Как приготовить квас в домашних условиях из хлеба, Квас домашний: классический рецепт
Клубничный молочный коктейль Нежный и ароматный молочный коктейль клубничный - вкусный чудо-напиток, который можно пить каждый день. И я делаю квас аналогично! В жару будет самое то. Подпишитесь на рассылку о скидках, индивидуальных предложениях, об актуальных новостях из мира домашней выпечки, свежих рецептах от портала С. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Темный, солидный… Каждый глоток наполняет вас настоящей русской силой, бодрит и освежает. В рецепте кваса из ржаного хлеба с дрожжами используется хлебушек из смеси «Московский» С. Приготовление кваса из ржаного хлеба в домашних условиях начинается с закваски. Кусочки темного хлеба разложите на противне и подсушите в духовом шкафу, пока они не потемнеют. В чистую банку положите сухарики и засыпьте сахаром.
Затем закипятите воду и налейте 2,5 л кипятка в банку. Оставьте остывать. Их желательно предварительно растворить в небольшом количестве воды комнатной температуры.
Накройте банку марлей или тканевой салфеткой и оставьте в тепле на 24 часа. Через сутки вы увидите, что на дне банки скопился густой осадок — это закваска. Процедите лишнюю жидкость и вылейте ее, потому что в таком «сыром» первом квасе будет сильно чувствоваться вкус дрожжей. Дальше — непосредственно приготовление кваса. Накройте марлей и оставьте на сутки. Процедите хлебный квас, всыпьте сахар количество на ваше усмотрение , перелейте в красивый кувшин или разлейте по бутылкам и уберите в холодильник.
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично. В мою книгу рецептов версия для печати. Готовая хлебная смесь Московский хлеб, 0. Дрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С. Пудовъ, 6 г Дрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С. Пудовъ, 6 г. Приятного аппетита! Будьте первым, кто оставит комментарий!
Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных данных в соответствии с Условиями. Оценить рецепт.
Отправить комментарий. С этим продуктом готовят:. Летний безалкогольный коктейль «Океан» Лимонная газировка, сладкий аромат кокоса и цвет голубой лагуны — идеальный тропический коктейль!
Рецепт летнего безалкогольного коктейля «Голубой океан» легко повторить в домашних условиях, используя ароматизатор и гелевый краситель С. А при подаче — добавить изюминку в виде мармеладных рыбок.
Клубничный молочный коктейль Нежный и ароматный молочный коктейль клубничный - вкусный чудо-напиток, который можно пить каждый день. Кофе латте с карамелью и солью Согревающий осенний латте с соленой карамелью… Гламурный и, вместе с тем, по-домашнему уютный напиток для осеннего настроения!
Тягучий карамельный сироп и щепотка соли делают вкус кофе ярким и необычным. Молочная пенка добавляет нежности Рецепт кофе с карамелью и солью идеален для холодных вечеров в кругу близких. Грушевый лимонад Грушевый лимонад прекрасно освежает и утоляет жажду знойным летом. У него приятный вкус, который ассоциируется с тенистым садом во дворе уютного загородного дома.
Приготовить напиток совсем не сложно из простых и доступных ингредиентов. Горячий морковно-яблочный напиток 20 мин Легко.
Горячий шоколад с корицей и текилой Будет горячо… как в Мексике! Добавьте в кружку горячего шоколада пару ложечек знойной текиллы — и согревайтесь до кончиков пальцев. В этом напитке чувствуется и уют зимнего вечера, и жаркие летние танцы. Горячий шоколад с перцем чили, анисом и ароматом миндаля Горячая любовь и острые ощущения! Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квас в домашних условиях из хлеба Отзывы 6.
Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций Калорийность ккал. Особенно хорош такой напиток в жаркую погоду.
Готовится квас в домашних условиях из хлеба очень просто, но на это понадобится несколько дней. Нарезаем черный хлеб, зажариваем его в духовке. Так у нас получатся сухарики. Лучше их сделать самим, а не покупать уже готовые, поскольку так вы сами регулируете способ зажаривания. Вскипятите воду из расчета на граммов сухарей до 2л. Бросаем в кипяток наши сухари, оставляем их часа на После этого добавляем сахар и сухие дрожжи, после чего накрываем емкость лучше крышкой и оставляем её в теплом месте до полного созревания на несколько дней.
Обычно такой квас в домашних условиях из хлеба созревает на третьи сутки.
Процеживаем его, откидываем хлеб и полученную гущу это будет наша закваска для следующего раза , а квас переливаем в банки или бутылки. Подавать к столу квас в домашних условиях из хлеба лучше в холодном виде.
Для придания напитку интересного вкуса можно добавить в бутылки несколько штук изюма. Квас в домашних условиях из ржаного хлеба Квас из хлеба Квас из белого хлеба Квас из ржаного хлеба Домашний хлебный квас Квас из черного хлеба Квас из ржаного хлеба без дрожжей Квас из сухарей Домашний квас из черного хлеба без дрожжей Квас на хлебе Диабетический хлебный квас Хлебный квас.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Наталия Герасименко Любовь Шипунова Ольга Семен Достаточно добавить чуть закваски с предыдущего кваса.
