Что можно подать к шашлыку на стол, Что можно приготовить к шашлыку на природе
Яйца, рыба или морепродукты могут попасть в легкий салат, но съесть его следует быстро. Чтобы приготовить несладкий, но вкусный салат из свежих фруктов, запомните самые удачные сочетания:. Нарежь баклажаны кружочками и обжарь на решетке до готовности. Сыр плавленный - г Яйцо куриное - 2 шт. Готовим детям.
Рис будем использовать круглозерный.
Подсолнечное масло - для жарки Базилик - для украшения Лимон - для подачи Поваренная соль - по вкусу Томатный соус - для подачи Панировочные сухари - по вкусу Грецкие орехи - 15 г. Маринованный красный лук. Маринованный лук - универсальная закуска, которая подходит ко многим блюдам! Ну кто ж не знаком с тандемом "шашлык и маринованный лук"? Думаю, таковых нет. А пробовали ли вы когда-нибудь плов Ингредиенты Лук красный - г Маринад: Сахар - 2 ст. Мед - 1 ст.
Вода - мл Уксус яблочный - мл. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре. Цветная капуста - это вкусный и полезный овощ, из которого можно приготовить запеканки, закуски, первые блюда. Сегодня мы будем готовить из этого овоща закуску. Думаю, все любят цветную капусту в Ингредиенты Цветная капуста - 1 шт. Яйцо - шт.
Мука - 2 ст.
Горчица острая - 1 ч. Сыр твердый - г Соль - 0,3 ч. Базилик сушенный - 0,5 ч. Растительное масло - для жарки. Чипсы из лаваша со сметаной. Когда я узнала простой способ приготовления хрустящих с практически любым вкусом чипсов из лаваша, то была очень рада.
Покупные чипсы - не самый полезный продукт, а домашние чипсы из картошки Ингредиенты Тонкий лаваш - 2 шт. Сметана - мл Ароматные травы - по вкусу Соль - по вкусу. Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком. Маринованные грибы - отличная холодная закуска к любому столу, как в будни, так и в праздники. Вот еще один вариант из шампиньонов. За полтора- два часа такие грибочки будут готовы. Ингредиенты Шампиньоны свежие - грамм; Чеснок - 3 зубчика; Укроп - 15 грамм; Вода - 1 литр; Соль - 2 ст.
Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь». Эти кабачковые рулетики - не просто очень вкусное блюдо, оно еще и очень полезное. Годится как на будничный стол, так и на праздничный.
Ингредиенты Кабачки - шт. Сыр плавленный - г Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по желанию Перец ч. Кимчи из пекинской капусты по-корейски.
Предлагаю адаптированный, так сказать, рецепт кимчи из пекинской капусты по-корейски. Вариантов кимчи существует множество. Иногда готовят кочаны практически целиком, иногда квасят кусочками, в составе специй и способов приготовления тоже имеется Ингредиенты Капуста пекинская - 1 кочан; Чеснок - зубчика; Корень имбиря - около 2 см; Острый перец - стручка; Сахар - 1 ст.
Дополнительно: Паста том ям; Зеленый лук. Хрустящие малосольные огурцы. Отличный сезонный рецепт приготовления хрустящих малосольных огурчиков. Делаем на горячем рассоле. Готовы к употреблению уже через сутки. Ингредиенты Огурцы короткоплодные - 1,5 кг Вода - 2 л Соль крупная - 2 ст.
Баклажаны с орехами по-грузински. Подготовим все ингредиенты по списку. Баклажаны для этого блюда лучше взять подлиннее, но не старые. Нарезаем их полосками толщиной 5 мм. Хмели-сунели - по вкусу Чеснок - 2 зубка Петрушка - 20 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - 1 щепотка. Конвертики из лаваша с сыром и зеленью. Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро, достаточно натереть сыр и Ингредиенты Лаваш - 2 шт.
Сыр твёрдый - г Укроп свежий - 0. Масло подсолнечное - для жарки Соль - по вкусу. Чтобы приготовить эту закуску возьмём ровные баклажаны, сладкий перец, чеснок, помидоры, репчатый лук, томатная паста, оливковое масло, сахар, соль, молотый чёрный перец и кунжут. Помидоры - 2 шт. Перец сладкий - 2 шт. Чеснок - зубчика Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст. Томатная паста - 1 ст.
