Куриная грудка сколько запекать, Куриная грудка в духовке: рецепты с фото
Оставьте мясо мариноваться в кефире минимум на час, но лучше и на два часа. Благодарю за прекрасные рецепты! Курица получилось очень вкусно. Готовое мясо, вынутое из духовки, должно немного постоять в пакете, а потом его можно нарезать пластинками.
Еще не зарегистрированы? Создать учетную запись. Категории Кулинария и гостеприимство Рецепты Как запечь куриную грудку. В этой статье: Приправьте куриную грудку. Запекайте куриную грудку. Подавайте куриную грудку. Дополнительные статьи. Часть 1. Подготовьте курицу. Достаньте курицу из упаковки и промокните ее бумажным полотенцем.
Натрите куриную грудку сливочным или оливковым маслом. Благодаря этому у вас получится сочное и ароматное блюдо. Например, в качестве приправы можно использовать чеснок и сухой базилик или приправу каджун. Выбирая приправы и специи, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями.
Застелите форму для запекания пищевой фольгой. Благодаря этому вам легче будет помыть форму после приготовления курицы. Поместите курицу в форму для запекания. Если вы готовите несколько куриных грудок, проследите за тем, чтобы между ними было некоторое расстояние. Они не должны касаться друг друга. Также можно добавить ломтики лимона, чтобы улучшить вкус блюда. Возьмите лист пергаментной бумаги и смажьте одну его сторону сливочным маслом.
Положите его сверху на куриную грудку. Затем края пергаментной бумаги подложите под мясо, чтобы оно было полностью покрыто предварительно смазанным маслом листом.
Благодаря этому мясо курицы не будет сухим. Alex Hong Шеф-повар. Часть 2. Перед тем как ставить форму с курицей в духовку, позаботьтесь о том, чтобы она была достаточно разогрета. Взгляните на термометр духовки, чтобы убедиться, что температура достигла нужного значения.
Проверяйте готовность курицы. Используйте кулинарный термометр для мяса. Как правило, для приготовления куриной грудки требуется около 30—40 минут. Спустя 20 минут после того, как вы поставите курицу в духовку, начинайте проверять ее на готовность. Поскольку в некоторых случаях мясо может приготовиться быстрее, следите за процессом, чтобы курица не подгорела.
Спустя 20 минут после того, как вы поставите форму в духовку, каждые 10 минут проверяйте готовность мяса. Готовьте курицу, пока она не достигнет нужной температуры. Курица должна находиться в духовке, пока температура мяса не достигнет вышеуказанного значения. Подавайте курицу, пока она еще горячая. А можете съесть ее позже. Достав форму из духовки, подождите в течение нескольких минут, чтобы курица не была слишком горячей, когда вы будете ее есть.
Вы также можете сложить мясо в герметичный пластиковый контейнер и съесть его позже. Часть 3.
Добавьте лимон или лайм. Если вы хотите улучшить вкус мяса, добавьте сок лимона или лайма. Благодаря этому куриное мясо приобретет мягкий аромат цитрусовых. Посыпьте куриную грудку свежей зеленью, чтобы дополнить вкус лимона.
Смажьте куриное мясо горчицей. Горчица хорошо сочетается с куриным мясом. Можно использовать дижонскую или обычную горчицу. Перед подачей на стол смажьте куриное мясо горчицей. Если вы хотите приготовить бутерброд с куриным мясом, вы также можете добавить горчицу.
Грудка получается сочной и ароматной. Я ещё добавила немного карри. Запекала 30 минут и в процессе поливала вытопившейся из грудки жидкостью. Дарья, благодарю Вас за отзыв : Кушайте на здоровье, рад, что рецепт пригодился.
Нравится 0. Нравится Biata Ценитель.
Лариса, полностью согласна. Прочитав рецепт, сама хотела добавить такой же комментарий. Я при мариновании почти доверху залила грудки. В принципе, неплохо получилось. У меня чеснок после 40 минут остался хрустящим. У вас тоже так?
Редко что либо комментирую, но мне очень понравился рецепт - сочная и полезная грудка получилась. Буду делать еще! Спасибо большое за отзыв. Автору рецепта всегда важно знать каким получился рецепт, чтобы учесть свои ошибки и будущем сделать еще лучше!
IamCook Автор рецепта. Привет, Игорь. Солить нет не обходимости, роль соли выполняет соевый соус. Но запекать надо 20 минут не больше. У меня все получилось. Ничего вкусного, восторгов не разделяю Но особенно рассмешили рекомендации на счет гарнира очень оригинально. Lordtrau Новичок. Очень вкусно, сочно и полезно! Спасибо за рецепт!
Теперь знаю как правильно готовить грудку! Неожиданно вкусно!!!! Думала,что будет сухо как всегда с грудкой курочки Ничего подобного!!!! И мужу очень понравилось. Спасибо огромное за рецепт!
