Рисовый суп с фрикадельками в мультиварке
Рисовый суп с фрикадельками. Рецепты для мультиварки Запрещено копирование рецептов без письменного разрешения владельцев сайта Редакция: Карта сайта Авторы О сайте. Соль по вкусу. Сверху добавьте фрикадельки вместе с бульоном.
Для этого блюда понадобится фарш из любого мяса, свежие овощи и зелень. А благодаря свойству риса впитывать жир, суп получится особенно наваристым.
Если вы хотите сократить время готовки, можете не обжаривать предварительно овощи, а сразу положить их в суп сырыми. Такой вариант блюда будет более диетическим и приготовится быстрее. Калории 66,05 кКал. Белки 2,88 грамм. Жиры 3,94 грамм. Углеводы 4,63 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Фарш приготовьте самостоятельно из кусочков свежего мяса.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте мультиварку. Картофель, морковь и репчатый лук вымойте и почистите. Петрушку ополосните водой, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарубите.
Если используете замороженный фарш, заранее достаньте его из морозилки и разморозьте при комнатной температуре. Рис тщательно промойте до чистой воды.
Шаг 1. Очищенную морковь натрите на средней или крупной терке. Шаг 2. Репчатый лук мелко покрошите. Чтобы лук при нарезке не щипал глаза, смачивайте нож, руки и доску холодной водой в процессе нарезания. Шаг 3. В этом случае количество риса уменьшаю до 60 граммов, и суп получается более овощной и легкий. Также можно добавить немного тертой тыквы. Этот суп любит и томаты, которые желательно обесшкурить в случае резки кубиком.
Можно и не делать лишних телодвижений, а просто пробить томаты в блендере. В любом случае, их лучше немного обжарить вместе с морковью и луком. Оставшийся зубчик чеснока почистить и пропустить через пресс. Или же просто раздавите его плоской стороной лезвия ножа и измельчите.
Также нам понадобится свежая или свежезамороженная зелень, в моем случае - замороженная с лета петрушка и укроп. За буквально тридцать секунд до конца готовки добавляем в кастрюлю всю зелень вместе с измельченным чесноком, закрываем крышкой, выключаем и даем постоять еще минут 10 - породниться всем ингредиентам и натянуться ароматами.
Попробуйте и подрегулируйте вкус. Черный перец не добавляю, поскольку каждый берет себе, сколько хочет дети без перца. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Спасибо за рецепт!
Готовлю для всей семьи, включая доченьку 1,5 года. Единственное не обжариваю морковь и лук. Быстро, красиво и очень вкусно: В следующий раз попробую с томатами.
Спасибо еще раз! Ответ: Тина, спасибо за комментарий! Очень красиво и вкусно написано! Спасибо автору. Ответ: Александра, приятного аппетита! Суп рисовый с фрикадельками. Мясо для фарша всегда беру двух сортов: свинина и говядина.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Владимир Иванович Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Супы - лучшие 10 рецептов Холодный латышский суп Борщ холодный Гаспачо из огурцов Андалузский суп Свекольный крем-суп с фетой Персиковый суп Окрошка на сыворотке Яблочный суп Грибной холодный суп Холодник в хлебе.
Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай. Я приготовил а.