Форшмак красная икра

Как подавать Подавайте закуску вместе с хлебом, можно присыпать нарезанным зеленым луком. Закуска, о которой я сегодня расскажу, может быть вам известна под разными названиями: намазка «ложная икра», икра студенческая, масло икорное или форшмак. Если не знаете, что приготовить на гарнир: необычный кускус с горошком и свежей мятой за 5 минут Znaj. Ингредиенты селёдка или филе одной селёдки 1.

Как ни крути, а эта ложная икра все же и лучше, и натуральнее, чем современные имитации икры непонятного происхождения. Подать можно на ломтике белого багета или в фуршетном варианте — как начинку для профитролей. Еще одна идея для праздничного стола! Сельдь разделать на филе, удалить кожу, хребет, кости. Практически во всех рецептах я рекомендую использовать бочковую сельдь, и этот рецепт не станет исключением. Все-таки лучше купить целую тушку и разделать ее самостоятельно, она вкуснее и ароматнее, чем готовое филе из банки.

Морковь заранее отварить — до полуготовности, чтобы она была плотной и не разваливалась «в кашу», затем остудить и почистить. Приготовление незамысловатое. Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку со средней решеткой.

Последовательность закладки особой роли не играет, но я первым делом прокручиваю сливочное масло можно прямо из холодильника и сырки. А потом уже сельдь и, наконец, морковь она как бы «почистит» мясорубку от жирных остатков, кусочков масла и сырков. Перемешать все до относительной однородности.

Поставить в холодильник на часа. Как только сок с маслом закипят, тонкой струйкой нужно всыпать манку.

Фаршмак со вкусом красной икры. Прикольный закусон. // Олег Карп

Мешать нужно до тех пор, пока масса не загустеет и не начнет отставать от стенок кастрюльки. Очистите лук и разрежьте на 4 части. Очистите сельдь от плавников, костей и внутренностей. Отделите филе и пропустите вместе с луком через мясорубку. Смешайте сельдь с массой из манки.

Отправьте в холодильник на пару часов. Как подавать Подавайте закуску вместе с хлебом, можно присыпать нарезанным зеленым луком.

Этого не рассказывают! Форшмак. Секретная часть рецепта.

Вероятно, вам понравится. Пирог с грушами и творожным суфле. Люля-кебаб с плавленым сыром и болгарским перцем.

Ложная красная икра из селедки — старый советский хит

Быстрый завтрак. Бутерброд с сыром, огурцом и яйцом.

СЕЛЕДОЧНАЯ ИКРА. Безумно вкусно и Очень быстро в приготовлении

Маринованный перец с чесноком в масле, закрутки на зиму. Суп с чечевицей и копчёным рёбрышком.

Бисквитный рулет с клюквенным джемом. Королевские креветки на сковороде гриль. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде! Установите в Google Play.