Паштет из говяжей печени со сливочным маслом
Их также измельчаем и получается такая вот кашица, без комочков. Информация на этикетке может незначительно отличаться. Семья у меня большая,аж 2 человека жена да я!!! Рецепты Закуски Паштеты Мясные паштеты 13 мая
Режем мелко репчатый лук. Сладкую морковку шинкуем тонкой соломкой. В глубокой сковороде нагреваем растительное или оливковое масло, кладём лук и морковь, солим, обжариваем 10 минут. Овощи для домашнего паштета из говяжьей печени должны стать очень мягкими, лук подрумяниться. Печенку режем кубиками, кладём в чашу кухонного комбайна. Раньше печеночный паштет готовили с помощью мясорубки — дважды пропускали ингредиенты через насадку с мелкими отверстиями.
Блендер или кухонный комбайн помогают справиться с задачей намного быстрее. Добавляем обжаренные овощи.
Соль не нужна, так как все ингредиенты солились в процессе подготовки. Добавляем г размягченного при комнатной температуре сливочного масла. Растапливать не нужно, так как продукты тёплые. Также насыпаем молотый белый перец, на мелкой тёрке натираем немного мускатного ореха. Измельчаем продукты до получения однородной массы.
Готовый паштет можно протереть через мелкое сито, чтобы консистенция получилась уж совсем нежной и кремовой. Выкладываем печеночный паштет в небольшие формы или стеклянные баночки. Посуда для хранения должна быть чистой и сухой.
Оставшееся сливочное масло растапливаем, выливаем на домашний паштет из говяжьей печенки, чтобы в процессе хранения сверху не образовывалась подсохшая корочка. Убираем паштеты в холодильник. Смотрите также наш рецепт Паштет из говяжьей печени с грибами и овощами в духовке. Быстрый вход на сайт.
Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без комментирования. Подписаться на рассылку «Ботанички». Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация. Добро пожаловать! Восстановите свой пароль. О мире растений и загородной жизни.
Главная Алфавит Календари Удобрения. Рецепты Домашний паштет из говяжьей печени со сливочным маслом. Домашний паштет из говяжьей печени со сливочным маслом Время приготовления: 30 минут Количество порций: Ингредиенты для паштета из говяжьей печени г говяжьей печени; г сливочного масла; г репчатого лука; г моркови; 30 мл растительного масла; 2 г молотого белого перца; мускатный орех: соль.
Способ приготовления домашнего паштета из говяжьей печени В этом рецепте домашнего паштета охлажденная говяжья печенка, замороженную оставьте на несколько часов на нижней полке холодильника в глубокой миске, чтобы не испачкать полки.
Печенку ополаскиваем холодной водой, нарезаем, вырезаем протоки, снимаем плёнки Нагреваем до кипения 3 литра воды, солим. Куриный паштет с красным вином и луковым мармеладом.
Печеночный паштет из куриной печени с морковью, луком и желе. Паштет из фасоли. Куриная печень с луком и морковью в духовке. Хе из говяжьей печени по корейски. Паштет из чечевицы. Закуски Бутерброды Канапе на Новый Год.
Паштет из копченой курицы и яблока. Домашний паштет Риет из скумбрии. Заливной пирог с печенью и рисом. Паштет из крабовых палочек и яиц. Печеночный торт из куриной печени с морковью. Печёночный торт с йогуртовым соусом и огурцами Просто Кухня.
Быстрый Печеночный торт в духовке. Паштет риет из тунца и сыра маскарпоне. Домашний рыбный паштет риет из горбуши. Корейский салат из говяжьей требухи с морковью.
Печеночные котлеты из куриной печени рубленные. Грибной паштет из шампиньонов и тофу. Куриная печень с луком и яблоками по венециански. Закуска Паштет из зеленого горошка. Сливочный риет из курицы.
Блюдо из гусиной печени. Запеканка из куриной печени в духовке. Печёночный торт закусочный из блинов.
Печеночный торт на молоке с яйцами, морковью и луком. Запеканка из куриной печени, яиц, грибов и сыром. Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины. Новые рецепты. Закусочный блинный торт с курицей и сыром творожным. Закуска салат из помидоров, болгарского перца и чеснока. Маринованные кабачки быстрого приготовления. Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде.
Маринованная скумбрия в домашних условиях. Как сделать луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде. Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления. Морковь по корейски с уксусом и чесноком. Паштет из фасоли, яиц и плавленного сыра. Свиной паштет из свиной печени с морковью.
