Круассаны с вареной сгущенкой, Круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой, пошаговый рецепт с фото на ккал
Как подготовить дрожжи. Подготовьте тесто для круассанов с вареной сгущенкой. В начинку для вкуса можно добавить немного рубленных грецких орешков или арахиса.
Сахар смешайте с корицей.
Круассаны еще раз смажьте желтком и посыпьте сахаром с корицей. Выпекайте в течение минут до золотистого цвета. Для начинки круассанов выбирайте качественное сгущенное молоко, иначе оно растечется во время выпекания. Если не уверены в производители, сварите сгущенку сами.
В начинку для вкуса можно добавить немного рубленных грецких орешков или арахиса.
Ими же украсьте готовое изделие. Круассаны должны быть воздушными. Поэтому не спешите их печь. Дайте постоять в теплом месте не меньше 1 часа, чтобы тесто достаточно поднялось. Тогда выпечка будет легкой и невесомой! Приготовление круассанов из готового слоеного теста требует сноровки и ловкости рук. Но это — дело опыта, поэтому мы очень бы советовали просто тренировать подобные навыки регулярно.
Тем более что, Вариантов легенды, связанной с появлением круассанов, несколько. Но очевидно одно: этот уроженец Вены настолько прижился в Париже, что стал одним из гастрономических символов Франции. Каков он, Рецепт слоеного теста прост. Его основу составляют мука, соль, вода и жир. Но сам процесс приготовления теста очень длительный и трудоемкий. И это подтвердит любой повар, который хоть раз пробовал Булочки со сгущенкой — настоящая мечта всех лакомок!
Круассаны еще раз смажьте желтком и посыпьте сахаром с корицей.
Выпекайте в течение минут до золотистого цвета. Ваш адрес email не будет опубликован.
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Error: No feed found. Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed. Skip to content Круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой Главная Рецепт Круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой.
Ингридиенты дрожжевое слоеное тесто — г. Похожие рецепты. Для её приготовления вам понадобится всего три ингредиента. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Дрожжевое слоёное тесто. Варёное сгущённое молоко. Тесто заранее достаньте из холодильника и оставьте, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Десерты и выпечка Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай. Похожие рецепты. Именно такими должны быть классические круассаны. Сохраняйте рецепт и пробуйте. Станьте первым, кто оставит комментарий.