Меню на неделю для 2 человек, Меню на неделю для всей семьи: как правильно составить
Современное домоводство с Ксюшей. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама. Панировочные сухари высыпать в глубокую миску. После того как месяц закончиться рекомендую не выбрасывать меню, они могут послужить примером для дальнейшего составления. Мясо птицы прекрасно сочетается с сухими травами, карри.
Супермаркет, pexels. Поэтому, прежде всего, проверьте что вам надо из продуктов и составьте списки. Экономное потребление важно не только для бюджета, но и для экологии.
Перепроизводство товаров уже сейчас негативно сказывается на нашей планете. А составленное заранее обычное меню раскладка на неделю поможет добавить правильные продукты в список покупок, а ненужные - исключить.
Для этого можно подготовить специальный бланк и постоянно его использовать. Вам может помочь наш ориентировочный набор образец продуктов для недельного меню на семью. Регулярные закупки могут состоять из такого списка:. Овощи, pexels. Разумеется, список может варьироваться в зависимости от сезона и наличия продуктов в доме зимнее и летнее меню, конечно, может существенно отличаться , а также вкусовых предпочтений.
И если вы делаете покупки для двоих человек, то количество покупаемого товара соответственно уменьшается вдвое. Но в целом в каждом индивидуальном случае чего-то может понадобиться больше, чего-то меньше, но приблизительный расчет можно делать из этого среднестатистического перечня.
К тому же, если семья предпочитает готовить вегетарианские блюда, то мясо и другие соответствующие продукты следует исключить, но добавить больше растительных продуктов. Ориентировочная таблица с рецептами - простое бюджетное питание на каждый день.
Можно чередовать по дням и продуктам, использовать как недельное меню, подбирать варианты, чтобы питание было максимально разнообразным, но не замысловатым. Кроме того, стоит постараться все-таки готовить дома и брать с собой обеды, а не выходить куда-то поесть во время перерывов на работе, так как городская кулинария далеко не всегда лучший вариант перекусов, и домашнее питание в этом случае выигрывает в разы, хоть и требует определенных усилий.
Важно помнить, что в рационе должны быть свежие и приготовленные овощи и фрукты, супы борщи разных видов, гарниры в виде каш, различные масла, полезные сладости, мясо и рыба, сухофрукты, чтобы организм получал полезные элементы из продуктов.
В зимнее время не лишним будет принимать натуральные витамины, а также рыбий жир, но перед тем лучше проконсультироваться с врачом и подобрать хороший комплекс, чтобы не навредить себе и своей семье. Наш планировщик меню, который можно чередовать, менять местами позиции по своему вкусу и т. Дети и взрослые: суп из овощей с мясом, каша например гречка с котлетами, салат, компот, сладости. Блюдо, pexels. Дети и взрослые: борщ с мясом, картофельный гарнир, рыба, запеченная в духовке с овощами, компот, кусок пирога.
Паста, pexels. Взрослые и дети: творожная запеканка с вермишелью или сырники и изюмом сухофруктами со сметаной, хлеб с маслом и вареньем, чай. Такое меню является довольно бюджетным и легким, но, вместе с тем, не стоит ограничиваться исключительно недорогими продуктами. Самое дешевое меню - не лучшее для здоровья, особенно, если в семье есть дети. Гораздо правильнее будет рационально использовать продукты, а не покупать много недорогих товаров и половину из них затем выбрасывать.
Лучше спланировать меню заранее и следовать затем ему. Салат, pexels. Что касается обедов школьника, то тут также следует уделить особое внимание питанию ребенка, потому что ему порою надо больше полезных веществ и витаминов, чем взрослым, в силу умственных и физических нагрузок, а также растущего организма. Позаботьтесь, чтобы обед у ребенка был полноценным, проверяйте, что он берет с собой, в каком оно состоянии и качестве, съедает ли это все он в течение дня или нет.
