Как сделать курник с картошкой, Пирог курник с картошкой
При указанной температуре и времени у меня курники чуть не сгорели. Перемешайте муку с влажными ингредиентами до образования комочков, а затем влейте 40 мл растительного масла. В глубокую чашку выложить сметану.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте В классическом варианте курник - сдобный свадебный пирог куполообразной формы, прослоенный блинами с начинкой из курицы и крупы.
Яйца куриные - 1 шт.
Для начинки: Куриное филе - г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления ШАГ 1. Дрожжевое тесто для курников.
Как замесить дрожжевое тесто для мини-курников? Полезные подборки и рецепты Курник Подборка рецептов Тесто для курника на сметане. Пирог с курицей и картошкой Подборка рецептов Пирог с курицей, грибами и картошкой. Курник с курицей и картошкой Подборка рецептов Курник с курицей и картошкой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Курники получились, спасибо за рецепт, но сахара чайную ложку я добавляла в тесто. Нравится 0. Светлана, можно готовить и без сахара по рецепту, но с ним и правда вкус теста получится более сбалансированный : Благодарим вас за комментарий!
Надежда, спасибо вам за комментарий!
Рады, что блюдо вам понравилось! Делаю по вашему рецепту впервые, ингредиенты увеличила вдвое, т. Скажите пожалуйста, за стакан вы берёте гр? Венера, к сожалению, автор не указала объём стакана, но полагаю, что используется ёмкость на мл. Однако в данном рецепте важнее пропорции молока и муки при замесе тесте - главное, отмерять ингредиенты одним стаканом.
Благодарим вас за вопрос. Людей не дезинформируйте, нормально прописывайте до скольки градусов прогревать, при скольки градусах выпекать и т.
При градусах за 20 минут всё сгорит. Нравится 5. Нравится 7. Светлана, вы правы, кусочек сливочного масла курнички не испортит, а сделает только вкуснее и сочнее. Благодарим вас за комментарий! Нравится 2. Пироги не поднимутся. Нравится 3. Татьяна, дрожжи работают и без добавления белого сахара в тесто. В данном рецепте сахар не используется. Нравится 1.
Очень вкусные получились курники, спасибо за рецепт! Я готовила при гр. Ольга, сахар в тесто нужен! А в рецепте его нет! Это как?
Тесто с солью бродить и подниматься не будет!!! Анна, очень рады, что курники вам понравились! Спасибо за комментарий! Все получилось! Первый раз пробовал. Спасибо за полную инструкцию. Очень вкусно. Нравится Алёна , точно ли ваши дрожжи были активные? То есть те, которые нужно всыпать сразу в муку.
Возможно, тесто не поднялось из-за этого или дело в их качестве. Алёна , а у меня тесто поднялось уже через полчаса, а потом раза три ещё успело подняться так как я не рассчитывала что так быстро поднимется. Алёна, потому что сахар не добавлен, без сахара дрожжи не поднимают тесто.
При указанной температуре и времени у меня курники чуть не сгорели. Убавила огонь до Венера , духовки у всех разные, поэтому нужно обязательно следить, какие бы время и температура не были указаны : Надеемся, курники вам понравились! А у меня твёрдые проучились. Наверно от духовки зависит. Пекла примерно 45 мин. Нравится 6. Марина, это курники. У эчпочмаков делают отверстие, в которое наливают бульон и закрывают кусочками теста как пробкой.
Ну очень вкусно получилось, спасибо, тесто осталось еще и с вареньем напекла Прикрепленные фото:. Ирина Шеви Автор рецепта. Александра, если вы выдержали время и ваши курники ярко-золотистого цвета, то и начинка будет готова. По виду пирожка пропеклась ли начинка - не узнать. В процессе еды узнаете!! Если только сделать прокол, но открывать духовку каждый раз нельзя.
Тесто опустится. Нравится 4. Алена Прика. Ух ты, это я буду!!! Karp Zaliwnoy. Великолепные курнички, Ириш! А я во втором классе завела тетрадку для рецептов и первой была "Отварная картошка", а потом "Гречневая каша". Отличные пироги!!! Хочу со сладким чаем Кстати, я научилась готовить в 9 лет Варила супы и пекла блины.
Эти блины мне папа потом до-о-олго вспоминал!!! Потому что я, воодушевленная их восторженными отзывами, пекла блины каждый день!
Им, бедолагам, приходилось есть и приговаривать, какая же дочура у них молодец, какие знатные у нее блины Давились, но ели. Классные курники! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Пироги Сытные пироги Курник 16 августа В избранное. Купить продукты. Пирог курник с картошкой распространен в сельской местности. Раньше он готовился в печи на дровах из домашней курицы и овощей. Современные хозяйки подхватили рецепт и делают выпечку в духовке. Блюдо получается очень сытным, его можно подавать к обеду и накормить всю семью.
Также курник можно взять с собой в путешествие. Для пирога выбирайте свежее куриное филе — это мясо отличается светло-розовым цветом, приятным запахом и плотной консистенцией. Калории ,03 кКал.
Белки 8,01 грамм. Жиры 11,63 грамм. Углеводы 23,34 грамм. Будет готово через 1 час 25 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Приготовьте тесто для пирога не на маргарине, а на сливочном масле наименьшей жирности и используйте специальную диетическую мучную смесь вместо пшеничной муки.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Промойте куриное филе и промокните чистым сухим полотенцем. Очистите от кожуры лук и картофель, промойте. Отделите желток от белка. Подготовьте форму для выпечки и смажьте ее растительным маслом. Порежьте картофель кубиками.
Шаг 1. Замесите тесто. Слегка подогрейте воду, разведите в ней сахар с дрожжами.