Начинка для вареников с творогом сладкая, Вареники со сладким творогом
Сибирячка Автор рецепта. На каждый кружок положите примерно 1 ч. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сладкие вареники с творогом 2. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 5. Замесите тесто для вареников.
В миску насыпьте муку и соль. Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут. Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу. Тесто раскатайте в тонкий пласт. Любой выемкой сделайте кружки. На каждый кружок выложите порцию начинки.
Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой. Сегодня не проблема сделать начинку в любое время года — ягоду замораживают без потери вкуса и пользы. Не размораживайте вишню перед приготовлением, используйте плоды сразу, пока они не начали выделять сок. Добавьте крахмал или муку, тогда жидкость не вытечет во время варки. Творожная начинка — сытный и полезный вариант блюда, ведь г пятипроцентного молочного продукта содержит 20 г белка, практически как в мясе.
Кроме того, в твороге — почти половина суточной нормы витамина B12, нехватка которого приводит к развитию мегалобластной анемии. Также из молочного продукта получают кальций, фосфор и селен, полезные для здоровья костей, кожи, волос. Для приготовления такой начинки смешайте творог с сахаром, солью и яйцом или яичным желтком. Консистенция должна получиться как у густого крема.
Если вышло слишком жидко, всыпьте немного манной крупы и оставьте на минут для набухания. Варите пару минут после того, как вареники поднимутся. Подавайте со сметаной или джемом, можно украсить свежей малиной, клубникой, голубикой.
Ароматные ягоды для начинки нужно нарезать, выложить на тесто, посыпать сахарным песком и защипнуть края. Отправить в кипящую воду и варить, пока не всплывут.
Вкуснее блюдо будет со сливочным маслом, сметаной или греческим йогуртом. Нежная мякоть тыквы отлично сочетается с медом, изюмом, курагой, рикоттой, орехами. Очистите плод от кожуры и семян, нарежьте на дольки и запеките в духовке.
Можно также натереть сырую тыкву и потушить в сковороде с сахаром или медом до готовности. Добавьте немного специй: мускатного ореха, корицу, гвоздику, имбирь. Разомните начинку вилкой до консистенции пюре и дайте остыть. Еще один вариант — смешать тыкву с творогом. Для этого ее нужно натереть, потушить пять-семь минут в сковороде, затем смешать с молочным продуктом, добавить подсластитель и щепотку ванилина.
Если любите маковые булочки или рулеты, то вареники вам тоже понравятся. Готовить необычную начинку несложно:. Консистенция не должна быть жидкой.
Проведите тест: сделайте углубление пальцем — если не затянулось, значит густота правильная. Блюдо с маковой начинкой варятся пару минут после того, как поднимутся. Подавать лучше с медом или сметаной. Принцип приготовления жареных вареников почти не отличается от классического: разница касается только Главная Рецепты Сладкие вареники с творогом murichka. В избранное Поделиться. Сладкие вареники с творогом Фото: Фото пользователя, автора рецепта К рецепту.
Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Первый этап — тесто, и готовится оно очень быстро и просто. Шаг 2 Тесто должно некоторое время полежать, и поэтому пока что займемся наполнителем.
Шаг 3 Для начинки нам нужен творог, яйца, соль и сахар. Шаг 4 Тесто разделим на четыре-пять частей и слепим их него «колбаски».
Шаг 5 Чайной ложкой вкладываем в центр каждого кусочка начинку, слепливаем края. Шаг 6 Варить нужно в чуть подсоленной кипящей воде, минут А еще их можно заморозить!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
