Что приготовить с фарша и картошки

Стейки индейки в рукаве в духовке. Постное меню Сваренный половинками картофель наполните куриным фаршем, добавьте сметану и сыр, запекайте в духовке, будет вкусно и сытно!

Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Острый соус и чеснок делают это простое блюдо ароматным, слегка пряным. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Репчатый лук. Растительное масло. Фарш из говядины. Томатная паста. Острый соус. Перец чёрный молотый. Картошку нарежьте кружочками, лук — мелкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте томатную пасту и острый соус. Сливайте аккуратно, так как на дне иногда оседает песок. Грибы промойте и обсушите. Нарубите их очень мелко и выложите в сковороду к луку.

Томите грибы с луком около 5 минут и присыпьте все мукой 20 г. Обжаривайте все вместе с мукой около минуты и затем влейте в сковороду грибной настой и часть молока. Заварите соус и тщательно его вымешайте лопаткой.

Долейте в соус молоко, добавьте специи и все потомите около 3 минут. Затем добавьте сметану, посолите все и поперчите. Доведите до кипения и снимите с огня. Картофель и лук очистите от шелухи. Сначала обязательно натрите на мелкой терке репчатый лук и только потом натирайте на такой же терке картофель. Сок лука не даст картофелю потемнеть. Полученную массу немного присолите и перемешайте. Откиньте ее на сито и дайте стечь с нее лишней жидкости.

Затем слегка отожмите. Весь сок из картофельной массы не удаляйте. Взбейте яйцо с солью и вмешайте его в картофельную массу. Добавьте муку, соль и перец и все вымешайте до однородности. В фарш добавьте измельченный с зеленью чеснок, специи, соль и перец. Все перемешайте до однородной массы и сделайте из фарша 6 заготовок в виде продолговатых котлеток.

Картофельный фарш разделите на 6 порций. Каждую порцию разомните в лепешку и положите на нее начинку. Затем слепите края картофельного теста и сформуйте из него продолговатую котлетку с начинкой. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте к нему топленое.

Обжарьте колдуны с обеих сторон до румяности. Сложите колдуны в форму для запекания и залейте их сметано-грибным соусом.

Запекайте колдуны в разогретой до С духовке минут. Подавайте полив из сметанным соусом. Гости в восторге!

Готовлю ВКУСНЫЙ ужин в сковороде: из КАРТОФЕЛЯ и ФАРША!

Лучшие гарниры из картофеля. Очень необычно, вкусно и симпатично.

Все закинули в СКОВОРОДУ и ЗАБЫЛИ! Без возни! Вкуснее УЖИНА еще не было!

Это замечательное, вкусное и полезное блюдо готовят в землях Германии и Австрии с незапамятных времен. Блюдо настолько популярно, что вы можете найти его на полке с консервами в каждом немецком магазине.

Хозяйки готовят это сытное рагу и на каждый день, и на праздник. Праздничный вариант отличается от каждодневного немного усложненным способом приготовления. В этом случае картофель не кладут вместе со всеми овощами в кастрюлю, а выкладывают поверх мяса с овощами и запекают все в духовке.

Получается невероятно красиво и очень празднично. По своему желанию вы можете дополнительно смазать картофель сметаной или присыпать его тертым сыром. Лук нужно нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Выложить к луку фарш и обжаривать все, разбивая фарш лопаткой на мелкие фракции. Морковь, болгарский перец, корень сельдерея нарезать небольшим кубиком. Чеснок измельчить. Выложить к фаршу морковь и сельдерей и обжаривать все на среднем огне до мягкости корнеплодов.

Добавить перец и чеснок и снова все обжаривать до мягкости перца. Положить в фарш резанные помидоры вместе с соком и томить на среднем огне, помешивая, около 10 минут. Теперь добавьте специи для мяса, острый перец, соль и молотый перец по вкусу. Томите все еще 5 минут и потом переложите в жаропрочную форму. Овощи и мясо должны находиться в сочном соусе, не нужно все выпаривать до вязкости. Картофель очистите и нарежьте кружками толщиной около мм.

Посолите его и уложите концентрическими кругами на фарш с овощами. Добавить в книгу рецептов. Картошка с фаршем и помидорами в духовке. Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты Картофель - шт. Фарш мясной - г Помидоры - шт. Сыр твёрдый - г Сметана - 4 ст. Чеснок - зубчиков Вода - 50 мл Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Увидела в сети рецепт этого блюда и сразу же захотела приготовить.

Уж очень нравится мне турецкая кухня, чего-то невкусного у них просто не может быть. Данное блюдо можно отнести и Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт.

Картофель - 2 шт. Перец сладкий - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Фарш говяжий - г Лук репчатый - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Кориандр молотый - 0,5 ч. Масло растительное для обжарки Сладкий замороженный перец - для украшения Заливка: Томатная паста - 2 ст.

