Рагу по татарски
Рецепты из «Сладкое Соленое». Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Основные блюда.
Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Мясо получается очень мягким, а солёные огурцы добавляют пикантные нотки во вкус блюда. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Солёные огурцы. Репчатый лук. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Помидоры в собственном соку. Сладкий перец. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Будет готово через 1 час 10 минут.
Время на кухне 50 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Татарская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Нарезать говядину соломкой. Шаг 2. Нарезать один лук и один соленый огурец соломкой. Шаг 3. Нагреть подсолнечное масло в казане.
Шаг 4. Обжарить мясо до красной корочки. Шаг 5.
Добавить лук и жарить 30 секунд , затем налить 1 стакан воды и тушить под крышкой 30 минут. Шаг 6. Добавить соль, перец и 1 ст. Шаг 7.
Соус должен получиться красным и воды должно быть достаточно как бульон. В этот момент добавить огурец. Шаг 8. Сытное, колоритное и пикантное блюдо на каждый день.
Ингредиенты Мясо - г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 5 шт. Чеснок молодой - 0,5 головки Помидоры -3 шт. Томатная паста -1 ст. Растительное масло - 0,5 стакана Огурец соленый - 2 шт. Зелень, Перец, Соль, Сахар - по вкусу. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Азу по-татарски — вкусное, сытное мясное блюдо с восточным колоритом. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Ирина Новичок. Мясо получилось как подошва. Вы пишите какую часть говядины нужно использовать. Я использовала шею, все делала по рецепту и все можно выбросить в помойку. Нравится 3. Лана Автор рецепта. Ирина, значит ваше мясо нужно было дольше тушить. Вы же пробовать все можете - и вилкой проверить, и на вкус.
Рецепт же в этом не виноват, что вы не смогли мясо сделать мягким. Видимо, качество было другим, животное было уже не молодым и прочие причины. У меня мясо приготовилось быстро, а у кого-то оно долго тушится. Нравится 8. SNK Ценитель. Соломкой говядина быстро жарится, а не 1,5 часа. Автор правильно написал. Если не знаете все тонкости кухни, то не пишите ерунду. Нравится Нравится 0. Лана, огромное спасибо за рецепт.
Это блюдо я точно буду готовить ещё не один раз. Меня зовут Женя.
Нравится 1. Гречихина Ольга. Нравится 2. Андрей, вы можете пережарить все так, как вам нравится. Я делала по своему вкусу. Готовлю такое только чтото не так выглядит не очень поджаренно мясо и картофель.
Сейчас готовлю! Впервые Выглядит все очень аппетитно. Не терпится попробовать. Диана,это блюдо готовят только с солеными огурцами, теми, что из бочки. Другие, с уксусом или свежие не подойдут. Диана, можно свежие сделать быстро в пакете малосольные. Тоже идеально подойдёт. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.