Порошок из скорлупы перепелиных яиц, Скорлупа перепелиных яиц - польза и вред, способ применения
Порошок из скорлупы перепелиных яиц способен за десять дней снять хронические боли в желудке, ускорить заживление кожи на местах ожогов и язв. Высокую терапевтическую активность имеют настои из скорлупы перепелиных яиц. Зимой хорошо сушить на батарее. При нанесении на кожу быстро впитывается и не оставляет следов на одежде. Этот кальций помимо своих укрепляющих и строящих кости свойств, нейтрализует кислоту.
Скорлупа перепелиных яиц полезна детям, особенно в период интенсивного роста, когда для формирования костной ткани потребность в кальции значительно возрастает.
Она благотворно действует при остеопорозе размягчении костей , рахите, анемии. Включая скорлупу перепелиных яиц в детское питание, нужно не забывать о том, что кальций усваивается организмом только в присутствии витамина D. Этот витамин в большом количестве содержится в рыбьем жире, печени трески, палтуса и других морских рыб.
Высокую терапевтическую активность имеют настои из скорлупы перепелиных яиц. Для приготовления кальциевого раствора нужно взять 1 чайная ложку порошка на 1 литр воды, настоять в течении часов и использовать эту воду для питья, приготовления чая и других напитков. Чем сильнее измельчен порошок, тем быстрее происходит настаивание. Процесс можно ускорить, добавив в воду немного яблочной или лимонной кислоты.
В кислой среде ионы кальция и других микроэлементов быстрее вымываются из скорлупы. В этом можно убедиться, поместив целое перепелиное яйцо в лимонный сок. Если через суток яйцо вынуть и бросить на стол, оно не разобьется, а будет прыгать как мячик. К альций участвует в процессах свертывания крови, поэтому настой из скорлупы перепелиных яиц помогает при легочных, влагалищных, желудочных кровотечениях.
Взрослым рекомендуют настой из скорлупы перепелиных яиц при раздражительности, бессоннице, ломкости ногтей, выпадении волос , кровотечени и из десен, запорах. Дважды в год рекомендуется проводить такую терапию в целях профилактики заболеваний позвоночника, кариеса зубов и остеопороза. Такая профилактика особенно эффективна в зимние месяцы.
Употребление настоянной воды рекомендуется беременным по 2 ст. Кстати, скорлупа очищает воду от хлора и тяжелых металлов, придает ей щелочные свойства, что предотвращает закисление организма.
Порошок из поджаренной скорлупы перепелиных яиц способен за десять дней снять хронические боли в желудке, ускорить заживление кожи на местах ожогов и язв. Принятая с виноградным вином скорлупа останавливает понос. А вот этот рецепт годится и больным туберкулезом: порошок скорлупы заливается соком лимонов один лимон на скорлупу 5 перепелиных яйц и выдерживает в темноте 10 дней, после чего смешивает процеженную жидкость с составом из желтков, сахара и коньяка — по 10 граммов на яйцо.
При трехразовом потреблении до еды г смеси хватает на день. С помощью компрессов из уксусного настоя перепелиного яйца за три дня можно вывести мозоль. Ванночки из скорлупы с одновременным приемом ее внутрь остановят отслаивание ногтей.
Кальций из скорлупы перепелиных яиц легко получить самому. Скорлупу нужно готовить впрок, по мере использования яиц. Яйца перед тем, как разрезать ножом с зубчиками, надо помыть щеткой в мыльной или содовой воде, можно мыть в уксусе - затем тщательно ополоснуть. Также благодаря свойствам скорлупы перепелиные яйца удачно хранятся, и со временем не тухнут, а просто усыхают.
А это благодаря уникальной пленочке под скорлупой, которая природой задумана как мощный защитник от патогенов.
И все же отношение к этому средству было как к вспомогательному, путь и природному, но вряд ли более эффективному, чем лекарства в аптеке.
А вот и не так все однозначно оказалось. Поскольку во многих народных рецептах для пополнения кальцием организма ее наоборот моют, кипятят, сушат, перемалывают, а потом принимают с лимонной кислотой. Но это в основном для обогащения себя кальцием. А тут именно надо яйца сырыми брать, помыть , получить скорлупу, высушить и сделать порошок.
Именно так было сделано учеными, которые сравнивали действие порошка из перепелиных яиц с известными антибиотиками и противогрибковыми средствами. И сделали такой научный вывод: « ингибирующая активность порошка скорлупы перепелиного яйца на двух бактериях и четырех грибах, испытанных в этом исследовании, может быть объяснена антимикробными свойствами овотрансферрина: он обладает железосвязывающим свойством, которое помогает мембране яичной скорлупы лишать бактерии свободного железа для их метаболизма и репликации; таким образом, ингибируя его рост, а также высоким содержанием кальция в скорлупе, которое обеспечивает настоящую щелочную среду, враждебную росту грибов.
То есть мембрана — пленочка, застилающая скорлупу внутри не только защищает яйцо от быстрого испарения, но и не дает проникать внутрь бактериям и грибкам.