К сожалению, суп или борщ ребенку с собой в школу не дашь, но вот бутерброды, которые будут содержать мясо или рыбу, а также овощи, а в дополнение и фрукты - вполне можно и даже нужно. Также важно, чтобы у ребенка была с собой всегда питьевая вода.
Составьте для себя ваше идеальное и разнообразное меню, старайтесь избегать вредных продуктов, но помните, что если что-то хочется съесть, не стоит себя мучить и ограничивать, от маленького кусочка ничего плохого не случится, главное знать меру и не впадать в крайности.
И помните - еда должна приносить удовольствие! Мы знаем, что приготовление еды дома занимает немало времени, а в большой семье приходится готовить еще более часто. Но если оба родителя работают, а бабушки рядом нет, то приходится продумывать рабочие модели и идеи, как накормить семью и при этом сохранить хоть немного сил. Также важно грамотно планировать походы в магазин, чтобы не тратить лишнего и не покупать то, что не понадобится или придется в итоге выбросить. Выше мы уже указывали, что важно в магазин ходить с четким и конкретным списком и стараться не брать ничего лишнего.
Делайте заготовки, например, из овощей. Ведь куда проще за один раз в выходные почистить и натереть морковь, нарезать картофель, накрутить котлет из фарша на неделю и поместить затем это все в морозилку.
Затем доставать по будням и быстро готовить, а не готовить все с нуля каждый раз. Каждая такая заготовка сохранит вам время и силы в течение недели.
Приготовление как первых, так и вторых блюд лучше делать заранее на дня. Специалисты, конечно, советуют каждый раз делать все свежее, но мы то с вами понимаем, что это практически невыполнимая задача, иначе только то и делать будем, что ходить на работу, по вечерам не выходить из кухни и убирать. А времени для жизни и для досуга фактически не останется. Поэтому, как вариант, все-таки наготовить с запасом, а также попросить мужа включаться в процесс готовки тоже время от времени, чтобы быстрее справиться с этими бытовыми вопросами.
При покупке продуктов в магазинах всегда проверяйте сроки годности, а также внешне оценивайте товар и его запах особенно, если берете что-то по акции. Иногда даже товары с нормальным сроком могут быть испорченными. А самые свежие персонал магазина обычно ставит в самом конце полки, поэтому, не поленитесь, протяните руку вглубь холодильника и выберите самый свежий товар. Чтобы ежедневное питание приносило пользу, очень важно придерживаться определенных правил, которые дают современные диетологи.
И да, придется забыть многие бабушкины советы. И если самих бабушек переубедить очень сложно - просто с ними не спорьте, то в отношении ребенка старайтесь настаивать на своей линии, чтобы сохранить здоровье малыша. А лучше всего - показывайте пример правильного питания на себе, тогда и дети будут перенимать такое поведение, а так, глядишь, и старшие родственники подтянуться.
Очень важно, чтобы еда была вкусной. Если еда не нравится, то это не только не приносит пользы, но еще и не хорошо для психики. Поэтому, обязательно готовьте вкусно! Если вы хотите похудеть, то пусть вам подберет диету или номер стола сертифицированный диетолог.
И для нас плотный ужин логичен. Но может быть и другая ситуация, когда все собираются дома только поздно вечером. Это меню — лишь один из вариантов.
Вы можете перенести салат на обед. Или оставить на ужин только салат, и перенести горячее блюдо на обед. Ориентируйтесь под потребности своей семьи. ОГромное вам спасибо!! Все записала и взяла пример! Живу одна, но в данный момент надо экономить на еде, но при этом питаться здоровой пищей — все взяла на вооружение!
Чудесно расписали!!! Мир и любовь вашей семье!! Ответ: Оля, большое спасибо за добрые слова! Я очень рада, что Вам понравилось меню :. Очень хорошие рецепты,а главное научусь экономить Спасибо большое буду пользоваться с удовольствием! Ваше меню это просто находка огромное вам спасибо!!!
Муж уже два года как не холостяк и ни ест колбасу палками с хлебом. Появились супчики, кашки, и так далее. Что такое молодая семья говорить не приходиться жена в декрете, а муж ежедневно работает и выходные тоже.
Я дома с детьми- каждый божий день ломаю голову чем кормить, и что готовить — просто ужас.
Сегодня нашла ваш сайт совершенно случайно, и я просто восторге вы непросто облегчили жизнь многим семьям которые не могут позволить что-то не потому что малообезпеченные, а может потому что есть какие то покупки или долги у каждого причины свои но для каждого они весомые но вы спасли многие молодые семьи в большинстве семьи как официально зарегистриваны так и граждански разваливаються именно потому что нету денег вкусно и сытно питаться а из того что даже есть на кухне как в холодильнике так и по тумбочкам невозможно нечего придумать у кого от незнания и не опыта а у когото просто не хочеться заморачиваться.
А на все Коментарии людей которые поливают вас грязью просто не обращайте внимание мало того что они никогда нежили грн на 2 а то и 3 недели они никогда не поймут всю романтику и ценность таких вещей как бережность уважение и понимание. Как говорят на чужой роток не накинешь платок.
Да неприятно. Всего вам самого лутшего. Не терять оптимизма не при каких обстоятельствах и гармонии в вашем семейном очаге!! Господь вам в помощь! Я тоже поддерживаю это меню. Меню очень даже не плохое, понятное дело, что надо составлять все равно персональное, с учетом вкусов и привычек семьи например. По поводу супов два раза в день я особой проблемы не вижу. У меня, например, муж завтракает супом, так как в обед у него нет возможности пообедать ни то что первым, а вообще чем-то адекватным — только перекус.
А вот салат в виде гарнира моего мужа на ужин не устроит, но, честно говоря, не вижу проблемы, о которой все так возмущаются. Сварить для мужа порцию макарон по материальным затратам совсем немного и добавит питанию сытности. Мне всё понравилось. Осталось как то внедрить, то есть убедить супругу взять на вооружение, а то порядком поднадоели вечные стенания по поводу готовки. Спасибо, Даша, за реализацию и пример самой системы. На мой взгляд-еда должна радовать как глаз так и организм!
И так радостей в жизни мало, так еще над пищей так издеваться. Я для своей семьи мужу и сыну готовлю-утром, в обед и вечером. Мне не тяжело! Преклоняюсь перед вашей хозяйственностью, продуманностью и ясностью мысли Это же надо было разработать такую систему! Хочется перенять все и сразу, уже составила список того, что умею готовить — и пробное меню на неделю. Посмотрим, как пойдет. Да, я проглот : а вы молодец, как бы я хотела тратить на еду мало, но чтобы наедаться и было вкусно : ет.
Ответ : тогда добро пожаловать на сайт. Сайт интересный ,меню продумано ,спасибо. Правда у меня небольшая ремарка. Экономное меню это ,видимо ,не на каждый раз. То есть ,если надо перебиться с деньгами ,то пожалуйста ,а навсегда все же не стоит.
Мало фруктов ,мало мяса. Мы вот тоже соблюдаем пост. Правда по религиозным соображениям. Полтора месяца без мяса…подумаешь…. С полноценной молочкой и каждодневной рыбой. А гемоглобин у ребенка упал ниже нормы. Через месяц обычного для нас питания опять нормализовался… У нас семья большая — 8 человек и все же ,что бы все каждый ,кроме постных день ели мясо нужно 3 кг и курицу 1,5 — 2 кг. По цене мясо парное и без костей мне удается покупать рублей за Так это на 8 человек!!!
Так что ,если на 3 человека,то смело можно сказать ,что на руб мяса можно купить в неделю на маленькую семью. Пусть питание будет не за 25 ,а за 30 S в месяц ,но с мясом.
Никаких сосисок само собой никогда не едим. Но это просто мои мысли ,а так сайт великолепный!! Ответ : спасибо, Екатерина! Да, если не лениться, правильно выбирать продукты и готовить все самостоятельно, то питание может быть очень экономным. Кстати, если Вы поститесь по религиозным мотивам, то детям Церковь разрешает пост не держать а так же больным, беременным и кормящим женщинам.