Кунжут - для посыпки Соль, перец - по вкусу Сахар - 1 ст. Закуска из баклажанов с фетой и чесноком. Не знаю как вы, а я очень люблю баклажаны! Когда начинается сезон, я начинаю готовить множество разных закусок и салатов с баклажанами. Одну из своих любимых закусок - из баклажанов Помидор - 1 шт. Сыр Фета - г Сметана - ст. Чеснок - зубчика Соль, перец - по вкусу Укроп свежий - 0. Это мои любимые бутерброды, которые в качестве перекуса я готовлю на даче.
Минимум возни и простой набор продуктов, а в конечном итоге получается вкусное и сытное блюдо. Угощаю всех соседей, Ингредиенты Батон пресный — 0,5 шт; Сыр твёрдый — грамм; Лук репчатый — 1 шт; Яйцо куриное — 1 шт; Картофель — 1 шт; Майонез — 2,5 ст.
Баклажаны с базиликом и чесноком закуска. Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, как раз подходит для лета, когда все активно едут на отдых, пикники. Такие баклажаны отлично будут смотреться как на праздничном столе в качестве Чеснок - 2 дольки Базилик - веточек Соль, перец - по вкусу Масло оливковое - 2 ст. Уксус винный - 1 ст.
Чтобы приготовить кабачки по-венгерски нам понадобятся кабачки, репчатый лук, зубки чеснока, сметана, свежая зелень, лимон, подсолнечное масло, орегано, средиземноморские травы, перец чёрный молотый и соль.
Ингредиенты Кабачки - г Лук репчатый - 1 шт Лимонный сок - 1. Чеснок - зубчика Сметана - г Средиземноморские травы - по вкусу Орегано - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Зелень петрушка или укроп - по вкусу Подсолнечное масло для жарки - 50 мл.
Рулет из лаваша с сыром и морковью по-корейски. Эта простая и вкусная закуска подойдёт и для праздника, и для обычного дня. Если она вам покажется острой, можно исключить чеснок. Итак, подготовим ингредиенты. Ингредиенты Лаваш армянский: 2 шт; Майонез: грамм; Сыр твёрдых сортов: грамм; Упаковка моркови по-корейски; Зубчик чеснока. AlGamJa JoRim или молодой картофель по-корейски.
Весна и лето - пора молодого картофеля. Предлагаю в полной мере им насладиться и приготовить необычное и вкусное блюдо корейской кухни. Ингредиенты Молодой картофель — 0.
Малосольные огурцы с чесноком и укропом. Простой рецепт настоящий домашних малосольных огурчиков. Закуска готовится в банке за часа. Малосолим огурчики в горячем рассоле. Ингредиенты На одну 2-х литровую банку: Огурцы свежие - для заполнения банки Вода кипяток - сколько потребуется Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 1 головка Укропные шапочки - 2 шт. Соль - 2 ст. Понравилась подборка?
Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Рецепты закусок к шашлыку на природе и дома Рецептов в подборке: шт.
Соль - по вкусу Зелень - по вкусу ккал 45 мин 4 17 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Кабачки с морковью по-корейски Кабачки по-корейски быстрого приготовления - вкусная, легкая, освежающая закуска, которая приятно разнообразит повседневное меню.
Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа 72 ккал 40 мин 4 28 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сырные рулетики с пикантной начинкой В последнее время я часто ломаю голову, какие новые закуски попробовать. Соль - по вкусу Оливковое масло - мл Чеснок — 3 зубчика 99 ккал мин 0 13 Milena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Баклажаны с грецким орехом и чесноком Отличная закуска для праздничного стола и для будней, хорошо сочетающиеся ингредиенты, хотя закуска получается довольно калорийной.
Кунжут жареный - по вкусу Дополнительно: Корень имбиря — по вкусу Водоросли вакаме - по вкусу Кунжутное масло — по вкусу 33 ккал 15 мин Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Тещин язык из баклажанов Готовим очень вкусную и пикантную закусочку из баклажанов в виде рулетиков с начинкой из сыра, чеснока и майонеза.
Сыр "Сметанный" - г Чеснок свежий - 1 головка Майонез - по вкусу Поваренная соль - по вкусу Свежий укроп - для подачи Подсолнечное масло - для жарки ккал 30 мин 4 19 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кабачки по-корейски с укропом Подготовьте ингредиенты по списку. Чеснок - 2 зубчика Соль - щепотка Масло растительное - для жарки ккал 40 мин 0 14 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Аранчини рисовые шарики с моцареллой во фритюре Традиционная закуска сицилийской кухни способна покорить с первого укуса.
