Желудки куриные в мультиварке, Куриные желудки в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на lubrestoran.ru

Разное Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин.

Шаг 8 Ссылка. Шаг 9 Ссылка. Шаг 10 Ссылка. Еще бы от салатика не отказалась, жутко аппетитный а своя редиска еще не скоро. Мы тоже в Одессе называли пупочками!!! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Мясо и птица Блюда из субпродуктов. Куриные желудки в мультиварке. Мне нравится. Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Диетические блюда В чём готовить: в мультиварке.

Ингредиенты Вода мл.

Куриные желудки г. Лук репчатый 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. Приправа для курицы 1 ст.

Сметана 3 ст. Соль 1 ч. Соус чили острый 2 ст. Готовим вкусные куриные желудки в сметане в мультиварке Предлагаю приготовить куриные желудочки в мультиварке.

ЖЕЛУДКИ - Мало кто так готовит, а ЗРЯ!

Ну что, начнем готовить куриные желудки в сметане, тушеные в мультиварке. Будет очень вкусно. Желудочки хорошо помыть и почистить.

Порезать желудочки тонкими полосками. Готовить в режиме «Жарка» минуты до лёгкой золотистости лука. Добавить подготовленные желудочки.

Жарить, помешивая, 5 минут. Добавить соль, воду, соус, сметану. Переключить на режим «Тушение» и готовить 2 часа. При выборе замороженных желудков обратите внимание, чтобы в упаковке было совсем немного льда. Как правило, желудки продают уже очищенными от их содержимого. Но если вы купили целые, сделайте на субпродукте продольный надрез, выверните его и уберите всё, что внутри. Промойте желудки под проточной водой. Если на них есть плёнка, аккуратно удалите её вместе с жиром.

Чтобы она проще отходила, можно предварительно ошпарить продукт кипятком. Время приготовления зависит в первую очередь от способа, который вы выберете. Но на продолжительность могут повлиять и характеристики самого продукта.

Так, желудки цыплят сварятся быстрее, чем субпродукты от взрослой птицы. Чтобы проверить готовность желудков, достаньте один. Если он достаточно мягкий и легко разрезается, можно снимать с огня.

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Положите субпродукт в кастрюлю и залейте водой, чтобы её уровень был на несколько сантиметров выше желудков. Доведите до кипения на сильном огне, после убавьте его до небольшого и готовьте под крышкой.

Если хотите, добавьте целые морковь и луковицу, горошины душистого и чёрного перца. Периодически удаляйте пенку, которая образуется на поверхности. Соль закидывайте только за 5—7 минут до того, как продукт будет готов. Положите субпродукты в чашу мультиварки и залейте водой комнатной температуры.

Добавьте соль и специи по своему вкусу. Закройте крышку аппарата и готовьте в режиме «Тушение». На желудки цыплят уйдёт примерно полтора часа, старых птиц — 2 часа. Для начала натрите желудки солью и специями по вкусу и оставьте на 20—30 минут.

После одним слоем разложите субпродукты в специальной чаше аппарата. Залейте воду в пароварку. Сложите подготовленные субпродукты в скороварку.