Хотя Вы, скорее всего, это и так знаете :. Суперский сайт! Очень рада, что Вас нашла! Насчет меню скажу, что мы еще меньше бывает тратим, на семью из 3-х человек, когда совсем туго с деньгами. Но разнообразное меню у нас вряд ли выходит. Перебиваемся с гречки на макароны и котлеты на неделю жарятся в которых больше хлеба чем мяса А такое меню как вы описали, это просто праздничный стол! Многое почерпнула для себя и добавила в заметки ваш сайт.
Буду пользоваться экономным меню, это как раз для нас. Действительно разнообразно и не приедается, а то я уже иногда не знаю что приготовить, чтобы недорого и что-то новое. Спасибо за идеи!!! Ответ : да, если бы была цель просто экономное меню, то можно боыло бы еще меньше потратить. Но я старалась сделать его разнообразным, в нем и мясо есть, и фрукты, и овощи. Почти пир :. Я когда читал это меню тоже подумал что неделя будет постной не по скоромности а по объему но нет, хватает очень даже, мораль — что то не придумывается красивая мораль, в двух словах нечего наговаривать пока не попробовали.
Эксперимент проводится в городе герое Минске. Но на чистоту эксперимента это никак не влияет. Ответ : на чистоту эксперимента нет, но на цены очень даже. У Вас общая закупка по цене получилась больше, чем мои расчеты. Но, скорее всего, продукты должны остаться. Из спасибо за эксперимент. А то я, начитавшись комменариев, начала подозревать, что мы воздухом питаемся и должны скоро умереть от голода :. Решил начать знакомство с методикой недельного составления меню. Вчера в воскресенье закупился всего по списку вышло на сумму рб.
И была у Романа кастрюля, и достал он ее и поставил на огонь, засыпал гречки и сказал: Да будет каша, и стала каша. И посмотрел он на кашу и увидел что каша не хороша и можно было добавить немного меньше воды но в целом ничего. На двоих с женой на ужин осталась:гречневая каша, внутренности от пирожков и макароновый суп-пюре его еще на дня 3 хватит.
Так что котлеты оставим на другой раз. Буду совершенствоваться с вашей помощью. Не ошибается тот кто ничего не делает. Хотя конечно можно как некоторые посетители Вашего сайта покритиковать и пойти поджарить яиц, или в МакДак.
Дай Вам Бог здоровья и семейного счастья. Ответ : здравствуйте, Роман! С интересом буду наблюдать за ходом эксперимента. Если будут вопросы по рецептам — спрашивайте. И хочу задать тот вопрос, который мучает почти всех, кто читал такое меню: наелись? Чувства голода не было?
И еще, в каком городе проводится эксперимент? Спасибо большое за хорошую идею создать такой сайт по экономии средств на питание, в нашей семье это как раз необходимо. А то слишком много денег уходит в никуда. Меню тоже интересное, хочу применить в своей семье,муж тоже одобрил. Какое чудо,что я вас нашла! Замечательное меню! Спасибо вам Дарьюшка!!! Кашу я бы запила йогуртом, суп заела салатом, в перерывах жрала бы бананы, яблоки, ну и т. Но я вечно-беременно-кормящая, наверно от этого Грибы сравнивать с чипсами не корректно.
Все-таки грибы маленьким детям лучше не давать, это может быть чревато неприятными последствиями чипсы и прочее тоже давать не надо. Ответ : понимаете, Ольга, моей целью при составлении этого меню было подобрать экономные, но вкусные блюда. Считаю, что своей цели я достигла. Если бы я это меню опубликовала на каком-нибудь сайте, посвященном диетам, то на меня бы точно обрушился шквал критики за то, что мы слишком много едим, а в сутки человеческом организму нужно меньше каллорий :.
