Запеканка из творожной массы с мукой, Творожная запеканка с мукой в духовке - пошаговый рецепт с фото на lubrestoran.ru
Вообще, для приготовления такой запеканки рекомендуют использовать сухой и рассыпчатый творог, однако в данном варианте используется именно «мягкий» творог, который продается в баночках, похожих на йогурт. Обязательно скорректируйте количество сахара с учетом сладости фруктов. Натрий В следующий раз положу чуть меньше сахара.
Торт «Лакомка».
Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический.
Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло».
Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками.
Творожная запеканка с мукой 1. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 55 мин. Порции 4. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 12,2 гр. Жиры 6,8 гр. Углеводы 23,4 гр. Вода 52,9 гр. Пищевые волокна 0,4 гр.
Татьяна Шишлова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Творог гр. Мука пшеничная 3 ст. Сахар-песок 4 ст. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 20 гр.
Процесс приготовления. Готовить творожную запеканку с мукой легко! Так как все приготовления займут немного времени, уже сейчас включаем духовой шкаф, выставив температуру градусов. В глубокой емкости смешиваем сахарный песок и куриные яйца. Перемешиваем эти два компонента до однородности.
К полученной массе добавляем творог. Если он сухой по структуре и с крупными комочками, лучше перед добавлением пропустить его через сито или тщательно размять обычной вилкой. Перемешиваем и добиваемся получения однородной творожной массы. Предварительно просейте необходимое по рецепту количество муки.
Далее необходимо смешать творожную массу и пшеничную муку. Все перемешиваем, чтобы получить однородное по текстуре тесто для запеканки. Подготовим форму, в которой будет выпекаться блюдо. Для этого возьмите кусочек сливочного масла и смажьте им емкость. Следующий шаг — выкладываем творожное тесто в смазанную маслом форму, при необходимости разравниваем его ложкой. В горячий духовой шкаф отправляем запекаться блюдо на 45 минут. Когда запеканка зарумянится, воткните в нее зубочистку, чтобы удостовериться в ее полной готовности.
Как только творожная запеканка немного остынет, разрезаем порционными кусочками и угощаемся. Если вы предпочитаете кушать запеканку в холодном виде, дайте ей полностью остыть. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 8. Витамин В1 3. Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 7. Витамин В6 7. Витамин В9 6. Витамин В12 Витамин С 0. Витамин D 3. Витамин E 2. Биотин Витамин К 0. Витамин РР Калий 3.
Кальций Кремний 1. Магний 4. Натрий 3. Сера Фосфор Хлор 3. Алюминий Железо 4. Йод 5. Кобальт Марганец 3. Медь 5.
Никель 0. Селен Фтор 0. Хром 3. Взбейте миксером творог, сахар, молоко, размягчённое масло, яйца и ванилин до однородной консистенции.
Продолжая взбивать, постепенно всыпьте в смесь манку. Выложите творожную массу в форму, смазанную маслом. Оставьте на 40 минут, чтобы крупа разбухла. Смешайте творог, сметану, сахар, соль, яйцо и 1 ложку муки. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и присыпьте мукой. Влейте молоко в кастрюлю и всыпьте туда манку.
Поставьте на медленный огонь и варите, помешивая, до загустения. Слегка остудите получившуюся кашу. Нарежьте тыкву небольшими кубиками и переложите в жаростойкую посуду.
Поставьте в микроволновку на полную мощность на 5—7 минут, чтобы тыква смягчилась. Пюрируйте тыкву погружным блендером. Выложите к ней манную кашу и взбейте блендером ещё раз. Добавьте сахар, творог и сметану и снова перемешайте. Введите яйца и взбейте до однородной консистенции. Смажьте форму маслом и выложите туда творожно-тыквенную смесь.
Миксером взбейте творог, яйца, 3 ложки сахара, сметану, манку и ванилин до однородной консистенции. Нарежьте груши тонкими дольками, предварительно удалив сердцевину. Выложите в сковороду оставшиеся сахар, мёд и масло и готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Перелейте карамель в форму для выпечки и выложите по кругу груши. Если сковорода подходит для приготовления в духовке, можно делать запеканку сразу в ней.
Аккуратно распределите по грушам творожную массу. Затем резко переверните горячую запеканку на сервировочное блюдо, накрыв им форму для выпечки. Отварите рис и слегка остудите. Взбейте яичные желтки, сахар, ванилин, размягчённое масло и соль. Добавьте творог и тщательно перемешайте. Отдельно взбейте белки в пышную пену. Добавьте их к творожной смеси и хорошенько перемешайте. Затем выложите рис и ещё раз перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки. Добавьте в творог манку, сахар, соду и соль и хорошенько перетрите массу ложкой или вилкой.
Накройте плёнкой и оставьте на полчаса, чтобы крупа набухла.
Смажьте форму для выпечки маслом и переложите туда творожную массу. Полейте её сливками или молоком. Соедините творог, г сметаны, размягчённое масло, сахар, ванилин и соль.
Добавьте манку и хорошенько перемешайте. Нарежьте банан небольшими кусочками, добавьте в творожную смесь и перемешайте ещё раз. Смажьте форму растительным маслом и присыпьте мукой. Выложите туда творожную массу, разровняйте и смажьте оставшейся сметаной. Перед нарезкой остудите запеканку. Смешайте творог и отруби. Очистите яблоки от кожуры и семян и натрите на тёрке или нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте к творогу яблоки и яйцо и тщательно перемешайте. Выложите массу в форму для выпечки и смажьте сверху йогуртом. Выложите все ингредиенты, кроме масла, в миску и тщательно взбейте миксером до кремообразной консистенции.
