Черный хлеб с чесноком в духовке, Чесночные гренки в духовке к пиву - пошаговый рецепт с фото на lubrestoran.ru
Вам понравилось? Ржаной хлеб. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Приготовить такие гренки очень просто.
Противень застелите бумагой для выпечки. Срежьте с хлеба корочки. Нарежьте его брусочками. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в растительное масло. Посолите и поперчите. Выложите хлеб в миску с маслом и тщательно перемешайте. Распределите хлеб по противню. Выпекайте примерно 10 минут.
Закуски Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Ляднова.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Используйте оливковое масло. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Очистите чеснок. Подготовьте остальные ингредиенты. Шаг 1. Нарежьте черный хлеб брусочками толщиной 1 см. Шаг 2.
Чеснок натрите на мелкой терке или выдавите через пресс. Шаг 3. Смешайте растительное масло и тертый чеснок. Чтобы масло полностью впитало вкус и аромат чеснока, разотрите все вместе. Шаг 4. Выложите хлеб на противень, полейте чесночным маслом и посолите. Шаг 5. Отправьте гренки в духовку на 10 минут. Они должны подрумяниться и стать хрустящими.
Шаг 6. Украсьте гренки укропом и посыпьте черным свежемолотым перцем. Подайте к гренкам соус по вашему вкусу. Чтобы они не отсырели, храните их в плотно закрытой емкости с крышкой.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления сухариков из черного хлеба с чесноком. Зубчики чеснока очистите и разрежьте вдоль пополам. Веточки розмарина промойте и оборвите иголки.
Приготовьте ароматное масло. Для этого в небольшой миске соедините зубчики чеснока, розмарин, хмели-сунели, перец горошком. Оставьте настаиваться на 2 часа или на ночь.
Противень выстелите пергаментом. Ломтики черного хлеба нарежьте соломкой или кубиками. Распределите равномерно по противню. Запекайте сухарики в духовке при небольшой температуре в течение 20 минут. Не нужно их сильно зарумянивать, достаточно подсушить, чтобы они не были влажными. Можно перемешать пару раз. Сухарики выньте из духовки. Сбрызните их подготовленным ароматным маслом, либо смажьте при помощи силиконовой кисточки.
Перемешайте, а затем уберите опять в духовку. Подержите сухарики в духовке еще в течение 10 минут. На этот раз они должны стать румяными и остаться такими же хрустящими.
Остудите их и подавайте к столу с разнообразными соусами.
Любители острых закусок могут добавить в ароматное масло немного перца.
