Жареная рыба под маринадом
Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Сохранить себе этот рецепт. Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! И как сохранить урожай и сделать заготовку, которая порадует и на праздничном столе и как быстрый завтрак, обед, ужин? JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Блюдо можно отпускать и без лука. Источник рецептуры: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В. Организуйте шведский стол. Главная » Предприятиям общепита » Рецептурник » Рецептуры » Жареная рыба под маринадом.
Регистрация Забыли пароль? Пищевая ценность на гр. Условия хранения. Срок хранения 12 ч. Требования к качеству. Метод обработки: Сборка, смешивание. Технология приготовления. Рейтинг: 1 2 3 4 5. Нашли ошибку? Скачать рецептуру и технологическую карту ТК блюда. Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину. Ответ: Здравствуйте, Анатолий!
И Вам спасибо, за доверие! Спасибо за ваш труд и это действительно очень вкусная рыбка получается в этом маринаде. Если делать все правильно. Когда-то давно, у меня был свой маленьких ресторанчик. И повар делала рыбку по этому рецепту на застолья.
Остались только книги рецептур из ресторана и хорошие воспоминания о наших старых рецептах. Которые применяю по сей день и это один из них.
В свою очередь к вашему рецепту добавлю одну фишечку, когда добавили в соус соль и уксус, добавьте немножечко сахарку. И увидите вкус станет еще лучше, насыщеннее. Мы так делали и в книгах рецептур по ГОСТу тоже входит сахар.
А укус когда добавляется? Ответ : Здравствуйте, Анастасия! На шаге 7. ИРИНА, плохому танцору все что то мешает, то мука, то сковорода, то рыба. Может руки не из того места растут?!?!? А рецепт отличный! Можно вместо томатной пасты положить свежие сладкие помидоры, вместо уксуса порезать мелко пару кружочков лимона с кожурой,добавить копчёной паприки, имбиря, острого перчика и любимых специй и,если киловато, сироп топинамбура может скрасить кислоту. Чеснок и зелень кинзы,базилика или петрушки или всё вместе и будет ещё вкуснее.
Спасибо за рецепт,я раньше готовила рыбу под маринадом, и вы мне напомнили этот рецепт! Очень вкусно? Совдеп ушёл, а призраки его витают…. Этот рецепт на все времена.
Возможно, вы готовите рыбу с морковкой невкусно. Приготовьте по этому рецепту и убедитесь, что это может быть очень вкусно:. Очень вкусный вариант рыбной закуски и незаслуженно забытый в наше время. Ответ: Людмила, спасибо за отзыв, полностью с Вами согласна:. Категории: Блюда и меню на праздничный стол , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Закуски , Классические рецепты блюд , Меню и рецепты на новоселье , Рецепты из рыбы на второе , Рецепты повседневные , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Рыба в ароматной крошке. Рыба с луком и помидором под сыром. Рыба с рисом и овощами в мультиварке. Белая рыба в сметанно-чесночном соусе. Рыба, тушенная в мультиварке.
Рыба в соусе песто с овощами. Просмотреть все рецепты автора. Светлана 4 марта Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко!
Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания".
Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания".
Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek.