Вино на рисе и варенье
Для варенья советую использовать с высокой стойкостью к спирту: для красных сортов и крепкого вина. Если забродило, то ничего не добавляйте. Где-то читал, что можно убрать запах охлаждением. И чего с этим «богатством» делать?
И кроме того, пузырится в процессе брожения, точно как шампанское! Потом я стал частенько практиковать эту технологию приготовления вина и приурочил ее к Новому Году и рождеству! В самом деле, к этому времени вино как раз поспевает. Попытаюсь вкратце рассказать, как я это делаю. Потом можно доработать технологию и довести ее до совершенства! Берем старое варенье.
Я первый раз использовал варенье из черной смородины. Можно любое другое.
Думаю можно брать не варенье, а любые фрукты - можно виноград! У меня получалось игристое вино бордового цвета малинового или розового , из винограда будет другого цвета. Варенье нужно развести теплой родниковой водой в стеклянной банке 10 л таким образом, чтобы получилось сладкое сусло. Затем нужно взять полнотелый рис и тщательно промыть проточной водой.
Рис нужно положить в сусло из расчета 1 стакан на 3л сусла. Сверху банки нужно установить гидрозатвор. Следует помнить, если вы собираетесь долго хранить вино, то стоит добавить к нему рюмку спирта или две водки.
Попробовав такое домашнее вино, магазинного вы точно больше не захотите. Напомним, Евгений Клопотенко признался, как Украина едва не осталась без гениального кулинара : "Тогда было пофиг".
Евгений Клопотенко признался, как нашел себя в кулинарии. Как сообщал портал "Знай.
Евгений Клопотенко рассказал о своей идеальной кухне. Также "Знай. Евгений Клопотенко показал, как правильно готовить стейк. Анекдоты Контакты Реклама Политика конфиденциальности.
Война россии против Украины Коронавирус в Украине и мире Новости дня. Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения! Популярные статьи сейчас "Мама, мы им нужны": британец полез в петлю по возвращении с войны в Украине грн на питание и лекарства: маленькие пенсии и коммуналка ставят украинских пенсионеров на грань голода Кому отменят пенсии уже весной в ПФУ назвали 5 категорий украинцев "Слишком старый и странный": модель Playboy заявила о диких ритуалах Леонардо Ди Каприо в кровати.
Наталья Могилевская могла бы стать выдающимся физиком, вы удивитесь: "Не ноет, не стонет" Странным образом звезда заставила воду течь и перестать протекать Даша Кацурина борется с редким заболеванием — Дантес помогает, как может Это редкое состояние требует особого лечения, и Даша показала, как Владимир Дантес помогает ей в этом — делая уколы.
Даже вегетарианцы обрадуются: в Украине изменились цены на яйца, подсолнечное масло и соль Теперь наши читатели будут в курсе актуальных цен на важные продукты питания Почему украинцам за границей не советуют продлевать действие паспорта: в консульстве предупредили о последствиях В консульстве предупредили о том, что будет, если украинцы захотят уехать за границу с продленным паспортом Украинские супермаркеты обрадовали ценами на персики, сливы и арбузы: от скидок слюнки потекут Теперь наши читатели будут в курсе актуальных цен на популярные фрукты Гречка, макароны и подсолнечное масло: во сколько обойдутся украинцам основные продукты в августе Супермаркеты пересчитали цены на некоторые популярные продукты Украинцы начали получать коммунальные счета с авансом за свет: нужно ли платить С вопросом помог разобраться юрист Украинцам рассказали, когда будет очередное поднятие тарифов на коммуналку Регулятор ожидает, что мораторий на повышение тарифов будет пока сдерживать инфляцию
