Выпечка из творога в хлебопечке,
Яйца - 2 шт. Доводила в духовке. Два разных изделия по одному рецепту - класс!
Вот кусочек который остался Долго тесто не подходило, я даже паниковать начала, что испортила столько продуктов. Думала, что начну печь и получится кирпич. Ан нет. Как температура жахнула, тут же тесто вздыбилось и даже треснуло. Очень вкусно оказалось. Действительно булка. А коньячком как отдаёт Спасибо большое за рецепт! А вот и моя творожная булка. Творог брала рыночный, протёрла через сито я всегда так делаю, даже для запеканки Коньяка не было. Добавила курагу ну очень я её люблю , совсем немножко штучек.
Программа «Сладкий хлеб» на г, короче гигант, но мне такой как раз и надо, чтобы не печь по два раза на день. Мука моя любимая высшая Арис. Всё замечательно начиналось, но чтобы нам жизнь малиной не казалась, нам опять дали ужасное напряжение, и Хм моя отключилась и что-то начала пищать непонятно, короче 10 минут я не допекла, но оставила булку на 20 минут в ХП.
Он такой был мягусенький, я даже боялась, что не пропёкся Но вроде всё нормально, на вкус и пропёкся. Только вот пол булки внизу стали коричневатого цвета и появилась этакая «талия» когда я вынимала из печки.
Отчего бы это?
Сын сказал, что запеканку больше печь на надо, пеки булку такую Спасибо за такой вкуснячий рецепт. А я эту булку уже через день пеку. Всем очень нравится, - хороша и к кофе, и к чаю, и с молоком, да и просто так съесть кусочек Яне огромное спасибо за чудесный рецепт! Я делала на программе сладкий хлеб, там до выпекания 3,27 часов, может делать на основной режиме? Буду пробовать. Так вот на более короткой у меня это «Основной» режим она лучше получается.
Вот что у меня получилось! Спасибо, ну очень вкусно. JPG Моя творожная булочка. Вкусная булочка получилась. Тоже пекла эту булочку - супер!!! Яне - огромное спасибо!! Все Ваши хлебушки - это. Правда в последний раз увлеклась добавками типа фруктового пюре , так булочка убежала из хлебопечки. Яна, а какой должен быть колобок?
Tarhuncik, не совсем правильный, скорее расплывчатый. Яна, а со ржаной мукой и без сахара Вы не пробовали печь такую булку? Tarhuncik , нет с ржаной мукой я эту булку не выпекала.
С ржаной мукой у меня совсем другие рецепты.
Принесла свое «спасибо» Булка - замечательная. И самое главное для меня, как всегда, это-то, что ее едят мои дети, которые творог в чистом виде - не хотят совсем. Это первая: А это вторая крыша уперлась в крышку хлебопечки, от того и просела немного, когда вынула : Хочу поделиться своей технологией. Творог у меня домашний, очень жирный и плотный.
Яйца с молоком я взбивала миксером, потом добавляла творог и все, кроме муки и дрожжей и хорошенько взбивала в блендере что бы не один комочек не выдал наличие творога.
Выливала все это в ведерко, а сверху мука и дрожжи. Колобок у меня получился не расплывчатый видно из за творога , слегка липнущий к стенкам ведерка. У меня в печке, самая длинная программа 3,5ч. Но даже на ней, после всех расстоек, булочка поднялась на половину ведерка. Поэтому я выключила печку, вынула ведерко и поставила на кухне, где было тепло от духовки.
Когда увидела, что булочка поднялась почти на ведерко - я включила печку на режим выпечки, дождалась пока закончиться замес и начнется нагрев для выпечки 20мин и только тогда, осторожно вставила ведерко с подошедшей булочкой. Выпечка - 1,2ч. Результат - отменный!!! Спасибо за рецепт этой вкуснятины! Сегодня испекла. Сначала очень переживала, что колобок неправильный, с перепугу вылила ложку теплого молока уже в замес.
Потом прочла, что это категорически запрещено, ужас обуял меня еще сильнее В итоге все получилось хорошо, тесто поднялось и пропеклось. Правда я еще на час оставила булку после окончания процесса выпечки, можно было и чуть раньше вынуть, бока чуть темноваты Кстати, лично мне по вкусу чуть напоминает паску.
Яна большое спасибо за такой рецепт!!! Вчера подготовив все продукты начала творческий процесс, я считаю что это не булка, а самое настоящее чудо хлебопекарного искусства!!! Горсть сушеной вишни залила 2 ст.
Яйца с молоком разболтала вилочкой. И еще добавила кунжута предварительно отправив его на 3 мин в микровалновку где примерно 2 столовые ложки. В процессе замеса добавила около 2 ст. Остальное все было по рецепту. Во время выпекания аромат стоял как при подготовке к Пасхе, соседка сегодня с утра заглянула вроде как по делу, а потом призналась, что муж отправил на разведку - что за праздник у нас.
Вот так. Еще раз спасибо, вкус замечательный, внешний вид чудный, ну а вкус чарующий!!! А вот и мой куличик поспел. Заинтриговал рецепт, пошла купила коньячок и начала творить. Ну, думаю, если не получится, то коньяк уже есть, хотя А, потом чуток,2 ст. Он у меня был не жидковат, а как на обычный хлеб. Программа 3ч50мин, корочка-светлая, хорошо зарумянился, и поднялся под самую крышку.
