Рассольник с томатной пастой, Рассольник с томатной пастой и перловкой, пошаговый рецепт с фото на ккал
В кипящую подсоленую воду бульон добавьте перловку и варите минут. Суп Рассольник с перловкой и огурцами. При подаче рассольник посыпаем мелко нарезанной зеленью, к которой можно добавить измельчённый чеснок. Картофель нарезаем брусочками или кубиками. Хэллоуин
Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Залейте перловую крупу кипятком, чтобы она успела набухнуть и не отнимала много времени на варку.
И достаньте остальные составляющие для супа. Шаг 1. В кипящую воду положите любое мясо, например, свинину. В кипящий бульон закиньте соль черный перец. Оставьте кипеть на медленном огне примерно на 1,5 часа.
Шаг 2. Почистите морковь и натрите ее на крупной терке. Шаг 3. Очистите и нарежьте репчатый лук. Шаг 4. Нарежьте соленые огурцы соломкой. Шаг 5.
Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Шаг 6. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Шаг 7. Обжарьте на сковороде лук, морковь и чеснок. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Шаг 8. Достаньте из бульона готовое мясо и нарежьте его небольшими кусочками. В бульон положите перловую крупу и варите ее до готовности. Затем добавьте к ней нарезанную картошку.
Варите около 10 минут. Шаг 9. Добавьте в кастрюлю поджарку, мясо, соленые огурцы, томатный сок и лавровый лист. Перемешайте и оставьте томиться на медленном огне около 10 минут. Томатный рассольник готов. Подавайте рассольник со сметаной и свежей зеленью. Она — абсолютный фаворит по всем показателям. Цвет настоящей томатной пасты — ярко-красный, такой же, как у настоящих помидоров! В ее состав входят только помидоры — и больше ничего.
На этикетке так и указано: «Только из помидоров, без соли, сахара и крахмала». Производитель даже пишет, сколько именно помидоров в той или иной баночке. А еще настоящая томатная паста пахнет свежими помидорками! Из бульона нужно достать мясо, остудить его и нарезать кусочками. В говяжий бульон отправляем запаренную перловую крупу, а спустя 10 минут — нарезанный кубиками картофель. Еще через 15 минут добавляем в кастрюлю мясо, зажарку и рассол. Все солим по вкусу. Остается положить лавровый лист и подержать рассольник с солеными огурцами на медленном огне под закрытой крышкой минут Подпишись на наш канал Яндекс.
Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Главная Рецепты Супы Горячие супы Рассольник. Классический рассольник с томатной пастой 3 Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рассольник с томатом, перловкой и солеными огурцами Насыщенный суп с пикантным вкусом и легкой кислинкой порадует вас за обеденным столом в любой день. Ингредиенты Говядина - г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. Картофель - 2 шт. Томатная паста - 1 ст. Перловая крупа - 5 ст.
Специи - по вкусу Соль - по вкусу Сахар - 0. Огурцы соленые - 2 шт. Лавровый лист - 2 шт. Коренья - по желанию Кастрюля на 3 л.
Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Мне всегда нравились супы с кислинкой, в состав которых входит томатная паста - солянки, рассольники, борщи и все тому подобное.
Ингредиенты для нашего мясного рассольника.
Полезные подборки и рецепты Рассольник с перловкой и солеными огурцами Подборка рецептов Рассольник с курицей и солеными огурцами.