Свиная печень варить, Сколько же времени надо варить свиную печень | Вдомееда | Дзен
Pinterest Яндекс. Придерживайтесь таких правил выбора продукта: Выбирайте свежую печень. Закройте крышку и установите режим «Суп», «Варка» или «Тушение».
Её добавляют в салаты, делают из неё паштеты, начинку для блинов и пирогов, фаршируют яйца и т.
В общем, вареная свиная печень - бюджетный, но очень ценный продукт, который просто необходимо вводить в рацион нашего питания. Печень тщательно помыть и срезать крупные сосуды. Затем выложить её в миску и залить чистой холодной водой на пару часов, время от времени меняя воду.
В подходящей по объему кастрюле вскипятить воду.
Выложить печень и довести до повторного закипания. После чего уменьшить огонь и собрать образовавшуюся пену.
Для этих целей лучше всего использовать шумовку или мелкое ситечко. Проварить печень 10 минут.
Затем добавить в кастрюлю лавровые листы, горошинки чёрного перца и очищенную луковицу. Варить на минимальном огне ещё минут. За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю соль. По истечению времени проверить печень на готовность - для этого её нужно проколоть острым ножом и посмотреть на цвет выделившегося сока. Если он светлый - печень готова, если же кровянистый - время варки увеличить еще на 5 минут.
Главное - не переварить, иначе нежный субпродукт превратится в "резину". Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Вареная свиная печень Рецепт приготовления отварной свиной печени в кастрюле на плите.
Ингредиенты Свиная печень - 0,5 кг Лук - 1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Горошинки чёрного перца - 3 шт. Соль - по вкусу Вода - 2 л. Фото готового блюда Инна автор рецепта. Войдите или напишите как гость.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Как варить свиную печень. Сколько времени варить свиную печёнку до готовности Свиная печень — полезный и доступный продукт питания. Мне нравится. Рецепты где понадобится этот совет. Ещё советы с ингредиентом свиная печень.
Ещё советы как варить. Отзывы 0 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Куриные локотки жаренные на сковороде 3 57 минут назад. Жареные яйца с луком и шпинатом 4 58 минут назад.
Кето маффины из говядины с розмарином 3 59 минут назад.