Виды — это хорошо. А порций — минимум 5 в день. Итого минимум килограмм овощей и фруктов в день. Картошка не входит : И еще рекомендации того же ВОЗ по белкам для взрослых — 0, г протеина на кг веса. То есть для женщины весом в 60 кг это в реальных продуктах будет примерно граммов куриного филе или г нежирного творога. Как ни странно, многие не выполняют.. Ответ : да, есть еще вегетарианцы, аскеты, постники и просто люди, которые не любят мяса.
Мне кажется, что если человек здоров и хорошо себя чувствует, то выбранная им система питания ему подходит, даже если он не вписывается в статистические нормы ВОЗ. Даша,Вы создали исключительно полезный сайт! У меня в семье четверо мужчин и Ваши советы по планированию просто находка для меня. Я столько читала про то,как это хорошо, но первый раз вижу апробированную живую программу. Огромное Вам спасибо! Ответ : Спасибо, Лана! Мне приятно, что мой опыт может пригодиться другим хозяйкам.
Для меня это большой стимул для того, чтобы продолжать работать над сайтом. А фрукты в сумму не вошли? Потому что в меню я вижу только банан. Овощей тоже даже на минимальные рекомендации ВОЗ не наберется…. Ответ: А минимальные рекомендации ВОЗ — это сколько?
В меню этого дня из овощей присутствуют: капуста, картофель, морковь, лук, редька и грибы. По-моему, шесть разных видов овощей в один день — это вполне достаточно и разнообразно. Даша, спасибо Вам за рецепты и полезные советы.
Поделюсь своей нароботкой а может это и не мое ноу-хау для экономности. У меня почему-то суп готовится на 3 дня. То ли кастрюля такая, то ли подсознание работает. Вообщем, семья с удовольствием ест 2 дня, а на третий забастовка. Поэтому, из остатков я делаю суп-пюре, добавляя что-то из приправ.
И обязательно сухарики или греночки. Идет на Ура, как в первый раз. Нет кидайте в меня помидорами, я знаю, что блюда надо съедать в течении 2 часов от приготовления, а потом это ужас-ужас!!! Но реалии жизни таковы…. Ответ : кидать тапочками может только тот, кто сам никогда не пробовал накормить более 2-х человек хотя бы неделю : Я ничего страшного в том, чтобы супы готовились на пару дней не вижу сама так делаю.
Витамины можно добирать свежими салатами и фруктами-овощами. А суп — это еда, а не лекарство. Идея с супом-пюре отличная! На мой взгляд хорошее меню. Очень похожее на то как питается и наша семья так же 3 человека — мама, папа и ребенок. Тут видимо от привычек семьи зависит. Нашей семье это тоже походит. Мы с дочуркой в обед вполне наедаемся супом. Я его погуще варю, для сытности : И муж вечером тоже не откажется от тарелочки горяченького, особенно зимой. И котлетки тоже попробую сделать такие.
Только нужно к маме съездить за грибами. А еще я подумала, что если в семье маленькие дети и вы боитесь давать им грибы, то их можно взять еще меньше, буквально пару штук для аромата, а в рис добавить морковку с пассерованным лучком. Мне кажется, это вкус котлет не испортит :. Ответ : я не боюсь давать грибы, так как я их сама собираю в чистых лесах, сама сушу и сама готовлю : Не из соображений экономии, просто это для меня вид отдыха. Но Ваш вариант с лучком тоже может быть. У меня просто не очень хорошие отношения с луком, поэтому я предпочитаю грибы.
По-моему всё нормально! Что-то все в штыки пошли, смотрю… Если посчитать калории, то наверняка это будет по норме достаточно! Если кто-то может и хочет есть мясо кусками и горой политого маслом гарнира а по моему и салат — это отличный гарнир четыре раза в день — то и на здоровье!
Я сама на еде сильно не экономлю и могу позволить себе не считать каждый потраченный на неё рубль, но вижу здесь вполне адекватный расчет и полезные для многих советы!
