Как приготовить свиные уши
Перец горошком - щепоть. И отправляем в холодильник чтобы они замариновались, минимум на сутки. Далее выдавливаем через пресс чеснок и также добавляем его к мясной соломке. Закуски
Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты.
Сделать полезнее:. Благодаря большому содержанию кальция употребление свиных ушек оказывает благоприятное воздействие на волосы, ногти и состояние кожи.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Удобно расположите продукты для приготовления блюда.
Свиные уши проверьте на наличие волосков. При необходимости опалите их огнем и ножом соскребите опаленные части. Хорошо промойте и оставьте уши замачиваться в холодной воде на 1 час. Зубчики чеснока почистите, вымойте и измельчите. Сделать это можно с помощью пресса.
Петрушку вымойте, обсушите и нарежьте. Шаг 1. Сварите свиные ушки. Замоченные свиные уши переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
Добавьте лавровый лист. Доведите до кипения и убавьте мощность горелки до средней. Варите около 2 часов. Шаг 2. Нарежьте свиные ушки. Сваренные уши снимите с огня и дайте им остыть в бульоне.
Затем достаньте из кастрюли и откиньте на дуршлаг. Нарежьте их тонкой соломкой, посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок. Хорошо перемешайте. Шаг 3.
Приготовьте свиные ушки. Поставьте на средний огонь сковороду, добавьте масло и выложите ушки. Жарьте, постоянно помешивая, до появления румяного цвета, приблизительно минут.
Свиные ушки выложите на сервировочное блюдо, украсьте измельченной зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Запеченная свиная шея в духовке. Куриные шарики с моцареллой.
Куриные шарики в кунжуте. Чипсы из куриной грудки.
Сало с чесноком в фольге. Карбонад с зеленым яблоком в фольге. Закуска из вареной свинины. Запеченная буженина в фольге. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
Салат с свиными ушами и огурцом.
Уши свиные в духовке. Свиные ушки по-корейски закуска. Свиные ушки в соевом соусе. Суп с ушками. Свиные ушки хе. Свиные ушки по-китайски. Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6.
Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Стейк из свинины в духовке 7.
Колбаса из свинины Свинина с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Миша Наташа Клокачевы Спасибо за рецепт. Сергей Полянкин Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.