Роллы с красной рыбой и огурцом
Оставьте рис под крышкой ещё на 10 минут. Нарезаем соломкой огурец, лосося — тонкими полосками. Снимите рис с плиты и оставьте под крышкой на 15 минут. Нравится 2. Рис несколько раз промойте.
Слабосолёная красная рыба. Соевый соус.
Икра летучей рыбы. Сливочный сыр. Зелёный лук. Снимите рис с плиты и оставьте под крышкой на 15 минут. Уксус смешайте с сахаром и солью. Добавьте в рис, перемешайте и оставьте остывать. Рыбу нарежьте небольшими кусочками, полейте соевым соусом и оставьте на 5—10 минут.
Икру можно заменить на кунжут. Прикройте заготовку пищевой плёнкой, слегка придавите рукой и аккуратно переверните. Срезанные части лука измельчите, они пригодятся для украшения.
Таким же образом сделайте роллы из оставшихся ингредиентов. Сверху на каждый ролл выложите немного красной рыбы, посыпьте луком. Вторые блюда Японская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Полейте уксусом, аккуратно перемешайте лопаткой, распределите ровным слоем и оставьте остывать. Накройте рис с нори пищевой плёнкой, сверху слегка придавите рукой и переверните. Лист нори должен оказаться вверху.
Таким же образом сделайте рулет из оставшихся ингредиентов. Каждый рулет разрежьте на несколько примерно одинаковых частей.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Рис для суши. Рисовый уксус. Слабосолёная или подкопчённая красная рыба.
Свежий огурец. Тобико икра летучей рыбы. Залейте рис холодной водой и оставьте на 30 минут. После слейте всю жидкость. Снимите кастрюлю с огня.
Оставьте рис под крышкой ещё на 10 минут. Рыбу нарежьте продолговатыми кусочками, огурцы и авокадо — соломкой. Вы можете использовать только огурец или авокадо. Оберните коврик для роллов пищевой плёнкой.
Сверху положите нори блестящей стороной наверх. Распределите рис по листу нори, а поверх сделайте слой из икры. Выложите начинку на нори.