Картошка гармошка в духовке с сыром,
Заготовки Видео рецепты Каши Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Соедините мелко нарезанные зубчики чеснока, сушеные пряные травы, щепотки соли и молотого черного перца.
Хорошо все перемешайте и разотрите смесь пестиком или ложкой. Смешавшись с солью, кусочки чеснока пустят сок, станут мягче, и у вас получится очень ароматная, пряная кашица. Поместите клубни картофеля между двумя столовыми ложками или деревянными палочками и сделайте глубокие надрезы через каждые 0.
Рукоятки ложек помогут вам сохранить целостность картофеля, поскольку они ограничат движение лезвия ножа. Нарежьте охлажденное сливочное масло тонкими пластинками и вложите кусочки масла в каждый второй разрез в клубнях картофеля. Смажьте поверхность клубней подготовленным ароматным маслом, стараясь, чтобы кашица из чеснока и сушеных трав попала в разрезы, незаполненные сливочным маслом.
Растительное масло позволит создать аппетитную золотистую корочку на поверхности клубней. В то время как сливочное масло, чеснок и травы придадут вкус и нежность картофельной мякоти. Не бойтесь переборщить с количеством масла — в процессе выпекания все лишнее масло стечет с картофеля на дно формы для запекания.
Впитается лишь небольшая часть, которая необходима для того, чтобы картофель получился нежным на вкус. Подготовленный картофель выложите в форму для запекания. Прикройте форму фольгой, поместите в разогретую до градусов духовку и выпекайте минут, до мягкости. Точное время зависит от размеров картофеля и возможностей духовки. Готовность картофеля можно проверить, проткнув клубни зубочисткой.
Если зубочистка входит легко — можно приступать к следующему этапу. Нарежьте сыр тонкими ломтиками небольшого размера и вложите по кусочку сыра в каждый разрез в картофеле. Присыпьте картофель щепоткой соли и молотого черного перца и поместите в духовку еще на минут, для того чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился. Тем временем, по желанию, приготовьте соус для картофеля. Соедините сметану, мелко нарезанных зубчика чеснока и зеленый лук. Добавьте немного соли, молотого черного перца по вкусу и хорошо все перемешайте.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Соль копченая "Средиземноморская" Купить.
Познакомиться с ассортиментом.
Приготовление с пошаговыми фото. Рецепт Веры Архиповой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Картофелины очищаем и разрезаем на пластинки, но неполностью. Для этого вдоль клубня кладем палочки от суши, они помогают не прорезать полностью картофелины. Ну а в надрезы выкладываем различную начинку. Например, пластики сыра, колбасы, курицы, грудинки и вяленые помидоры. Сверху посыпаем копчёной солью "Средиземноморская". Выкладываем в форму для запекания, наливаем водички и отправляем в духовку запекаться до готовности. В конце сверху ещё посыпала натёртым сыром и запекла до расплавления и подрумянивания сыра и подаем на стол.
Оставить комментарий. Введите текст комментария. Видео рецепты Для приготовления картошки-гармошки с колбасой и сыром в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Картофель вымыть, почистить и сделать ножом разрезы на расстоянии мм друг от друга, не дорезая до низа картофеля 1. Полить картофель подсолнечным маслом и аккуратно помассировать руками, чтобы масло попало в разрезы.
Посыпать картошку солью, перцем и сухим базиликом. Добавить измельчённый чеснок. Духовку разогреть до градусов. Форму с картошкой накрыть фольгой и запекать 30 минут. Затем снять фольгу и посыпать картошку тёртым сыром. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты
- Курица С Картошкой На Сковороде
- Картошка Тушеная Калорийность
- Салат Из Свеклы Моркови Картошки
- Картошка С Беконом
- Запечь Куриное Филе С Картошкой
- Как Пожарить Картошку С Мясом
- Как Приготовить Курник С Картошкой И Мясом
- Овощное Рагу С Картошкой И Капустой В Мультиварке
- Картошка Жареная С Шампиньонами
- Суп Куриный С Лапшой И Картошкой
