Котлеты в картофельном кляре, котлетки из картошки с сыром в кляре на сковороде рецепт с фото | Дзен
ОЙ-эмансипированная-и дальше по тексту- это про кого? Дата рецепта 25 октября г. Смесь перемешать. Но-вкусно было-чесслво!
Домашняя Простой 60 39 ogiway 06 июня , Выпечка. Ингредиенты 1. Пошаговый рецепт приготовления 1. Подавать -ясное дело- ту же, с пылу, с жару, со свежими овощами.
Пошаговые фото рецепта. Дополнительная информация Захотелось вчера котлеток…. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится 39 человек оценили. Сохранить рецепт 19 человек сохранили. Популярное в сети. И мне такое захотелось вдруг! А корзиночка-то с маслинами-красота! И не говори-крысотищщщщщщща! Но-вкусно было-чесслво! Котлеты - класс,Оксан!!!!!!
Танечка-да запросто1 ТВои -то красавыыыыы!!!! Газировка в фарш - ,придаёт пышность.
Яйца- лишнее,- только продукты переводить Люблю всё котлетно-фрикадельно-тефтелево-фаршевое!!!! Неличка -яйца-не в фарш-они в картошку- чтобы рубашка не упала! Я в мясной фарш яйца не кладу!
А фарш-наше все- для работающей деУшки- самое оно! Ксюш, ну ты выдумщица-волшебница. Здорово у тебя получилось, вкуснотеево, а сервировка Кто ходит в гости по утрам-тот поступает мудро! Вот и я-тут котлетки на обед! У Маши кекс к чаю. Пойду ещё чаво-нить нарою!!! Ахха- насобирала!
Лена72 Красотищщщща и вкуснотищщщща. Стараюсь помаленьку! Svettt Пока я притопала, все котлеты кончились! Окси, лепи ишшо, нас вона как много!!!!!
Ох, и люблю я котлеты!!!! Ну-хозяйские такие вышли-всего 5 шт-так что-конечно, кончились! Но-для хороших людей-то-да тазиками наделаем! Как таких " одетых" котлеток может вдруг не захотеться. Ахха-голышом все-таки не комильфо! Граци, донна миа Светочка! Аппетитные котлеты получились, интересная идея с "рубашкой", а уж о подаче вообще молчу.
Спасибо, Наташенька, на добром слове! Интересно и красиво. Спасибо, Иришик! Красота та еще! Очень захотелось вдруг Картофель очищаю,мою и натираю на крупной терке. Натертый картофель складываю в дуршлаг и хорошенько промываю под проточной холодной водой.
Даю стечь воде,отжимаю картофель и раскладываю на чистом кухонном полотенце. С его помощью удаляю остатки воды из картофеля. Столовой ложкой беру фарш,формирую котлету,в которую вдавливаю,как панировку,натертый подсушенный на полотенце картофель. В кляр котлету не опускаю,а держа на ладони,поливаю кляром столовой ложкой,затем обваливаю в мучной смеси. Подготовленные таким образом котлетки обжариваю с двух сторон на растительном масле на сковороде и складываю на смазанный противень.
Остатки картофеля выкладываю поверх котлеток и поливаю сверху остатками кляра. На каждую котлету выливаю столовую ложку молока. Всего котлет у меня получается 10 шт.
Запекаю в духовке при градусах 30мин. Посыпаю каждую котлетку потертым сыром и в духовку еще на 10 минут. Вид кухни: европейская. Несмотря на то, что постоянно критикуется сочетание картофеля и мяса, многие из нас с удовольствием продолжают есть подобные блюда. И это неудивительно, ведь помимо того, что они вкусны и питательны, их ещё несложно готовить. Практически во всех кухнях мира можно найти рецепты, сочетающие в себе фарш и картофель.
Это и драники, и зразы, и цеппелины, и колдуны. Дополнив овощным салатом всего пару картофельных котлет, можно заменить полноценный приём пищи. Шаг 1 Ссылка.
Подготовить продукты: фарш, картофель, подсолнечное масло, яйцо, лук, майонез, соль, перец. Рецепт фарша с овощами. Проверить свежесть куриного яйца в воде. Рецепт майонеза от Юлии Высоцкой. Шаг 2 Ссылка. Картофель 1 кг почистить, натереть на тёрке, хорошо отжать от выделившейся жидкости, добавить 1 ст.
Смесь перемешать. Как правильно чистить картофель. Шаг 3 Ссылка. В готовый фарш г добавить 0,5 ч. Как чистить лук без слёз. Режем лук. Шаг 4 Ссылка.