Закрытый пирог с курицей и грибами
Мясные пироги с картошкой Подборка рецептов Картошка с курицей в тесте в духовке Пирог с курицей и картошкой в мультиварке Курник из слоеного теста с курицей и картошкой Пирог с картошкой и фаршем Пироги с мясом и грибами Подборка рецептов Лоранский пирог с курицей и брокколи Пирог с курицей и грибами Штрудель с курицей и грибами Курник из блинов с курицей и грибами Пироги с курицей и грибами Подборка рецептов Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками Киш в мультиварке с курицей и грибами Курник в мультиварке Закрытая деревенская пицца с курицей Пирог с курицей и картошкой Подборка рецептов Балиш с мясом и картошкой Заливной пирог с курицей и картошкой Пирог с картошкой и курицей в духовке Ленивый курник Дополнения к рецепту Вместо кефира можно использовать молоко или даже воду. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Тем временем приступайте к приготовлению начинки. Нашинковать лук и обжарить до золотистости, затем добавить морковь, натёртую на тёрке.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Французский пирог с черносливом «Фар Бретон». Рисовый пудинг с изюмом и миндалем. Чили-запеканка из пасты и овощей. Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами. Елена Саратовская. Рецепт для категории «Здоровый обед без хлопот!
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 25 г Жиры 23 г Углеводы 24 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Нарезаем куриное филе на тонкие полоски, обжариваем на небольшом количестве масла до момента, когда мясо станет белым. Кладем к курице небольшой кусочек сливочного масла, солим, перчим.
Выкладываем к курице нарезанный перьями зеленый лук и несколько лавровых листьев и тимьян. Далее выкладываем нарезанные шампиньоны. Кладем столовую ложку сметаны, столовую ложку муки, выливаем куриный бульон, кладем горчицу. Можно добавить немного нарезанной феты. Все перемешиваем. Получается курица в соусе. В разогретую духовку ставим емкость для запекания, чтобы она была горячей. Достаем ее, смазываем маслом, выкладываем полученную массу. Раскатываем тесто, кладем его сверху, края загибаем, смазываем желтком.
Сверху в тесто втыкаем веточки розмарина. Ставим в духовку и запекаем до готовности теста.
Похожие рецепты. Творожный пудинг с апельсином и ягодами.
Творожная шарлотка с райскими яблочками. Пирог закусочный "Рисовая Сайра". Творожное суфле с черникой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Сделать полезнее:. При обжарке филе курицы и шампиньонов используйте минимальное количество растительного масла. Так блюдо будет полезнее.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты и разложите их на столе для удобства использования. Промойте куриное филе, грибы. Поставьте духовку на разогрев до С. Шаг 1. Подготовьте разделочную доску и нарежьте филе грудки маленькими кусочками. Затем вдоль ножки нарежьте шампиньоны.
Шаг 2. Возьмите чистую глубокую сковороду, смажьте ее растительным маслом. В сковороду выложите кусочки куриного филе и нарезанные шампиньоны. Добавьте к основным ингредиентам соль, черный молотый перец, паприку и прованские травы по вкусу.
Хорошо перемешайте ингредиенты. Шаг 3. Продолжайте обжаривать до появления золотистой корочки у филе грудки и шампиньонов. Сделайте газ тише и готовьте на среднем огне в течение 30 минут. Шаг 4. Тонко раскатайте слоеное бездрожжевое тесто на чистой поверхности, предварительно посыпав ее мукой. Подготовьте противень и выложите на него пергамент и форму для выпечки. В форму поместите пласт теста и срежьте те участки, которые выходят за край. Затем наполните форму с тестом начинкой из куриного филе и грибов.
Шаг 5. Накройте начинку тестом, тем самым сделайте закрытый пирог. В центре сделайте несколько насечек и смажьте яичным желтком верхушку пирога. Шаг 6. Выпекайте пирог в заранее разогретой до С духовке в течение 25 минут. На верхушке пирога должен появиться румянец, а затем легкая золотистая корочка. Оставьте в теплом месте, пока тесто не подойдет в раза. Теперь смажьте поверхность противня оливковым маслом и выкладывайте нашу начинку.
Можно выложить сразу курицу, а затем грибы, а можно соединить и выложить все вместе.
Закрываем вторым раскатанным слоем теста и хорошо соединяем края. Запекаем при температуре градусов около 30 минут. Затем даем пирогу остыть, а уже после его можно нарезать.
Если у вас есть возможность приготовить лесные грибы, это станет изюминкой пирога, и он получится еще вкуснее. Начинить пирог можно любимыми продуктами: сыром, грибами, мясом фаршем , овощами и даже рыбой. Рекомендуем рецепты: Салат "Оливье" классический с курицей Пирожки с курицей Пирог "Медовик" простой Курица в кунжуте Салат с ананасом, курицей и сыром. Пирог с курицей Пирог с грибами закрытый Пирог с картошкой, грибами и курицей Открытый пирог с курицей и грибами Пирог с курицей и грибами Курник с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Пирог с шампиньонами и курицей Пирог с грибами и курицей Грибной пирог Простой пирог с курицей и грибами Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами.
Салат с курицей Курица на Новый Год Фрикадельки с курицей Блюда с курицей в казане Бутерброды с курицей Крем-суп с курицей 3.