Подсолнечное масло - для жарки Базилик - для украшения Лимон - для подачи Поваренная соль - по вкусу Томатный соус - для подачи Панировочные сухари - по вкусу Грецкие орехи - 15 г ккал 45 мин 0 5 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Маринованный красный лук Маринованный лук - универсальная закуска, которая подходит ко многим блюдам!
Вода - мл Уксус яблочный - мл 42 ккал 25 мин 1 4 Матильда Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Цветная капуста в сырно-горчичном кляре Цветная капуста - это вкусный и полезный овощ, из которого можно приготовить запеканки, закуски, первые блюда.
Растительное масло - для жарки ккал 30 мин 1 6 annalina Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Чипсы из лаваша со сметаной Когда я узнала простой способ приготовления хрустящих с практически любым вкусом чипсов из лаваша, то была очень рада.
Сметана - мл Ароматные травы - по вкусу Соль - по вкусу ккал 10 мин 3 17 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком Маринованные грибы - отличная холодная закуска к любому столу, как в будни, так и в праздники. Хмели-сунели - по вкусу Чеснок - 2 зубка Петрушка - 20 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - 1 щепотка ккал 60 мин 1 12 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конвертики из лаваша с сыром и зеленью Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса.
Масло подсолнечное - для жарки Соль - по вкусу ккал 20 мин 3 11 98 Анжелика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Имам Баялды Чтобы приготовить эту закуску возьмём ровные баклажаны, сладкий перец, чеснок, помидоры, репчатый лук, томатная паста, оливковое масло, сахар, соль, молотый чёрный перец и кунжут. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке.
Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. При этом шашлык не нуждается в сложных гарнирах. Во-первых, правильно приготовленное мясо вкусно само по себе. А во-вторых, белки — это совсем не легкая пища, и желудку нужно помочь её переварить. Помидоры, огурцы, сладкий перец, разнообразная зелень и лук — идеальные составляющие для салата к шашлыку.
Их можно просто крупно порезать, посолить, сбрызнуть маслом и подать к мясу, а можно запечь на углях.
Действий чуть больше, зато получается оригинальный салат-гриль. Отлично подходят к шашлыку маринованные овощи, например, кабачки, капуста, красный или белый лук. Кстати, именно лук, лаваш и зелень подаются к жареному мясу чаще всего. Хотите самый традиционный шашлык — приготовьте к нему салат Шакароб, а если нужно добавить немного азиатских нот, сделайте битые огурцы. Выбираться на природу и жарить шашлыки можно круглый год. Так что если в продаже нет вкусных сезонных помидоров и огурцов, не беда — используйте овощи, которые хороши в любой сезон.
Например, капусту, морковь, сельдерей, салатный лук и зелень. Что касается заправки, то ориентируйтесь на свои предпочтения — выбирайте масло, йогурт, сметану, майонез; добавляйте лимонный сок, винный уксус или соевый соус; приправляйте молотым черным перцем, кориандром, тмином или пряными травами.
И тогда ваши шашлыки станут незабываемым гастрономическим событием. В нашей подборке вы найдете рецепты десяти лучших салатов к шашлыку. Когда наступает сезон вкусных помидоров, хочется есть их каждый день, чтобы наесться на всю зиму вперед. А еще можно разнообразить вкус томатов всевозможными заправками. В этом рецепте, например, есть не только пряные овощи и специи, но и сливочное масло — что придает помидорному салату неожиданные и теплые сливочные нотки. А еще такой салат идеально подходит к шашлыку.
Хозяйке на заметку: такой салат из помидоров с пряной заправкой можно готовить круглый год. Только зимние невкусные помидоры в этом салате заменяйте на коктейльные или помидоры черри. Кстати: помимо разноцветных красных, оранжевых и желтых помидоров черри, в этот салат можно добавить ароматную сливу. Только сливу выбирайте не переспелую, она должна быть сочной, но крепкой.
Битые огурцы — знаменитая и очень популярная во всем мире китайская закуска. В Китае огурцы свежими почти не едят, обычно их жарят или тушат. Битые же огурцы по вкусу ближе всего к маринованным, а благодаря интересной заправке такие овощи отлично подходят к шашлыку.
