Печень с молоком, Куриная печень в молоке — рецепт с фото пошагово. Как тушить куриную печень в молоке?

Печень с молоком

Лук обжарить на сковороде до мягкости и прозрачности. При желании вы можете использовать вместо молока сливки или сметану. Ингредиенты Печень куриная - г Молоко - мл Масло растительное - 20 мл Лук зеленый - 4 стебля 12 г Укроп - веточки г Соль и перец - по вкусу. Лук репчатый.




Количество порций 6. Для приготовления возьмите свежую говяжью печень. Вымойте ее и обсушите. Уберите все ненужные пленочки и прожилки. Нарежьте на равные брусочки длиной в три сантиметра и шириной в один сантиметр.

Отбейте каждый получившийся кусочек печени молоточком с обеих сторон. Раскалите сковороду, налейте на нее подсолнечное масло. Просейте в отдельную мисочку муку.

Печень с молоком

Обваляйте каждый отбитый кусочек печени в муке. Выложите кусочки на сковороду, обжарьте их с двух сторон. После того, как кусочки печени зарумянятся, залейте их водой таким образом, чтобы она полностью покрыла субпродукт. Лук очистите, нарежьте кольцами или полукольцами и выложите сверху печени.

Печень с молоком

Тушим печень, не размешивая, под закрытой крышкой примерно десять минут. Затем добавляем к ней молоко. При желании вы можете использовать вместо молока сливки или сметану.

Когда печень с молоком начнет кипеть, обязательно помешивайте ее деревянной лопаткой. Иначе она может подгореть. Добавьте в сковородку специи и соль, перемешайте. Закройте крышку и томите печень на медленном огне пять минут. Виктория Путятина Дим Вап Колючий Семена кумина наполнят ароматом. Раиса Или вы пробовали добавлять? Алексей Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык в чайном маринаде Самый вкусный рецепт шашлыка Маринад для шашлыка с луком Шашлык "Наполеон" Шашлык за час Шашлык с горчицей и майонезом Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-абхазски Шашлык из баранины с овощами.

Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли. Ток хотела спросить, ест ли дочка? Но увидела, что ей пришлось по душе.

Блин, вот бы моему пришлась по душе печень Я люблю печень, муж - так-сяк, пару раз в год просит приготовить , а деть - тока через чью-то мать. Матильда, русские дети приучены с детства к горьким привкусам гречки и печени - они их любят. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Заливаем молоком и получаем мягкую сочную Печень (Печень по-строгановски)

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Печень куриная - г Молоко - мл Масло растительное - 20 мл Лук зеленый - 4 стебля 12 г Укроп - веточки г Соль и перец - по вкусу кКал 12 мин.

Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. Переверните на другую сторону и прожарьте такое же количество времени. За пару минут до готовности блюда промойте и измельчите свежую зелень, всыпьте в емкость. Приятного вам! Печень тушеная Подборка рецептов Тушеная капуста с печенью Печень говяжья по-барски Куриная печень в молоке Печень индейки в духовке Тушеная куриная печень Подборка рецептов Печень в сметанном соусе Куриная печень в молоке Печень куриная в яблочном соусе в микроволновке Куриная печень в соусе в духовке Быстрые рецепты Коллекция рецептов Котлеты из куриного филе Оладьи на кефире как пух Дип из красной фасоли с халапеньо Бутерброды с беконом, помидором и сыром Обеды на каждый день Коллекция рецептов Милянеса аргентинская Диетический куриный суп с вермишелью Котлеты из гречки с луком и морковью Узбекский плов в мультиварке Ужины на каждый день Коллекция рецептов Кабачковые оладьи с овсяной мукой Тефтели с сыром в духовке Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром Минтай в сметанном соусе в мультиварке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Загрузить Комментарии и отзывы 8 Добавить комментарий Олег Приготовил хорошо надеюсь родителям понравиться Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Олег, обязательно понравится! Нравится 0 ответить Анжелика Отличная печень! Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Анжелика, спасибушки!

Нравится 0 ответить Матильда Ток хотела спросить, ест ли дочка? Я люблю печень, муж - так-сяк, пару раз в год просит приготовить , а деть - тока через чью-то мать Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Матильда, русские дети приучены с детства к горьким привкусам гречки и печени - они их любят Нравится 1 ответить natalka как раз для меня такая печеночка!

Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта natalka, для дочери делала - ей тоже пришлась по вкусу! Нравится 1 ответить natalka Алена Прика, у нее хороший вкус! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке.

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске.

Печень с молоком