Готовить куриную печень, 10 интересных рецептов с куриной печенью от нутрициолога
Куриную печень промыть, удалить пленки, нарезать на небольшие кусочки. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Автор: Еда 10 ингредиентов. Лицензионные проекты. Меню на неделю.
Так мясо получится ещё сочнее. Выложите кусочки печёнки в основной контейнер.
Добавьте специи, которые вам нравятся. Налейте тёплую воду.
Закройте крышку и готовьте в режиме «Варка», «Суп» или «Тушение» 10—15 минут. Посолите печень и дайте её постоять ещё 10—15 минут без крышки. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр.
Спорт и фитнес. Ликбез Еда 12 марта Секреты приготовления мягкой печёнки для салата, пирожков и просто на обед. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Как выбрать куриную печень Хорошая охлаждённая печень коричневая с заметным бордовым оттенком. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно.
Отрежьте желчный пузырь, если он все еще прикреплен к печени. Промытую печень обсушить бумажным полотенцем.
Сковороду разогреть, сбрызнуть растительным маслом, подходящим для жарки. Посолить и поперчить печень по вкусу, добавить сушеные тимьян и базилик.
Обжаривать на среднем огне пять минут, помешивая. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Добавить к печени и обжарить все вместе еще пару минут. Влить вино, довести до кипения. Затем уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой десять минут. Руколу промыть и просушить. Апельсин разделить на дольки и очистить от пленок. Помидоры черри разрезать на половинки. Выложить руколу, на нее кусочки готовой печени, апельсина и черри.
Сковороду сбрызнуть маслом, разогреть, выложить на нее печень. Жарить печень на среднем огне до поджаристой корочки, периодически помешивать. Лук нарезать полукольцами, добавить к печени, посолить, поперчить и жарить примерно пять минут. В сковородку с печенью добавить около мл воды, перемешать и тушить под крышкой еще примерно десять минут. Обжарить нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить куриную печень и обжарить на среднем огне до готовности. Переложить все ингредиенты в блендер, добавить сливки, соль, перец и измельчить до однородной массы. Переложить паштет в форму и убрать в холодильник на несколько часов.
Паштет готов! Очистить и промыть куриную печень. Обжарить на сковороде до готовности. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и порезать на половинки. На мелкой терке натереть куриную печень.
Можно также нарезать ее на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить нарезанную зелень, соль и перец.
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Американская кухня. Вороновы крылышки. Автор: Еда 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Люля-кебаб на шпажке. Автор: TanukiFamily 12 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты.
Куриная грудка, запеченная с цветной капустой и шпинатом. Автор: Алёна Казавчинская 12 ингредиентов. Утиные грудки и бедра, запеченные в соусе с апельсинами и яблоками.
Автор: Алёна Казавчинская 9 ингредиентов. Курица в сливочно-чесночном соусе с зеленью как шкмерули. Автор: Алёна Казавчинская 8 ингредиентов. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Куриные котлеты с беконом.
Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Рубленые куриные котлеты. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Закуски Французская кухня Пошаговые рецепты. Запеченные куриные крылья с соусом тартар. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Ароматная курица в духовке.
