Салат к плову, Салат к плову - освежающий штрих к совершенству: рецепты с фото и видео
В салатнике соединяем ингредиенты, солим и перемешиваем. Сливаем маринад из лука и все составляющие смешиваем в салатнике с солью. Солить и перчить необходимо только перед подачей. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Оба вида капусты крошим средней соломкой, пересыпаем солью.
Поэтому, когда народ приглашается "на плов", первое пожелание - сделать обязательно "горький салат с помидорами" Знаю-знаю, зимой помидоры не очень вкусные , но основное предназначение шакароба все-таки не дегустация помидоров Салат этот народы Ферганской долины едят с пловом, который является жирным блюдом, а Шакароб помогает расщепить жир. Традиционно Шакароб в Фергане едят, выкладывая сверху на горку плова.
Кроме того, он полезен людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями эндокринной системы, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями суставов, так как в таком салате выделяется большое количество питательного, сладкого помидорного сока, который благотворно влияет на организм человека. Народные целители Востока часто использовали такой салат в своей лечебной практике. О пользе свежего блюда из помидоров и лука с базиликом райхоном писал великий мудрец и родоначальник медицины Авиценна Абу Али ибн Сина.
В переводе с узбекского и таджикского языков "шакар" - сахар , "об " - вода, сок. Помидоры вымыть, лук очистить от кожуры. Лук очень тонко нарезать кольцами , затем обдать его горячей водой и сполоснуть, осторожно приминая его кольца. От этого лук теряет свою горечь и не так разъедает слизистую желудка.
Затем очень быстро сполоснуть его холодной водой несколько раз, таким образом сохранив форму луковых колец. В готовый лук острым ножом нарезать тонкими кольцами или полукольцами помидоры. По желанию добавить нарезанный тонкими кольцами перец-чили и базилик.
Только перед подачей посолить, поперчить по вкусу, осторожно перемешать, сохраняя форму овощей. Положить на тарелку порцию плова, сверху выложить несколько ложек шакароба, полить помидорно-луковым соком и наслаждаться! Приятного аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс. В салатнике соединяем капусту с кимчи морковкой, огурцом и зеленью.
Заправляем маслом, перемешиваем.
Фергана славиться сытной и пикантной кухней. А дополняет тяжелые на желудок блюда легкий салат Шакароб. Ферганский плов без него не обходится. Красный сладкий лук тончайшими нитями нарезаем, маринуем уксусом и 1ст. Помидоры средне крошим, зелень мелко.
Чистим зерна граната. В салатнике соединяем ингредиенты, солим и перемешиваем. Салат с редиской ассоциируется с приходом солнечной весны, вызывает особую, трепетную радость в душе.
Молодой редис и огурцы промываем, нарезаем одинаковыми кольцами. Зелень промываем, подсушиваем бумажным полотенцем, мелко крошим.
В салатнике соединяем ингредиенты, солим, выжимаем сок лимона, заправляем маслом и перемешиваем. Если купленный редис уж слишком горчит, нарежьте его кольцами, пересыпьте сахаром на пять минут, промойте. Лук в данном рецепте играет главную роль, поэтому выбирайте сладкие сорта белого лука.
В салатник выкладываем тонкими слайсами нарезанные помидоры, солим по верху. Перец болгарский как и помидор нарезаем слайсами и выкладываем в салатник. Лук тончайшими нитями нарезаем, посыпаем приправами, выкладываем на перец и заправляем оливковым маслом. Плов - любимое блюдо мусульманских стран. В Турции к столь сытному блюду подают особенный салат. Он невероятно красочный и сочный.
Салат - шедевр. Перец желтый и острый очищаем от семян и крошим двухмиллиметровым кубиком. Зеленый лук с зеленью мяты и петрушки - также мелко как перец.
Луковицу крошим мелко. Помидоры разрезаем четвертинками, срезаем шкурку и двухмиллиметровым кубиком нарезаем.
Огурец очищаем и также крошим. Все отправляем в салатник, заправляем смесью приправ и соком лимона. Главный плюс краснокочанной капусты - богатое содержание йода. Советуем чаще ее подавать к столу, особенно к плову.
Краснокочанную капусту нарезаем приемлемыми кубиками, пересыпаем солью. Острый перец без семян мелко крошим.
Как и зелень. Помидор нарезаем по размеру краснокочанной капусты. Все смешиваем, заправляем лимонным соком и приправами.
Польза салата Латука выделяет его из всей зелени на первое место. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Запеканка из макарон и творога в яично-сырной заливке. Макароны с тунцом и помидорами Рецепт Джейми Оливера.
Салат Шакароб - лучший салат к шашлыку или плову Узбекская кухня. Салат из макарон с помидорами и сыром. Макароны с кабачками, морковью и луком в сливках. Вегетарианская паста с тыквой, айвой и цветной капустой. Вероятно, вам понравится. Куриные голени в духовке с рисом и овощами. Вкуснейшие конфетки своими руками.
