Ингредиенты: молодые кабачки общий вес г зубчиков чеснока пучок зелени ассорти петрушка и укроп соль 0,5 ч.
Кабачки помыть, срезать торцы, нарезать пластинами в мм. Выложить в миску, посолить на 1 кабачок средней величины примерно 0,5 ч. Чеснок почистить от шкурок и выдавить. Можно натереть на мелкой терке или мелко порубить ножом.
