Компот из черной смородины и апельсина, Компот из черной смородины с апельсином - рецепт с фото пошагово
Автор рецептов. Профили автора. Затем хорошо промойте смородину проточной водой. Компот из чернослива на зиму. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе.
Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Компот из черной смородины и апельсина 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 40 мин. Порции 3. Калорийность 76 ккал ккал ккал. Белки 0,5 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 17,4 гр. Вода 78,4 гр. Пищевые волокна 2,1 гр. Любовь Павловна рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Смородина черная 1 л. Апельсин 1 шт.
Сахар-песок гр. Вода питьевая 1. Процесс приготовления. Как начать готовить компот из черной смородины и апельсина? Ягоды черной смородины переберите и отделите их от веточек. Затем хорошо промойте смородину проточной водой. Апельсин ошпарьте кипятком и промойте щеточкой. Затем нарежьте его, не очищая от кожуры, на кусочки произвольной формы. Смородину и нарезанный апельсин поместите в стерильную банку, залейте кипятком и оставьте на 10 минут, прикрыв банку крышкой.
По истечении этого времени воду из банки слейте в кастрюлю через специальную крышку. Насыпьте рассчитанное количество сахара, перемешайте, чтобы сахар полностью растворился, и доведите сироп до кипения. Кипящим сиропом залейте смородину в банках и сразу закатайте стерильными крышками. Банки переверните вверх дном и накройте теплым покрывалом.
Остывший компот перенесите на хранение в прохладное место. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0. Витамин В1 0. Витамин В2 0. Витамин В4 1. Витамин В5 3. Витамин В6 2. Витамин В9 0. Витамин С Витамин E 1. Биотин 2. Витамин К 0. Витамин РР 0. Калий 6. Кальций 1. Кремний Магний 3. Натрий 1.
Сера 0. Фосфор 1.
Хлор 0. Алюминий Железо 3.
Йод 0. Кобальт Литий 2.
Марганец 3. Никель 0. Рубидий 3. Селен 0. Фтор 0. Хром 0. Цинк 0. Бор 2. Ванадий 9. Молибден Этот ароматный, с яркой кислинкой и выразительным вкусом компот богат витамином C, приятно тонизирует и в охлажденном виде, и с кубиками льда гасит чувство жажды в полной мере.
Такой вариант для знойных дней. В прохладное время года готовьте из замороженных ягод черной смородины, качество напитка не пострадает. И подавайте теплым или даже горячим. А если дополнительно бросить корицу, анис, гвоздику и другие пряности — выйдет не хуже безалкогольного глинтвейна или пунша. Чтобы приготовить компот из черной смородины с апельсином, возьмите продукты по списку. Цитрусовые продаются круглый год и не привязаны к сезону.
А ягоды черной смородины обладают удивительным качеством: не теряют вкус, аромат, полезные свойства при заморозке. В период сбора урожая используйте свежие ягоды, в остальные периоды смело добавляйте замороженные.
Количество сахарного песка, конечно, заметно меняется — зависит от ваших личных предпочтений, сладости-кислинки фруктов и ягод. Те, кто исключает из рациона сахар после варки, вливают натуральный мед. Концентрацию, насыщенность будущего напитка легко корректировать: от прозрачной, деликатной с тонким ароматом до резкой, душистой, с темным оттенком.
Решайте самостоятельно, каким будет объем, и, соответственно, концентрация. Кроме количества воды, можно уменьшить или увеличить дозировку фруктов-ягод. Чистый цитрус разрезаем кружками, дольками или другим удобным способом. Бросаем с кожурой следом за ягодами. К достаточно кислому фруктово-ягодному компоту добавляем сахар. На этом этапе можно ароматизировать пряностями.
Снимаем горячий и вкусно пахнущий напиток с огня. Устанавливаем крышку, остужаем и одновременно настаиваем. Чтобы избавиться от фрагментов мякоти, разваренной смородины и апельсиновых кусочков, перед подачей процеживаем через мелкое сито. Подаем ароматный кисло-сладкий компот из черной смородины с апельсином как теплым, так и прохладным.
Ваш адрес email не будет опубликован. Компот из черной смородины с апельсином 0 3. Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Черная смородина. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 6. Шаг 2 из 6. На верхнем огне до активного кипения доводим порядка литра воды.
Итак, в кипящую воду опускаем горсть предварительно вымытой черной смородины. Шаг 3 из 6. Повторно кипятим и, уменьшив температуру, варим при умеренном бурлении 10 минут.
