Картошка под сырным соусом, Картошка по-деревенски с сырным соусом
Рецепт великолепного домашнего блюда без особых усилий и необычных ингредиентов. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Жирные сливки.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Крупный картофель. Оливковое масло. Сливочное масло. Молотый сушёный чеснок.
Кайенский перец. Молотый чёрный перец. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и всыпьте картофель, варите 4—5 минут. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай.
Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Смешайте панировочные сухари с молотым чесноком и с солью в миске. После варки аккуратно слейте воду и дайте картофелю немного остыть. Обваляйте каждую дольку в смеси панировочных сухарей.
Натрите сыр на мелкой тёрке. В маленькой кастрюле на медленном огне подогрейте сливки, не доводя до кипения. Добавьте тёртый сыр и мешайте, пока сыр не растворится и соус не станет однородным. Выложите картофель на противень, смазанный оливковым маслом. Равномерно распределите картофель, чтобы он не соприкасался. Запекайте в духовке минут до образования хрустящей корочки, периодически переворачивая дольки.
Выложите готовый картофель по-деревенски на тарелку и подавайте с сырным соусом. Приятного аппетита! Для панировочных сухарей экспериментируйте с различными специями, такими как паприка, черный перец, или даже небольшое количество кайенского перца для добавления пикантности. Для более нежного и равномерного расплавления сыра приготовьте соус на водяной бане.
Это предотвратит пригорание и образование комков. Варите картофель до полуготовности. Это сократит время жарки и поможет достичь нужной мягкости внутри при сохранении хрустящей корочки снаружи. Нарезайте картофель равномерными брусочками, чтобы он прожарился равномерно. Слишком тонкие кусочки могут сгореть, а слишком толстые — остаться сырыми внутри. Для достижения оптимальной хрусткости выбирайте картофель средней крупности, сорта с низким содержанием влаги.
Такой картофель лучше сохраняет форму и получается более хрустящим после запекания. Храните остывший картофель и сырный соус в отдельных герметичных контейнерах в холодильнике. Это предотвратит попадание влаги на картофель и сохранит его хрусткость на следующий день.
Для восстановления хрусткости, разогревайте картофель в духовке или на сковороде, а не в микроволновке. Соус можно подогреть на медленном огне, добавив немного молока или сливок, если он слишком густой.
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим. Приготовление идеального ужина или обеда в домашних условиях част Откройте для себя простоту и вкус приготовления запечённого болга Этот эксклюзивный рецепт кексов из батата со шпинатом предлагает Приготовление традиционных блюд в домашних условиях всегда принос Объединяя простоту приготовления и несравненный вкус, шампиньоны Хрустящая картошка по-деревенски с ароматными специями - идеальны В современном мире, где каждый из нас ценит каждую свободную мину Этот рецепт запечённого батата в кисло-сладком соусе — настоящее Приготовление вкусных и здоровых блюд в домашних условиях - это и Приготовление капусты в горшочках в духовке в домашних условиях с Погрузитесь в мир кулинарного творчества с нашим эксклюзивным рец Ищете идеальный рецепт для уютного семейного ужина?
Наш кулинарны Откройте для себя идеальный рецепт приготовления запечённого моло Исследуйте искусство приготовления с нашим рецептом запечённой ка Откройте для себя удовольствие от приготовления ароматного пюре и Этот уникальный рецепт башенок из баклажанов с ореховой начинкой Хрустящий картофель по-деревенски с сырным соусом Овощные блюда Запечённые овощи. Рецепт от Анастасия Пецевич.
