Блины из блинной муки без яиц, 7 отличных рецептов блинов без яиц
Вкуснейшие блины с икрой толстолобика - оригинальный рецепт с пошаговыми фото. Стоит один раз научиться готовить блинное тесто без комочков, и у вас в руках окажется бесконечное количество рецептов: сегодня пусть это будут пресные блины, завтра могут быть дрожжевые, послезавтра — без яиц. Готовые блины можно смазать растопленным сливочным маслом, завернуть в них сладкую или мясную начинку, или подать с вареньем или медом.
Соедините просеянную муку, соль, сахар, ванилин и соду. Помешивая, постепенно введите половину молока. Добавьте растительное масло и перемешайте. Оставшееся молоко вскипятите и тонкой струйкой влейте в тесто, перемешивая массу до однородной консистенции. Дайте настояться 10—15 минут. Растопите на сковороде сливочное масло, перелейте его в тесто и перемешайте. Выложите на эту же сковороду часть теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Смешайте просеянную муку, сахар, соль, ванилин и газированную воду.
Влейте кипяток и тщательно перемешайте до однородного состояния. Смажьте сковороду маслом и хорошенько разогрейте. Распределите по дну тонкий слой теста и подрумяньте с обеих сторон. Сковороду нужно смазывать перед приготовлением каждого блина. В тёплую воду всыпьте сахар и дрожжи и перемешайте. Затем добавьте манку и муку и добейтесь однородности. Накройте ёмкость плёнкой и уберите в тёплое место на 1—1,5 часа. Всыпьте соль и разрыхлитель и перемешайте.
Если тесто кажется вам густоватым, добавьте 2—3 столовые ложки воды. Налейте часть теста и готовьте на среднем огне до золотистого цвета со всех сторон. Вскипятите стакан воды и заварите крепкий чай. Затем процедите его.
Добавьте к чаю остальную воду, сахар, масло и взбейте. Всыпьте смесь муки и разрыхлителя и добейтесь однородности. Смажьте сковороду маслом и разогрейте. Распределите по ней тонкий слой теста и подрумяньте с обеих сторон. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 29 февраля На молоке, кефире, воде, чае или с манкой — вы точно найдёте те, которые вам понравятся. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Приготовление Соедините муку с сахаром, солью и ванилином. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей.
Это интересно. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама. Maximilian von der Grune.
Огромные дозы сахара! Нездоровая еда, злая. А ведь Обалденно вкусные блины можно готовить на воде и без сахара! Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом. Блинный торт с карамельной глазурью.
Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной. Творожные блинчики с малиновым соусом. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Муку я использую такую собственно рецепт взят с упаковки. Из другой почему-то лично у меня такие блины не получаются. Замесить тесто - молоко и блинную муку. После влить 50 мл растительного масла и все тщательно перемешать.
Тесто должно получиться жидкой-жидкой сметаны. Если тесто получилось густоватым и блины получаются толстыми, влить молоко. Испечь блины. Жарить с каждой стороны до готовности.
Каждый блин с краев смазать сливочным маслом. Сложить стопочкой. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Начинка для блинчиков. Черемуховые блинчики. Екатерина Корженевская. Нутовые блины.
Svetlana Gorelova. Цельнозерновые блинчики. Показать всех.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Потом добавила остальное молоко. Жарила на блинной сковороде, ничем не смазывала ни сковороду, ни блины, получилось очень вкусно.
Нравится 4. Алина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что блинчики у вас получились успешно! Все липнет. Дала ещё дольше постоять, все равно все липнет. Без яиц не получается готовить. Нравится 7. Динара, тогда, возможно, дело в покрытии сковороды или её нагреве.
Смажьте поверхность маслом и хорошо прогрейте сковороду. Если и это не поможет, добавьте в тесто муки - масса станет гуще и будет легче схватываться. Благодарим вас за комментарий! Александр, вопрос хороший.
Стоит это сделать, добавив ингредиент, который вступит с содой в реакцию непосредственно при соединении в тесте: лимонный сок, кипяток, мёд или кисломолочный продукт.
Гасить соду отдельно не стоит. Либо же можно её вовсе не добавлять ибо без гашения она бесполезна в данном случае. Блины, получится в среднем штук 15 блинчиков. Всё зависит от диаметра сковороды и блинов, а также от их толщины.
Жанна, благодарю вас за обратную связь! Очень плохой рецепт. В первый раз блины получились гормошкой, так как всё клеилось к сковороде. Мазала сковороду маслом и в тесто добавляла масло, всё по рецепту.
Думала дам второй шанс, всё тоже самое. Нравится Кристина, если тесто липнет к сковороде, попробуйте оставить его ещё на некоторое время в сторонке, возможно, мука не достаточно набухла и связалась за полчаса. Также, если у сковороды плохое покрытие, такие блинчики могут не получатся, сколько масла не лей. Когда у меня тесто получается неудачным и выпечка блинов не клеится, я добавляю муки, чтобы тесто было гуще, и пеку блинчики небольшого диаметра для легкого переворачивания.
Это спасает ситуацию : Жаль, что у вас блины не вышли. Благодарим за обратную связь! Спасибо за рецепт, когда у дочери обнаружили аллергию на яйцо, думали, что блины кушать не будем, потом наткнулась на ваш рецепт и теперь это будет наш любимый рецепт блинов без яиц ничем не отличается от блинов с яйцами, получились вкусные! Приготовила строго по рецепту, оставила правда на час, так как забыла про тесто. Сковорода у меня новая, но периодически смазывала, чтобы хорошо отходили блины, рецепт супер, сохранила в копилочку.
Воспользовалась Вашим рецептом без яиц, спасибо большое.
Но немного получился изменённый, молоко у меня было прокисшее и жалко было выливать, поэтому я его использовала, и чтобы блинчики не подгорали я смазываю сковороду каждый раз перед каждым блинов, в тесто масло подсолнечное не добавляю. И они получились на ура!!! Рецепт простой , я блинчики ещё не попробовала но верю вкусно , выглядит вкусно. Спасибо за рецепт огромное!!! Нравится 3. Ирина Удачливая Новичок. Рецепт рабочий, блины не рвутся, не прилипают. У меня получились сухие и ломкие, но я накрывала крышкой готовые блинчики при жарке и каждый смазывала сливочным маслом.
Получилось очень вкусно. Спасительный рецепт, когда закончились яйца :.
Ирина Удачливая, спасибо вам за обратную связь! Рады, что рецепт вам понравился и блинчики получились на ура! Очень обрадовалась найденному рецепту, поскольку в доме не оказалось ни одного яйца, все сделала по рецепту, но не смогла отодрать блины ни с одной сковородки!
Ирина, в такой ситуации - оставьте тесто ещё на минут, возможно мука недостаточно разбухла. Жаль, что не получилось!
Спасибо за обратную связь! Отличный рецепт. Теперь у меня есть три хороших варианта тонких блинов - на кефире, ряженке и этот на молоке! И все без яиц.
Нравится 6. Ирина, спасибо вам за обратную связь! Майонез - интересное дополнение :. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу Масло растительное — 50 мл кКал 35 мин. Фото готового блюда Daniaadd автор рецепта 4. Добавить муку, сахар, соль и соду.
