Сливовое варенье пятиминутка,
Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Я расстроена. Варенье из сливы на зиму Подборка рецептов Сливовое варенье с базиликом. Варенье из красной сливы с косточками Сливовое варенье без косточек Варенье из чернослива без косточек Варенье из абрикосов и слив Сливовое варенье с арахисом Сливовое варенье с косточками Варенье из слив в хлебопечке Варенье из слив без кожицы.
Сливы, предназначенные для варки варенья, переберите. Отложите в сторону червивые, с припорченными боками. Красивые сливы без видимых повреждений помойте под проточной водой. Оторвите плодоножки, если они имеются. Сливы разрежьте на две части.
Косточку удалите. Половинки слив сложите в миску.
Теперь необходимо дождаться, чтобы сливы пустили сок и сахар растаял. Как правило, для этого потребуется от двух до четырех часов. Все будет зависеть от сочности слив и температуры помещения. После того как в миске со сливами образовалось достаточное количество сока, можно приступить к варке варенья. Так как варенье из слив у нас будет пятиминутка, и соответственно, длительность его варки будет предельно мала, то стоит заранее позаботиться о подготовке, точнее, стерилизации тары.
Баночки для заготовки варенья из слив желательно подобрать небольших размеров, до мл.
Подойдут для этих целей как классические банки для закатки металлическими крышками, так и баночки с винтовыми крышками. После того, как банки будет подобраны и чисто вымыты, желательно с содой или моющим средством, нужно их простерилизовать. Сделать это можно как на плите над паром , так и в духовке или микроволновке.
На этом этапе не буде заострять внимание, так как думаю, что процесс стерилизации известен для большинства хозяек. Крышки — винтовые или металлические проварите в кипящей воде минуты. Сливы переложите в кастрюлю.
Поставьте ее на медленный огонь.
После кипения сливового варенья образуется пышная пенка. Ее нужно будет снять. После кипения варенья из слив пятиминутка на зиму должно провариться еще 10 минут. Готовое варенье разлейте половником по чистым банкам.
Банки закройте, переверните и укутайте. Варенье из слив пятиминутка, фото которого вы видите ниже, было снято сразу после приготовления. Видно отчетливо, что дольки слив в варенье не разварились, а их цвет еще остается желтоватый.
Буквально на следующий день половинки слив окрасятся соком и станут ярко рубинового цвета. Всем желаю вкусных заготовок за зиму. Если у вас еще остались сливы, то рекомендую приготовить также быстрый и вкусный пирог со сливами.
В заранее приготовленные банки разливаем горячее варенье и сразу же закатываем. Если консистенция не устраивает, то можно добавить изначально больше сахара и проварить дольше на минут Вот такое получается сливовое варенье пятиминутка. Все очень быстро и просто! Лучше всего хранить его в холоде. Рекомендуем рецепты: Мармелад из апельсинов Банановый чизкейк без выпечки Сэндвич со слабосоленой семгой и авокадо Теплый картофельный салат с авокадо Варенье из одуванчика для печени.
Варенье из красной сливы с косточками Сливовое варенье без косточек Варенье из чернослива без косточек Варенье из абрикосов и слив Сливовое варенье с арахисом Сливовое варенье с косточками Варенье из слив в хлебопечке Варенье из слив без кожицы. Маринованные сливы Варенье из слив Пироги со сливами Заготовки из сливы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