Когда вынула из формы, показалось, что сыроват, был тяжелый. Остыл, и все ок! А запах какой на весь дом, слюной изошли, пока дождались.
Я никогда ничего подобного не пробывала! Интересный штрих, говорящий о необыкновенной выверенности рецепта - Творог был рыночный, плотный - решила добавить 50 мл молока - так ровно на столько потом муки добавляла!!! Так что можно всё в точности по рецепту - результат отличный! Яна еще раз спасибо за замечательную булочку!
Пеку 1 раз в неделю уже месяц нет сил оторваться от этой вкуснятины. Только теперь тесто замешиваю в ХП, а выпекаю в духовке, т. А в духовке красивый каравай получается. Делала и в виде булки, кекса. И еще я вместо изюма добавляю вишню, так мне кажется еще вкуснее и ароматнее. А подскажите еще, пожалуйста.. Получилось замечательно. Решила испечь на режиме «Сладкий хлеб», получился!! Сейчас повезу маме на дигустацию.
На «Сладком хлебе» булка у Вас перестоит. Александр Свет1. ЯНА Спасибо за рецепт. Позвольте представить обобщенный опыт предшественников. Творог брал базарный. Добавил ст л какао, 2ст л мака, горсть изюма и 0,5 ч л разрыхлителя.
Все остальное по рецепту. За вид ведерка не взыщите — оно боевое более 3 лет. Подскажите, а вместо жидкого творога можно взять не сладкую творожную массу.
Просто у нас в Хабаровске я не видела творога в таких тубах, как показано выше в теме. У меня на пакетике написано на 1 кг муки, получается, что на г я должна положить около 14 гр ван. Допекается сейчас твороженная булка. Подошла очень хорошо, только треснула крыша Но думаю, что будет вкусно.
Положила 2 ч. Переборщила наверно Вместо коньяка добавила 2 ложки рома. Запах по квартире офигенный!!! Вот мои результаты Сам хлеб зажарился, корочка светлая. Не утерпела — разрезала. Поэтому срез не очень удачный Спасибо за рецепт, обещает быть вкусным. Сегодня вместо одной большой выпекла много маленьких. Замесила в ХП, а через час пришлось доставать тесто и класть в пакет для нескольких часов в нулевой камере холодильника.
Вот результат. Всех приветствую! Вот хочу поделиться с вами своим «творением» В начале замеса вроде колобок получался, а потом почему-то все превратилось в густую густую сметану??? Решила добавить муки В общем вроде подниматься начал, а когда печка пропищала, крыша провалилась, а по бокам осталась мука Ну а то что бока слегка подкаптились Наверное не мой день На вкус пока еще не знаю, но запах и правда великолепный!!! Спасибо за рецепт! Очень понравился всей семье.
От себя: творога положила в 1. Получилась высоченная булка, в первый день была ну очень мягонькая и пушистая, что даже резалась с трудом. Творожный вкус чувствуется отчетливо.
Изюм добавил сладости и аромата. Очень понравилось!!! Большое спасибо за рецепт. Пекла много раз и всегда получается замечательно. А какой удивительный запах стоит, когда готовится эта булка! Бока правда темноваты, хотя я и ставлю «светлая корочка», но на вкусе это совершенно не отражается. Яна , спасибо большое за рецепт на стр. Но по этому рецепту испекла булку творожную уже два раза.
Домашние мои в восторге! Ответ на Спасибо за рецепт, у меня от lena Distel. Ответ на У меня почему то не от Гость. Ответ на У меня тоже не получился, от Гость. Ответ на Леночка, спасибо за рецепт от Инна К. Ответ на Инна, на здоровье! Отличный от Елена Калинина. Ответ на Ключевое слово получился от Инна К. Все рецепты Для хлебопечки Рецепт творожного кекса в хлебопечке Комментарии 35 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 7.
Для приготовления творожного кекса в хлебопечке понадобится:. Шаг 1 Масло растопить и остудить. Яйца комнатной температуры расколотить вилкой.
Шаг 2 В ведерко хлебопечки влить масло, добавить творог. Шаг 3 Влить яйца. Шаг 4 Всыпать просеянную муку, добавить соду, разрыхлитель, соль и сахар.
Добавить комментарий. До… Очень вкусный рецепт. До этого только хлеб пекла, а тут и кекс отлично вышел. Но Кекс получился супер! Но были некоторые сложности с моей хлебопечкой. Режим кекс у меня 1.
После окончания не пропекся верх само собой так как времени было мало я подумав. Огромное спасибо за рецепт! Этот кекс просто фантастический! Семья оценила. Печем его практически каждый день. Пробовали добавлять шоколадную крошку, орехи и даже финиковый сироп. Результат всегда на высоте! У моей хлебопечки не большая мощность, поэтому после окончания режима "кекс" ставлю еще на режим выпечки на 20 мин.
Ещё раз огромнейшее спасибо за рецепт! У Попробовала в ХП, долго Быстрый, вкусный и красивый кексик Леночка, спасибо большое. На здоровье, Инна! Я не понял дрожжи не надо? Очень рада, что На здоровье! Очень рада, что у вас получился кекс - не могу понять, почему у некоторых не получается