Картошка с ребрышками в духовке
Борщ украинский. Похожие рецепты Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой. Приготовление: Разбери ребрышки на части, обваляй в специях и слегка обжарь. Но я всё же рекомендую найти копченую, и вы убедитесь, насколько она восхитительно сочетается с мясом и придаёт блюду особую пикантность.
Переворачивать не нужно. Ровно через час вкусный обед или ужин будет готов. Свиные ребрышки промываю и разрезаю на крупные куска вдоль ребер.
Натираю солью, смесью молотых перцев и чесноком, пропущенным через пресс. Для аромата добавляю немного розмарина, свежего или сушеного. Смазываю со всех сторон кетчупом, желательно домашнего приготовления.
И отправляю ребрышки мариноваться на часа или на ночь в холодильник. Если кетчупа нет, вполне подойдет аджика из помидоров если очень острая, то добавляйте меньше!
Картофель очищаю и нарезаю на четверти. Крупную луковицу измельчаю полукольцами. Соединяю овощи, заправляю растительным маслом, солью и молотой сладкой паприкой. Рукав для запекания завязываю с одной стороны.
Засыпаю в него картофель и лук ровным слоем. Сверху на овощную подушку выкладываю маринованные свиные ребра. Обратите внимание, что перфорация на рукаве должна быть вверху, для свободного выхода пара. Если у вас рукав неперфорированный, то сделайте прокола ножом, иначе он раздуется и лопнет. Добавить к нему обжаренные лук с морковью.
Посыпать солью и травками. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом, выложить овощи. Достать из холодильника рёбрышки и выложить их поверх картофеля, сверху посолить, вылить из миски оставшийся маринад сверху рёбрышек.
Форму накрыть плотно фольгой, разогреть духовку до градусов и запекать рёбрышки около 1 часа 20 минут. Затем снять фольгу и подрумянить их ещё минут Попробовать вилкой катофель на готовность. Вот такие рёбрышки с пылу с жару. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рёбрышки с картошкой в духовке Рёбрышки с картошкой в духовке вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдёт как для семейного завтрака или ужина, так и для праздничного стола.
Рёбрышки предварительно следует замариновать в специях на пару часов, это обогатит их вкусом и в целом улучшит вкус всего блюда. Ингредиенты Свиные рёбрышки - г Картофель - 1 кг Морковь - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Подсолнечное масло - по вкусу Соль - по вкусу Маринад для мяса: Сметана - г Горчица - 1 ч.
Томатная паста - 1 ст. Специи для мяса - по вкусу Чёрный перец - по вкусу. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для своего варианта я выбрала домашние свиные рёбрышки. Полезные подборки и рецепты Блюда из свиных ребрышек и картофеля Подборка рецептов Жаркое с ребрышками и картошкой. Свиные ребрышки в духовке Подборка рецептов Свиные ребрышки в томатном соусе в духовке. Свинина с картошкой Подборка рецептов Мульгипудер по-городскому.
Свиные ребрышки Рецепты по ингредиенту Азиатский суп из древесных грибов. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Зачем так долго запекать, ребра мариновались - уже ускоряет процесс готовки, плюс под фольгой. Одного часа на весь процесс достаточно.
Нравится 0. Спасибо за рецепт, всё получилось просто супер, жена и гости были в восторге. Нравится 1.
- Салат Из Свеклы Моркови Картошки
- Курица С Картошкой На Сковороде
- Как Пожарить Картошку С Мясом
- Картошка Гармошка В Духовке С Сыром
- Картошка Тушеная Калорийность
- Овощное Рагу С Картошкой И Капустой В Мультиварке
- Картошка Жареная С Шампиньонами
- Как Приготовить Курник С Картошкой И Мясом
- Запечь Куриное Филе С Картошкой
