Как варить кукурузу в зернах,
Приятного аппетита! Антонов сад - дача и огород. Если вы хотите заготовить кукурузу впрок, отделите зёрна от початка, разложите в пакеты и заморозьте
Особенно кукуруза в мультиварке по вкусу детям. Главная Рецепты Гарниры Гарниры из круп и бобовых Вареная кукуруза в мультиварке в зернах. Рубрики: Гарниры из круп и бобовых. Рецепт на:. Доброго времени суток. Ингредиенты порций: 2. При желании в чашу мультиварки можно добавить ст.
Выставляем мультиварку в режим "Тушение" и готовим кукурузу в течение минут. Заправить такую кукурузу можно тертым сыром, типа моцареллы, зеленью, или специями по вкусу. Когда кукуруза станет мягкой, аккуратно уберите с кастрюли сито или корзину с кукурузой. Держа корзину над раковиной, аккуратно потрясите ее, чтобы удалить излишки воды. Можно переложить готовую кукурузу в блюдо или в тарелку и добавить приправ. Метод 3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла.
Поставьте сковороду подходящего размера на плиту и нагрейте на средне-сильном огне. Добавьте масло растительное или сливочное , а затем, когда масло нагреется, добавляйте кукурузу. Только если масло будет горячим, кукуруза приготовится в нем, а не впитает его.
Добавьте кукурузу, когда масло будет горячим. Добавьте кукурузу, когда масло разогреется, и начните перемешивать ее деревянной ложкой. Этот метод приготовления замороженной кукурузы требует постоянного присутствия: вы должны постоянно перемешивать кукурузу, чтобы она не подгорела. Помешивайте кукурузу до тех пор, пока она не станет мягкой. Продолжайте помешивать кукурузу в сковороде, и делайте это до тех пор, пока она не обретет желаемый цвет.
При приготовлении на сковороде замороженная кукуруза должна стать мягкой уже через несколько минут, однако, если вы хотите, чтобы она была коричневой или карамельной, то вам необходимо готовить ее около минут. Переложите кукурузу на бумажное полотенце. Положите на тарелку или на разделочную доску бумажное полотенце. Переложите готовую кукурузу на полотенце — это позволит удалить все излишки масла.
Просто оставьте кукурузу на бумажном полотенце на минуты, и все лишнее масло стечет. В этот момент можно также добавить приправы, например, соль и перец.
Метод 4. Положите замороженную кукурузу в блюдо, которое можно использовать в микроволновой печи. Сделайте дырку в пакете с кукурузой и переложите часть кукурузы в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи. Добавьте соль и специи.
Прежде чем ставить кукурузу в духовку, добавьте приправы и специи, какие вам нравится. Добавьте хотя бы соль и перец. Поставьте блюдо с кукурузой в микроволновую печь и установите таймер.
Микроволновые печи отличаются мощностью, поэтому время приготовления кукурузы полностью зависит от вашей микроволновой печи. Вместо того, чтобы пытаться приготовить всю замороженную кукурузу сразу, можно готовить ее небольшими порциями, включая микроволновую печь на короткие промежутки времени и тщательно перемешивая в перерывах.
Продолжайте разогревать кукурузу.
Продолжайте разогревать кукурузу через небольшие промежутки времени, хорошо перемешивая зерна в перерывах, до тех пор, пока она не нагреется до желаемой температуры. Когда кукуруза станет достаточно горячей, достаньте ее. Приятного аппетита! Метод 5. Заранее разогрейте духовку, чтобы она имела стабильную температуру, и замороженная кукуруза пропеклась равномерно. Большинство духовок разогреваются должным образом только через минут.
Положите кукурузу на противень. Особенно мультиварка радует тем, что можно воспользоваться двумя способами одновременно. Шаг 1. Дно чаши нужно выстелить листьями кукурузы и волосками: листья защитят дно, а волоски придадут особый аромат. Шаг 3. Залить кукурузу холодной водой. Воды нужно немного, ей не обязательно покрывать початки. Но можно налить практически до самого верха кукурузы.
Шаг 4. В чашу мультиварки поставить подвесную чашу для варки на пару. В нее тоже уложить кукурузу.
Шаг 5. Создать «одеяло»: укутать кукурузу промытыми листьями, снятыми с початков. Шаг 6. Включить мультиварку на режиме «Варка на пару». Выставить время. Обычно молодые початки варятся очень быстро — около 20 минут. Но, если кукурузы много, время приготовления можно увеличить. Каким способом вы бы не готовили кукурузу, не нужно солить ее во время варки.
Это неправильно, кукуруза в таком случае становится только жестче и дольше варится. Лучше посолить по вкусу уже сваренные початки. В первом способе воды потребуется минимальное количество, а во втором кукуруза и вовсе готовится без жидкости.
Способ первый. Очищенный початок кукурузы смочить 1 ст. В двух-трёх местах в пакете сделать проколы, положить на тарелку и поставить в микроволновку. Готовить 5 минут при мощности вт. Способ второй. Он проще. Не нужно полностью очищать кукурузу. Можно лишь снять пару верхних грязных листьев и срезать лишнее с концов, чтобы початок остался только в зелёной листве без волосков.
Положить кукурузу на тарелку и поставить в микроволновку. Готовить 5 минут на мощности вт. Дальше останется лишь очистить початки, и можно есть. По вкусовым качествам кукуруза, сваренная вторым способом, не уступает той, что варится в пакете.
Если же говорить о пользе для здоровья, тут даже самый лучший пакет, конечно, уступает натуральным листьям.
Ингредиенты: к укуруза — 4 шт. Вырезать из бумаги для выпечки и фольги нужное количество кусочков, чтобы завернуть в них отдельно каждый кукурузный початок. Масло должно быть мягким для смешивания со специями, но не растопленным. Зубчик чеснока очистить и натереть на мелкой терке.