Вода кипяченая - 1. Соль - по вкусу Специи - по вкусу. Картошка с фаршем в духовке. Вкусное второе блюдо из мясного фарша с картофелем и сыром, запеченное в духовке. Подайте картошку с фаршем на обед или ужин. Ингредиенты Картофель - г Фарш мясной ассорти - г Лук репчатый - 1 шт. Соль - 1 ч. Картошка с куриным фаршем в духовке. Курица в сочетании с овощами пользуется особым вниманием у хозяек. Это экономно и всегда очень сытно.

Предлагаю приготовить в духовке курочку в виде фарша с картошкой под майонезной шапочкой. Запеченная в Ингредиенты Куриный фарш — г Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 2 головки Чеснок — по вкусу Майонез — 1 ст. Масло растительное — 1 ст. Соль — по вкусу Яйцо куриное - по желанию Зелень - на подачу. Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке.

Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо, очень сытное и калорийное. Не считая времени запекания, на весь процесс приготовления у вас уйдет меньше 10 минут, отличный вариант, если не Ингредиенты Картофель - 1 кг Фарш говяжий - г Лук белый - 1 шт. Майонез - ст. Сметана - 2 ст. Сыр - 50 г Приправа для мяса - 1 ст. Перец ч. Кабачки с фаршем и картошкой айнтопф. Кабачки с фаршем и картошкой при таком приготовлении будут иметь непривычную многим консистенцию: значительно более густую, чем суп, но более жидкую, чем второе.

В немецкой кухне такие блюда называются айнтопфами. Соль, перец - по вкусу Вода - по потребности. Предлагаю вам приготовить интересное и очень вкусное еврейское блюдо "Мафрум".

Фактически, это блюдо представляет собой фаршированный мясным фаршем картофель. Картофель режется особым способом, наполняется фаршем и тушится до готовности в Ингредиенты Картофель - 5 шт. Растительное масло - 2 ст. Для фарша: Говяжий фарш - г Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубка Соль - по вкусу Корица - 1 ч. Яйца куриные - 1 шт. Для кляра: Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка Томатная паста - 1 ч. Перец черный молотый - 10 г Вода - 2 ст. Мука - 2 ст. Для соуса: Томаты в собственном соку - мл Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Тмин - 1 ч. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Картофель, фаршированный мясным фаршем.

Предлагаю приготовить картофель, фаршированный по принципу голубцов, в казане толстостенной кастрюле. Это первое и второе блюдо в одном лице. Мясо можно использовать любое, у меня свинина и говядина.

А фаршировать Ингредиенты Фарш мясной - г Картофель - 5 шт. Перец сладкий - 3 шт. Лук - 2 шт. Морковь крупная - 1 шт. Чеснок- 2 зубчика Зелень - 3 ст. Лавровый лист - 2 шт. Хмели-сунели - 1 ч.

Перец красный - по вкусу Соль - по вкусу Томатная паста - 1 ст. Сахар - 1 ч. Растительное масло - 3 ст. Тушеная капуста с картошкой и фаршем. Простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо - тушеная капуста с картошкой и фаршем.

Набор продуктов самый незатейливый, а результат непременно порадует ваших близких. Тушёная капуста и сама Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Паста томатная - 2 ст.

БЕРУ ФАРШ И МАНКУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО

Соль, специи - по вкусу Зелень, чеснок - по вкусу. Жаркое-соус с фрикадельками. Для приготовления жаркого-соуса с фрикадельками нам потребуются все ингредиенты по списку. В кадр не попал болгарский перец : Соедините фарш с сырым рисом, одной молотой луковицей, зубчиком чеснока.

Ингредиенты Фарш говяжий - г Картофель - 6 шт. Перец болгарский - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Рис - 30 г Томатная паста - 1 ст.

Масло растительное - 2 ст. Зелень - для подачи Специи - по вкусу. Тушеная картошка с фрикадельками. Для семейного меню мне особо нравятся такие рецепты, когда одновременно готовится и основное блюдо, и гарнир к нему. Например, тушеная картошка с фрикадельками. Просто, быстро, сытно и, в придачу, может Ингредиенты Картофель - г Мясной фарш - г Лук - 1 головка Специи - до 1 ч. Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки. Картофельные лодочки с фаршем в духовке.

Сваренный половинками картофель наполните куриным фаршем, добавьте сметану и сыр, запекайте в духовке, будет вкусно и сытно! Ингредиенты Картофель - г Куриное филе или куриный фарш - г Сыр твердый - 70 г Сметана - г Лук репчатый - 40 г Соль, черный перец - по вкусу Зелень - для подачи Растительное масло - для смазывания формы.