Хозяйке на заметку: если у вас дома есть темное или светлое кунжутное масло — приправьте им огурцы, это делает их еще вкуснее и ароматнее. Также в заправку к кунжутному маслу можно добавить пару капель острого соуса чили. Кстати : еще к битым огурцам можно добавить посушенные на сковороде семена белого или черного кунжута. А иногда и смесь из них. Подсушивайте их аккуратно, они очень быстро подгорают.
Это абсолютно летний салат. Очень легкий и очень вкусный. Помидоры должны быть максимально спелыми и сочными. Рецепт этого салата привезен из Узбекистана. Обычно Ачик-чучук Шакароб подаётся к плову или к другим плотным блюдам — шашлыкам, лагману. Приготовьте такой салат на природе, он вам обязательно понравится. Хозяйке на заметку: этот салат родом из Узбекистана, поэтому идеально делать его из спелых и сочных розовых томатов. Но если под рукой нет летних помидоров, то замените их помидорами черри.
Кстати: если вы готовите этот салат на праздничный стол, то для красивой подачи помидоры можно нарезать кружочками и сложить из них высокие башенки, перекладывая слоями маринованного лука.
Свежий, сочный, по-настоящему летний Шопский салат является традиционным блюдом болгарской кухни, однако его популярность шагнула далеко за пределы Восточной Европы.
Попробуйте подать такой салат к шашлыку — легкие овощи как нельзя лучше подходят к жареному мясу. Хозяйке на заметку: cладкий перец для Шопского салата можно приготовить не только в сковороде, но и в духовке, разогретой до максимальной температуры.
После того, как перцы подрумянятся, очистите их как указано в рецепте. Кcтати: для Шопского салата всегда используйте сладкий перец мясистых сортов. Если подаете этот салат на праздничный стол — используйте перцы разных цветов: желтые, оранжевые, красные и зеленые. Квашеная капуста может стать отличным дополнением к шашлыку.
Не верите? Тогда попробуйте приготовить и подать к жареному мясу салат из квашеной капусты с маринованным луком и брусникой. Хрустящая текстура, кислинка, пряный аромат — что еще нужно, чтобы оттенить вкус горячего, с пылу, с жару, шашлыка? Может только традиционный тонкий лаваш. Хозяйке на заметку: если у вас мало времени, то лук можно замариновать быстрым способом — нарезать тонкими перьями, залить уксусом, перемешать с солью и сахаром.
Подождать 1 мин и промыть под проточной горячей водой. Кстати: заправить салат из квашеной капусты с маринованным луком и брусникой также можно просто рафинированным подсолнечным, льняным, кукурузным и даже тыквенным маслом.
Греческий салат с пекинской капустой вполне имеет право на существование, тем более что во многих англоязычных странах в это блюдо добавляют латук, фриллис или романо.
На вкус блюда они кардинально не влияют, зато улучшают текстуру, делая салат еще более хрустящим. Остальные ингредиенты каноничны для греческих закусок — свежие огурцы, помидоры, красный лук, оливки и фета. Только помните, что на родине блюда все ингредиенты нарезают очень крупно, чтобы вкусы соединялись, но не смешивались, поэтому слишком усердно измельчать овощи точно не стоит.
Идеальное дополнение к шашлыку на природе. Хозяйке на заметку: для салатов чаще всего используют верхнюю часть пекинской капусты, она более нежная по структуре. Нижнюю же часть не спешите выбрасывать, она идеально подходит для супов и рагу. Чтобы сохранить часть пекинской капусты, ее можно заморозить, заквасить или даже засушить. Кстати: в греческий салат с пекинской капустой можно также добавить сладкий перец.
Его следует очистить от семян и перегородок, а мякоть нарезать небольшими ломтиками или соломкой.
- Сколько Столовых Ложек В 100 Г Муки
- Где Можно Отремонтировать Мультиварку
- Что Можно Приготовить На Обед Без Мяса
- Что Можно Приготовить Из Зеленого Сладкого Перца
- Диета Стол 11
- Маринованный Лук К Шашлыку
- Можно Ли Пить Чай На Ночь
- Шашлык Из Курицы На Кефире
- Можно Ли Замораживать Грибы Не Отваривая
- Манная Крупа Сколько Грамм В Столовой Ложке