Тут уж от привычек в семье все зависит и от воспитания — есть очень капризные дети и мужья но это чаще зависит от самой женщины — на сколько она позволит им сесть на шею А вообще — это дело личное — тут нельзя судить… Даша, Вы молодец! Ответ : спасибо за поддержку! У каждого свой подход к питанию. Ответ : спасибо и Вам! Я обычно обращаюсь к хозяйкам, но тем более приятно видеть в наших рядах мужчину!
Даша, отличное меню, поддерживаю. Мы тоже суп можем есть 2 раза в день, а муж если в обед не пришёл — на ужин его ест. Всё дело в том как приготовить. Походе что Вы готовите очень вкусно и с любовью: Сейчас вот оставиваю меню от диетолога для всей семьи, — отличается от привычного, но по-тихонечку и муж и сын переходят на него. Успехов, продолжайте своё дело, у Вас отлично получается! Очень странное меню, это не просто экономия, это голодовка какая-то, если честно… Два раза в день есть суп — это что-то новенькое.
Я бы сама даже есть не стала, ну разве что ничего другого нет, но тут вроде как заранее все продумывается. На ужин как-то явно не хватает нормального гарнира, ибо салат это лишь дополнение, но никак не гарнир.
То есть, если женщина на диете, то да, салат без всего идеальный вариант, но детям и мужу этого явно мало и неинтересно. Какое-то удручающее меню у вас получилось, извините. Ответ : нам хватает. Суп мы едим не два раза, а один. В обед — я и дочка, а муж на ужин. Так как мы с дочкой дома, то можем себе позволить питаться четыре раза в день небольшими порциями.
Вполне наедаемся. У мужа, в связи с рабочим графиком, основной прием пищи приходится на ужин, на который он ест первое, второе и салат. Гарнир к котлетам, уже состоящим из риса, не нужен.
Мне, мужу и ребенку этого вполне достаточно. У меня к вам несколько вопросов. На ужин котлеты из риса с грибами рассчитаны на три порции на вас, мужа и на дочку , а дочке меньше трех лет. Но специалисты по детскому питанию не рекомендуют кормить детей младше трех лет грибами. Во-вторых, исходя из собственного опыта, моя семья муж и дети ни за что не будут есть на ужин ничего из того, что было на обед. Да и питание должно быть разнообразным. Неужели у вас без скрипа дочка второй раз за день ест суп?
И в третьих, если ни муж, ни дочка не захотят ни суп, ни котлеты, они уже сели за стол? У вас полная морозилка полуфабрикатов, но ведь, чтобы их разогреть и разморозить, минимум 10 минут надо? Они будут спокойно сидеть и ждать? Ответ : на 8 порций 50 грамм грибов — это даже не еда, а просто приправа дя вкуса. Кроме того, эти грибы уже отварены и даже перемолоты в блендере, так что никаких проблем для организма, даже и детского, я не вижу. Просто грибы как еду я ей не даю, но в таких маленьких количествах можно.
В моей семье принято вместе составлять меню на неделю, а потом не капризничать, если подают то, что выбрано заранее : Исключение, конечно, делается для дочки: хочет суп, хочет котлеты , а не хочет — может не есть. Ну и проблемы в 10 минутах ожидания, пока накроют на стол я тоже не вижу.
В общем, справляемся :. Итог — экономное меню меню на всю неделю для семьи из четырех человек двое взрослых и двое детей дошкольников , основанное на принципах разумной экономи и. Как и сколько варить курицу целиком для супа или бульона. Как замариновать курицу для мангала или шашлыка. Как составить меню на неделю. Шаг 1 - Зачем нам нужно меню на неделю?
Что нам нужно на кухне? Базовый набор для молодой семьи. Праздничное меню для выходного дня или званого ужина. Экономное меню на неделю для зимы. Просмотреть все рецепты автора. Эльмира 17 сентября Хотя, по количеству продуктов не скажешь, что из них получатся большие порции.
Ответ : Кристина, спасибо большое! Ответ : Я очень рада за Вас, Юлия, и Вашу семью! Данное конкретное меню меня бы устроило.
