Выпечка из ржаной муки с творогом, Ржаная ватрушка с творогом — рецепт с фото пошагово

Готовлю простое печенье с творогом: рецепт лёгкий, тесто готовится быстро и получается вкусно очень. Введите минимум 2 символа для поиска. Это совершенно оригинальная и вкусная выпечка. Готовое печенье остудите до комнатной температуры.

Отдельная изюминка рецепта — добавление в тесто горького шоколада.

ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшеничной муке! 5 супер рецептов из РЖАНОЙ МУКИ, от которых я никогда не откажусь!

Сама по себе ржаная мука входит в число продуктов, лидирующих по содержанию антиоксидантов. В этом рецепте мы используем не просто ржаную, а именно ржаную цельнозерновую муку. Польза цельнозерновой муки заключается в полном сохранении богатого состава. Она насыщает организм такими ценными микроэлементами как кремний, марганец, магний, селен, железо, медь и др.

В целом набор продуктов довольно простой, обычно в доме находится всё. Миндальной муки здесь надо совсем немного, только для посыпки — можно просто измельчить горсть миндаля. Ржаную цельнозерновую муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и щепоткой соли. Следует отметить, что не всегда удается полностью просеять такую муку. Например, в нашей явственно были видны частицы отрубей, поэтому в итоге просеять её не удалось, но на качестве м вкусе готовых изделий это никак не отразилось.

Горький шоколад охлаждаем и измельчаем. Для этого удобно использовать специальные терки для шоколада, позволяющие не держать его в руках, где он слишком быстро начинает таять. А мы в комбайне измельчили, особо не задумываясь. Комбайн остался цел. Шоколадную стружку и молотую корицу вмешиваем в муку.

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1. Все сухие ингредиенты добавить в теплое молоко, просеять муку. Влить растительное масло.

Шаг 2. Вымешать тесто. Шаг 3. Раскатать тесто. Шаг 4. Разделить тесто на треугольники. Шаг 5. Смешать желток с творогом. Шаг 6. Выложить на тесто начинку. Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Ржаная ватрушка с творогом Старый русский рецепт выпечки из ржаной муки с творогом. Очень простой в исполнении и вкусный. Ингредиенты Ржаная мука - г Творог - г Сметана - г Сахар - 4 ст.

Яйца куриные - 2 шт. Фото готового блюда Natali автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Давным-давно наши бабушки и прабабушки часто пекли разные пироги и пирожки из ржаной муки, так как белая пшеничная мука использовалась для сдобной или праздничной выпечки.

Итак, приступаем к выпечке ватрушки. Полезные подборки и рецепты Творожный пирог в духовке Подборка рецептов Песочный пирог с творогом и вишней. Пироги из ржаной муки Подборка рецептов Тарт ржаной с творогом и лаймом. Творожные пироги Подборка рецептов Кольцевой пирог с творогом и зеленью.

Пироги на сметане Подборка рецептов Яблочный пирог в сметанной заливке. Открытый пирог Подборка рецептов Клубничный тарт.

Творожные булочки — из ржаной муки и с шоколадом

Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Тесто на кефире для пирожков на сковороде. Выпечка на сметане Коллекция рецептов Пирог с иргой. Выпечка из творога Коллекция рецептов Овсяное печенье с творогом и бананом. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Natali Автор рецепта.

Простое, но вкусное печенье на ржаной муке. Легко приготовить!

Спасибо, давно искала!!! Очень люблю этот пирог или ватрушку, помню, как они пахли и были очень вкусными!!! Испеку обязательно, мамочка раньше часто пекла, я примерно рецепт помню и сметану надо обязательно!!!

Кто волнуется, сразу успокою: ватрушка получается отличная. Тесто немного липнет, но мукой присыпете, и оно отстанет Сахара можно чуть меньше, я бы даже в два раза меньше положил, если вы не сладкоежка, но 2 ложки с верхом мне бы было самое то.

Спасибо большое за рецепт и за другие тоже и за грамотный русский язык, которым он написан : Просто написано, легко готовить. Одна проблема: пол-ватрушки уже нет Прикрепленные фото:. Нравится 3.

Алексей, ого! Это где же вы живете, что у час такая маложирная сметана? Рада, что попробовали испечь ватрушку, спасибо за фото и отзыв! Нравится 1. Natali, Уэльс. Раньше как-то не интересовался жирностью, потому что её никогда большими буквами не пишут, но недавно стал читать на обороте, и действительно, очень низкая.

Из других ваших рецептов делал трубочки с повидлом, тоже съел раньше, чем успел сфотографировать Готовилось на одном дыхании, так что буду понемножку и другие ваши рецепты пробовать, спасибо за то, что выкладываете.

Алексей, ааа, теперь понятно потому что в России сметана есть и разной жирности. Благодарю за такой отзыв! Очень приятно, что готовите буду стараться чаще что-то новенькое снимать и выкладывать, а то в последнее время работа много времени занимает. Вот, что получилось! Огромное спасибо за рецепт!