Торт медовик на водяной бане
Какао объединить с мукой. Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом. Олья подрида. Выпекаются коржи довольно быстро: первый около 7 минут, следующие примерно 5.
Именинница и гости передали, что вкусно. Мне не хватило запаха меда, хотя может мед такой. Спасибо за рецепт. Машуль, я иногда тоже добавляю чуть больше муки, хотя автор категорически не рекомендует это делать, она настаивает, что тесто должно быть липким и раскатывать его нужно присыпая мукой. Красивое у тебя оформление торта. А на каком этапе приготовления мы добавляем мед??? Нравится 1. Очень вкусный торт я таких тортов не когда ещё не ела вкуснятина просто.
Елена, очень рада, что рецепт вам понравился, это самый любимый вариант медовика в моей семье. Танечка, замечательный торт! Ирина Белая. Замечательный тортик! Сижу перед монитором с чашкой чая и смотрю мечтательно на тарелочку с кусочком тортика вдруг материализуется? Алена Прика. Так-с, девчонки!
Торт я вам оставляю, а все 4 баночки спер и убежаль Меня не догонять - буду кусаться. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Цедра лимонная Ванильный сахар - 11 г кКал 2 ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов Процесс приготовления Торт «Медовик» знают, помнят и любят все с детства. Растопите мёд, добавьте яйца, взбейте с сахаром до однородного состояния, влейте коньяк. Масло нарезать на кусочки, поставить на 30 секунд в СВЧ.
Добавить размягченное сливочное масло в яичную смесь, еще раз хорошо взбить. Нарезать пергамент на 6 частей. Присыпая тесто мукой, раскатать в форме круга толщиной 1, мм. Готовые коржи остудить, снять пергамент, обрезанные края коржа переложить в блендер. Смолоть края коржей в блендере в крошку.
Блюдо размером больше торта смазать кремом. Выложить корж на блюдо, смазать кремом. Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Елена, добавили, благодарю. Нравится 0 ответить Мария Танюш, сделала на пробу твой медовик. Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Машуль, я иногда тоже добавляю чуть больше муки, хотя автор категорически не рекомендует это делать, она настаивает, что тесто должно быть липким и раскатывать его нужно присыпая мукой.
Красивое у тебя оформление торта Нравится 0 ответить Елизавета А на каком этапе приготовления мы добавляем мед??? Нравится 1 ответить Татьяна Автор рецепта вместе с маслом сливочным, спасибо за внимательность;. Нравится 0 ответить Елена Очень вкусный торт я таких тортов не когда ещё не ела вкуснятина просто.
Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Елена, очень рада, что рецепт вам понравился, это самый любимый вариант медовика в моей семье.
Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта девочки, спасибо за внимание к рецепту Нравится 0 ответить Василиса А коньяк тоже вместе с медом добовл?
Нравится 1 ответить diana Танечка, замечательный торт! Нравится 0 ответить Ирина Белая отличный тортик! Нравится 0 ответить Марина Замечательный тортик!
Нравится 1 ответить Алена Прика Так-с, девчонки! Торт я вам оставляю, а все 4 баночки спер и убежаль Меня не догонять - буду кусаться Нравится 0 ответить ElenaV Здорово! Медовые торты требуют время для пропитки.
Сразу после смазки коржи будут сухие. Лучше всего готовить десерт накануне либо дать постоять в холодильнике минимум 6 часов. Рецепт классического медового торта на водяной бане, который знаком многим хозяйкам. Коржи после пропитки становятся невероятно нежными, сочными, тают во рту.
Яйца разбиваем. Берем сразу большую кастрюлю или миску, которую поместим на водяную баню. Насыпаем сахар, взбиваем минут пять до пены, кидаем щепотку соли. Добавляем мед, кидаем масло и соду. Ставим на горячую баню и начинаем варить. Постоянно помешиваем. Масса будет увеличиваться в объеме, поэтому миска должна быть большой. Засыпаем стакан муки, быстро перемешиваем. Теперь можно добавить остальную муку, тесто замесить. Берем скалку, раскатываем тонкие лепешки, обрезаем. Печем на противне с пергаментом.
Готовятся коржи быстро, поэтому сразу раскатываем второй. Обрезки собираем, можно раскатать новый корж. Но часть нужно просто испечь, остудить и покрошить.
Все остужаем. Потрясаю вкусный, нежный вариант медового торта на водяной бане с очень романтичным и изысканным названием. При этом десерт относительно простой. Ставим емкость на горячую баню. Добавляем мед, сахар, воду. Доводим почти до кипения. Как только пойдут пузырьки, снимаем с огня, добавляем соду с мукой.
Быстро замешиваем сначала ложкой, затем все это делаем руками. Делим все получившееся тесто на 6 частей,. Для крема взбиваем яйца, добавляем сахар, смешанный с мукой. После растворения вводим молоко, сыпем ваниль.
Ставим крем на плиту. Нагреваем аккуратно, чтобы масса не пригорела, постоянно размешиваем. Как только она загустеет. Орехи обжариваем. Можно подсушить в духовке до выпечки медовика или после него. Рубим, обсыпаем парижский торт, оставляем на 5 часов. Еще одна известная рецептура медового торта на водяной бане.
Рыжик немного отличается вкусом. Крем готовится из сметаны с маслом и сгущенкой, которая может быть белой или вареной. Масло и половину сахара закидываем в миску. Ставим на водяную баню и топим до растворения. Верхушку торта посыпьте крошками. Готовый торт оставьте на пару часов при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше всего на ночь. За ночь торт хорошо пропитается и будет мягким и нежным. Пропитавшийся ароматный торт подавайте на стол, украсив по желанию свежими ягодами.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 8. Витамин В1 5. Витамин В2 5. Витамин В4 Витамин В5 6. Витамин В6 5. Витамин В9 3. Витамин В12 5. Витамин С 0. Витамин D 2. Витамин E 5. Биотин Витамин К 0.
Витамин РР 7. Калий 3. Кальций 3. Кремний 4. Магний 2. Натрий Сера 9. Фосфор 8. Хлор 0. Железо 4. Йод 1. Кобальт Марганец 9. Медь 4. Никель 0. Селен 9. Фтор 0. Хром 2. Цинк 2. Бор 1. Ванадий Молибден 6. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин С 2. Витамин D Витамин E Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Хлор Железо Йод Марганец Медь Никель 4.
Селен Фтор 4. Хром Цинк Бор Молибден Витамин A 9. Витамин В5 7. Витамин В12 6.
