Огурцы пражские с лимоном отзывы,
Уведомлять меня. Поделиться ссылкой. Антон 01 Июня либо у вас сами огурцы горькие, либо что-то напутали! Давно пробовала такие огурцы в гостях, помню что понравились, но до консервирования тогда дело не дошло. OliFA » Пн авг 01, am Сколько сахара и соли будет в столовых ложках?
Теперь по делу. В остальных моих рецептах огурцы более кислые. Вне холодильника хранила только один раз в коридоре на антресоли, стояли отлично, ничего не взорвалось. Обычно я храню в подвале гаража. Теперь про уксус.
А раньше когда в трехлитровые банки катала, то добавляла 1 ч. С малым количеством уксуса рецепта, к сожалению, нет. И да, я огурцы никогда не стерилизую, практикую двойную заливку и этого вполне достаточно.
Как-то так! Хорошего лета!!! Марин, сообщений!!! Мариша, привет! Раз сезон заготовок открыт, я прямиком к тебе на кухню! Сегодня огурчики закрывала, и уж очень понравились мне твои баночки с лимончиком! Выглядит просто волшебно. И хотя я ничего не имею против уксуса, нового попробовать тоже хочется. Так что, две литровые баночки укутаны и греются, всё строго по рецепту.
Зимой попробуем! Спасибо тебе огромнейшее за интересный рецепт! Ириш, привет! Только что вернулась с дачи и сразу на сайт Огурчики тебе понравятся, я так думаю, но… одно ты точно сделала неправильно.
Из лимона всегда надо удалять косточки если что-то готовишь и уж тем более для длительного хранения, они дают горечь и разрезанные еще больше. Это обязательно учитывай следующий раз. Я даже не подумала что кто-то может этого не знаю, поэтому и написать ума не хватило.
Марина, я ведь про косточки хорошо знаю, а тут почему-то отвлеклась. Сразу два ведра огурцов перерабатывала, по трём рецептам, и видимо зарапортовалась. Увидела, когда уже закатала.
Вскрывать не стала, пусть уж будет как есть, когда будем пробовать, буду делать скидку на эти косточки. Вот ведь, и на старуху бывает проруха. Ириш, ой, как понимаю! Когда начинаешь массово заготавливать бывает так что и себя не помнишь, не то что про косточки.
Но… поскольку никто с ними не готовил вот и проверим на твоем примере так ли это горько как рассказывают. Марина, я потом обязательно расскажу!
Хорошо, если бы люди в комментариях делились своими впечатлениями. Теперь каждый, кто будет готовить по этому рецепту, не забудет про косточки! Я обратила внимание, как много читателей берут твои рецепты в избранное, десятки, а некоторые рецепты даже сотни! Но даже спасибо не каждый удосуживается нажать, не говоря уже о комментарии.
Я так не могу, понимаю сколько времени и сил в каждой работе! Ещё раз спасибо! Ириш, это точно, мы с тобой про косточки целый рассказ уже написали, теперь даже если их совсем не окажется, все проверять будут. Спасибо за рецепт, попробую так закатать. Люда, пользуйся с удовольствием, буду рада, если понравится. У меня вопрос.
Горчицу в каждую банку по ч л, или это на 2 банки разделить? Может и не важно.
Люда, когда рецепт дается на 2 банки, то и все ингредиенты тоже на две банки просто делим их пополам. Пожалуйста, оставьте комментарий Добавить комментарий к записи. Ваш E-mail: Или через:. Angelochek 7 августа , Если огурцы переросли Если зеленцы переросли — не спешите расстраиваться. У многих была такая ситуация: собираешь вечером огурчики, стараешься, вроде бы, и под каждый листик заглядываешь. А в следующий раз обнаруживаются на грядке переросшие «бочоночки».
И откуда они Маринованные огурчики из микроволновки У огурцов отрезаем «попки» и держим в холодной воде 30 минут. Укладываем в гр баночки веточку укропа, чесночек, лавровый листик, перец горошком и маленькие огурчики шт. Заливаем горячим рассолом на 1 литр воды 2 без верха Подскажите советский рецепт маринования крупных резаных огурцов! Уважаемые семидачники! Подскажите, пожалуйста, рецепт маринования-соления перезрелых огурцов, резаных на части, как в магазинах в Советском Союзе. Очень хорошо помнится вкус магазинных резаных на части огурцов и кабачков в 3-х литровых банках, MarinaGerasimenko 26 июля , Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму Огурчики у нас в этом году припозднились, но мы не теряем надежды на урожай.
Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Приготовил : Маргарита. Назначение: Недорого.
География кухни: Русская кухня. Количество порций 8. Тщательно промываем в прохладной воде огурцы, зелень и лимон. На дно стерилизованных банок укладываем листик хрена, пару веточек укропа, дольку лимона, лаврушку и душистый перец.
От огурчиков отрезаем "попки". Только потом заполняем банки огурцами. А теперь займемся приготовлением маринада. Для этого воду ставим на огонь. Добавляем в неё сахар и соль. Затем — немного лимонной кислоты. Кипятим эту смесь около минуты. Банки закрываем крышками не полностью, просто накройте - этого достаточно. Ставим стерилизоваться около десяти минут.
Затем банки необходимо закатать и поставить вверх дном. Как только они остынут, переворачиваем их обратно и ставим в прохладное место. Рекомендуем рецепты: Тыквенный чизкейк с корицей Картофельная похлебка с индейкой Вегетарианский ужин Драники из батата Салат с тунцом, сельдереем и авокадо. Огурцы в бутылке на зиму Огурцы на зиму с водкой Огурцы на зиму с яблочным уксусом Маринованные огурцы "Детские" Огурцы маринованные с лимонной кислотой Огурчики на зиму с лимонной кислотой Огурцы "Теща и зятек" Закатка огурцов с кабачками.
Огурцы на зиму Закуски с огурцами Соусы с огурцами Салат из огурцов и свеклы 9.