Тещин язык салат на зиму
Единственное что сделала по своему это чеснок не стала крутить, а мелко порезала и добавила минут за 10 до готовности. Присолите баклажаны слегка, иначе они вберут в себя соль и вы будете разочарованы. Процесс приготовления Считаю важным в данной заготовке использовать томатный соус, приготовленный по традиционным технологиям. Кабачки мою, очищаю от кожуры.
Готовится такой салат быстро и просто. Свое название закуска получила из-за островатого вкуса. Иногда кабачки в данном салате нарезают длинными брусочками или ломтиками, которые напоминают язык. Почитайте отзывы о рецепте заготовки кабачкового тещиного языка в комментариях ниже :. Ингредиенты Кабачок — 1,5 кг Чеснок — 1,5 головки Горький перец — 1 шт.
Сладкий перец — 3 шт. Гвоздика — 4 шт. Черный перец горошком — 7 шт. Фото готового блюда diana автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Считаю важным в данной заготовке использовать томатный соус, приготовленный по традиционным технологиям. Полезные подборки и рецепты Салаты из овощей на зиму Подборка рецептов Салат «Татарская песня» из кабачков и баклажанов.
Салат из кабачков на зиму Подборка рецептов Салат из кабачков с рисом на зиму. Кабачок Рецепты по ингредиенту Тушеная картошка с кабачками и мясом.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. А чеснок можно положить в конце варки, чтобы он вкусовые качества не потерял? Алена Прика. Екатерина, он без семян - они самые жгучие, поэтому вкус будет сбалансированный! Делаю так с баклажанами. На следующий год попробую с кабачками. Думаю что будет очччень вкусненько! Нравится 2.
Танечка, спасибо! Олеся, спасибо! Томочка, спасибо! К чаю подойдет! Нравится 1. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Почитайте отзывы о рецепте заготовки кабачкового тещиного языка в комментариях ниже : Ингредиенты Кабачок — 1,5 кг Чеснок — 1,5 головки Горький перец — 1 шт.
Фото готового блюда diana автор рецепта 4. Перекладываю нарезанные кабачки в большую кастрюлю. Горький перец мою, удаляю семена, мелко нарезаю.
Чеснок очищаю, мою, пропускаю через пресс. В кастрюлю с нарезанными кабачками добавляю нарезанные сладкий и горький перцы, чеснок. Салат перемешиваю и довожу до кипения на плите. Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками.
Отдельно морковь, перец и чеснок пропусти через мясорубку. Добавь к ним масло, уксус, соль и сахар, и доведи до кипения. Влей томатный соус и снова доведи до кипения.
Выложи баклажаны, провари все минут и закатай салат в стерилизованные банки. Как приготовить свиной язык: 20 отличных рецептов. Тебе понадобится: 1,5 кг огурцов, г помидоров, г болгарского перца, 50 г чеснока, мл растительного масла, 50 г сахара, 1 ст. Приготовление: Пропусти через мясорубку помидоры, перец и чеснок.
Нарежь огурцы тонкими кружочками. Смешай все ингредиенты, кроме уксуса, доведи до кипения и провари 15 минут. Влей уксус и провари еще 5 минут. Закатай салат в подготовленные стерилизованные банки. Тебе понадобится: 1,5 кг баклажанов, мл растительного масла, мл уксуса, 5 зубчика чеснока, 2 ст.
Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками и обжарь с двух сторон в масле. Если они горчат, тогда можешь сначала их просолить. Все остальные ингредиенты — измельчи и смешай вместе. Выложи баклажаны в подготовленные банки, чередуя их со слоями заправки. Простерилизуй банки еще 10 минут и закатай. Тебе понадобится: 1 кг кабачков, 1 кг помидоров, 1 болгарский перец, 50 г чеснока, 1 ст. Приготовление: Пропусти помидоры с перцем через мясорубку, добавь масло, сахар и соль, и провари 10 минут.
Выложи нарезанные брусочками кабачки и провари заготовку еще 20 минут. Добавь давленый чеснок и молотый перец, провари 5 минут, влей уксус, и еще через 2 минуты разложи «Тещин язык» по стерилизованным банкам. Приготовление: Нарежь баклажаны брусочками и обжарь до золотистости.
Оба вида перца и чеснок — пропусти через мясорубку. Добавь масло, уксус, соль и сахар, провари 20 минут и добавь рубленую зелень. Выкладывай в банки баклажаны и заправку слоями. Простерилизуй банки с салатом еще 15 минут и закатай. Тебе понадобится: 2 кг баклажанов, 2 кг кабачков, г болгарского перца, 1 кг помидоров, г лука, г моркови, 1 острый перец, 8 зубчиков чеснока, г сахара, 80 мл уксуса, 1 ст.
Приготовление: Пропусти через мясорубку все овощи, кроме баклажанов. Добавь масло, сахар и соль, доведи до кипения и провари 15 минут. Добавь нарезанные кружочками баклажаны и туши заготовку еще полчаса.
Очистите кабачки от кожицы и семян. Нарежьте небольшими кубиками. Если кабачки молодые, чистить их не нужно. В ингредиентах указан вес очищенных овощей. Поставьте на плиту кастрюлю с томатной массой. Добавьте морковь, сахар и соль, перемешайте. Не кладите сразу весь сахар и соль, лучше сперва попробовать на вкус. Доведите до кипения. Закиньте в соус кабачки и варите 30—40 минут.
Не переваривайте овощи. Кабачки не должны разваливаться. Взбейте в измельчителе чеснок и острый перец вместе с семенами. Можно взять ещё больше перца и чеснока, если любите поострее. В конце варки положите острую заправку в салат и готовьте ещё 5 минут. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
