Песочное печенье на маргарине и сметане, Печенье на сметане и маргарине - рецепты с фото
Европейская кухня. Это чудесное печенье встречается во всех. Пользовательское соглашение. Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски".
Сметанная выпечка получается бюджетной, тесто для её приготовления можно замешивать на домашней и магазинной сметане, заводить со свежей и несвежей сметаной. Рецепты приготовления мягкого домашнего печенья быстрые и вкусные, выпечка на сметане из песочного теста по—домашнему тёплая и простая, как бабушкина. Песочное тесто для печенья всегда делают рассыпчатое сладкое. На несладкие пироги, домашние курники с курицей и картошкой готовят несладкое тесто.
Рецепты наших бабушек содержали сливочный маргарин в составе теста на домашнее сметанное печенье. Современные хозяйки могут заменить маргарин на сливочное масло, топлёное или масло растительное, получится не менее вкусное печенье на скорую руку, которое легко и быстро испечь в духовке.
Готовое сметанное домашнее печенье подаём к столу с молоком, фруктовым компотом или кисленьким морсом , оно рассыпчатое, мягкое и вкусное. По своему вкусу «лицевую» сторону печенюшек можно смазать желтком и присыпать сахаром, маком, корицей, полить шоколадом или подавать с нутеллой.
Рецепт интересен не тольк начинающим хозяйкам. Не успела прочитать рецепт и сразу пошла замешивать тесто. Очень вкусно,нежно с приятным послевкусием. Я по быстрячку люблю печь печенье на сметане и маргарине без меда.
Сделаю теперь сметанное тесто для печенья с медом, берем гречишный на рынке. Спасибо печенье не может не получится -простое. Здравствуйте скажите пожалуйста, в этом печенье на сметане маргирин можно заменить на сливочное масло? Рецепт понравился, хочу испечь но дома только масло. Спасибо заранее. Амика и как держаться такое печенье будет на одной сметане, без масла, и без маргарина? Готовьте печенье по рецепту. Не думала что простое печенье на сметане такое ароматное , когда откусываеш чувствуется — домашнее.
А чего ждать от печенья? Обычное, НО домашнее! Этим все сказано. Каждая хозяйка должна знать свою духовку как пять пальцев. Не надо тут говорить что невкусно. Я пекла по этому рецепту печенье, сметана была правда из деревни. Быстро делается, вечером чаи погонять лучшего не нужно.
У меня подгорела только первая партия, но это я тонко раскатала тесто. Потом все шикарно пошло, тут же съедалось. Рецепт утащила в копилочку. Когда остается сметанка, самое то ее в дело пустить. Юлия я тоже когда пеку печенье все горячим еще с противня вытаскивается , не успеваеш снимать.
Спасибо за рецепт! Мне с духовкой повезло нет проблем!!! Вкусненькие печеньки,спасибо большое за рецепт! Уже испекла,а сверху полила шоколадной глазурью,очень вкусно получилось. Очень вкусное и простое в приготовлении печенье!
Нежное и рассыпчатое! Выпекала 10 минут. А вторую партию тонко раскатала и хорошо припекла минут 8, получилось очень хрустящее! Мне очень понравилось! Спасибо за рецепт!!!
Накормила всех гостей печеньем получился большой противень из перечисленного в рецепте - печенюшки можно потолще делать-так вкуснее. Сметана найдется у всех не первой свежести еще в печенье можно изюм положить для украшения! Сегодня делала двойную порцию печенья сметаны положила большой стакан , все прошло на отлично.
Печенье сверху подрумянилось а внутри не зажарилось. Спасибо большое за рецепт!!!!!! За уксусом бежать не хочется как еще загасить соду для печенья? Вчера испекла печенье. Сырное печенье с маком. Сабле с конфитюром. Марина Филиппова. Очень вкусное и простое печенье к чаю. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 12 г Жиры 37 г Углеводы 93 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Маргарин комнатной температуры перетереть с сахаром и солью, добавить яйца, сметану и хорошо перемешать до однородной массы, можно добавить ванилин по вкусу. В муку добавить соду и частями вводить в смесь маргарина, яиц, сметаны и сахара, должно получиться мягкое плотное тесто. Возможно, муки понадобится больше или меньше.
Готовое тесто убрать в морозилку на 15—20 минут. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 2—3 мм и формочкой вырезать печенье желаемой формы. Заготовки обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Приятного чаепития! Похожие рецепты.
Печенье «Валентинки». Орешки со сгущенкой «Вкус детства». Апельсиновые печеньки. Ароматное банановое печенье без яиц и глютена. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне.