Моему восторгу нет предела! Очень и очень вкусно! Редко пишу комментарии, но это тот самый случай, поскольку грудка вышла потрясающая! Причем и в горячем и в холодном виде! Елена Романенко. Кстати,можно в холодном виде здоровый бутерброд сделать ,с огурчиком,мммм! Абсолютно не разделяю восторги комментаторов. Всё сделала как рекомендовано, но грудка сухая и ничего "божественного". По сколько вареная грудка меня достала,решила поискать что то диетическое,И тут наткнулась на вас.
Сделала эту курочку. Просто божественно. Спасибо большое! Думаю и мужу понравится. Спасибо огромное за рецепт!!! Очень сочно! Очень вкусно!
И корочка замечательная! Александр, ждем результата вместе с вами. Вообще у этого рецепта достаточно хорошие рейтинги и отзывы, поэтому все должно получиться. PS: всем спасибо за отзывы.
Никогда в жизни не ела настолько вкусную грудку!!!!!! Евгения Вадимовна. Но когда кладешь в форму доя запекания я бы порекомендовала добавить на дно формы несколько ложек соуса! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4. Вкусная куриная грудка, запеченная в соевом соусе готова. Приятного аппетита! Другие рецепты запекания куриной грудки Куриная грудка, запеченная с лимоном и розмарином Куриная грудка, запеченная с чесноком и помидорами Куриная грудка, запеченная с ананасом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 85 Добавить комментарий Вадим Курица получилась сочной, очень классный рецепт. Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Вадим, благодарю Вас за отзыв! Самое главное, что рецепт еще и простой Нравится 2 ответить Елена Приготовила сегодня грудку по этому рецепту.
Нравится 1 ответить Анна Действительно сочная! Не думала, что такое возможно Нравится 2 ответить Аймкук Автор рецепта Анна, благодарю Вас за отзыв и подробное описание процесса приготовления А с чесноком внутри мясо получается невероятно ароматным, примерно как буженина Нравится 1 ответить Надежда Рецепт отличный. Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Надежда, благодарю Вас за отзыв!
В мультиварке еще не пробовал Нравится 1 ответить Дарья Рецепт классный! Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Дарья, благодарю Вас за отзыв : Кушайте на здоровье, рад, что рецепт пригодился Нравится 0 ответить лариса 40 минут для приготовления куриной грудки-это очень много,она получится сухая,15 минут вполне достаточно для большой грудки и запекать в разогретой до градусов духовке и печь при этой же температуре Нравится 19 ответить Biata Ценитель Лариса, полностью согласна.
Нравится 0 ответить Мая Я при мариновании почти доверху залила грудки. Нравится 0 ответить Sirin Редко что либо комментирую, но мне очень понравился рецепт - сочная и полезная грудка получилась. Нравится 0 ответить Аймкук Автор рецепта Спасибо большое за отзыв. Нравится 1 ответить Игорь А солить то надо? Солить нет не обходимости, роль соли выполняет соевый соус Нравится 2 ответить Вика Ничего так очень даже ничего Нравится 0 ответить Вита Вкусно. Нравится 2 ответить Ирма Ничего вкусного, восторгов не разделяю Но особенно рассмешили рекомендации на счет гарнира очень оригинально Нравится 11 ответить Lordtrau Новичок Очень вкусно, сочно и полезно!
Нравится 0 ответить Веснушка Неожиданно вкусно!!!! Нравится 1 ответить Алена Спасибо огромное за рецепт! Нравится 0 ответить Антон Спасибо!! Нравится 0 ответить Дина Спасибо за рецепт!
Очень сочная грудка получилась! Нравится 0 ответить Татьяна Редко пишу комментарии, но это тот самый случай, поскольку грудка вышла потрясающая! Нравится 0 ответить Елена Романенко Спасибо!!!
Нравится 0 ответить Дарья Абсолютно не разделяю восторги комментаторов. Всё сделала как рекомендовано, но грудка сухая и ничего "божественного" Нравится 0 ответить достаточно вкусно не врите Нравится 0 ответить Максим Очень многое зависит от самого мяса.
Нравится 0 ответить Юлька По сколько вареная грудка меня достала,решила поискать что то диетическое,И тут наткнулась на вас. Думаю и мужу понравится Нравится 0 ответить Виктория я еще брокколи положила и шкурку майонезом намазала надеюсь вкусно будет Нравится 0 ответить Анатолий Замечательный рецепт, спасибо большое.
Курица получилось очень вкусно. Нравится 0 ответить Мария Спасибо огромное за рецепт!!! Нравится 0 ответить Эдуард Отличный рецепт! Нравится 0 ответить его:- И правда очень вкусно, только еще бы приправок добавить Нравится 0 ответить Светлана Очень хороший рецепт.
Быстро и вкусно Спасибо!!! Нравится 0 ответить Надежда Приготовила по рецепту. Получилось вкусно Нравится 0 ответить Юлия Очень вкусно!